Mi a helyzet Doc?: Egyél helyesen és kevesebbet egyél, hogy egészséges és hosszú életet élj

A Medicine Hat News 2018. február 6-án.

enni

"A táplálkozással kapcsolatos kockázatok, a fizikai inaktivitással együtt, becslések szerint az ötödik halálesetet világszerte okozzák" - áll a Canadian Medical Association Journal cikkében (CMAJ, 2017. december 13. - Új muníció az egészségtelen ételek címkézésében).

Mivel a halálesetek 20 százaléka összefügg azzal, amit eszünk, sürgősen figyelmeztető címkéket kell elhelyezni a magas cukor-, só- és zsírtartalmú ételeket tartalmazó csomagokon.

Az egészségtelen táplálkozás krónikus betegségeket okoz. Ez hatással van a mortalitásra és a morbiditásra. Nagy hatással van a gazdaságra a közvetlen egészségügyi költségek és a közvetett költségek szempontjából is, például a termelékenység csökkenésével összefüggésben.

Amikor cukor, só és zsír fogyasztására gondol, gondoljon a krónikus nem fertőző betegségekre, mint például az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák.

A 2-es típusú cukorbetegség előfordulása folyamatosan növekszik, és a szívbetegségek az egyik vezető halálok Kanadában. Az elhízás és a magas vérnyomás magas aránya, valamint a kanadai népesség öregedése miatt a krónikus betegségek hatása valószínűleg tovább növekszik, hacsak nem tesznek intézkedéseket a módosítható kockázati tényezők csökkentésére.

A rossz egészségtelen táplálkozás fogyasztása az adófizetőknek évente 26,7 milliárd dollárba kerül. Ez sok pénz. Ezt a fajta pénzt felhasználhatjuk egészségünk minőségének javítására és a lakosság egyéb társadalmi szükségleteire.

Ha elhízott, akkor étkezzen egészségesen, és próbálja lefogyni egy fontot hetente vagy havonta. Ahogy mondani szokták, a verseny lassú és egyenletes. Ha lassan fogy a súlya, fenntarthatja a veszteséget.

Több száz étrend van a piacon. Csak meg kell találnia egyet, és ragaszkodnia kell hozzá. Megnéztem a Mayo Klinika étrendjét. Nekem van értelme. A Mayo Clinic Diet a hivatalos diéta, amelyet a Minnesotai Mayo Clinic fejlesztett ki. Nem csak arra koncentrál, amit eszel és mennyit mérsz, hanem általános egészségi állapotodra és életmódodra is.

Ha betartja a Mayo Clinic diétát, akkor heti egy-két fontot leadhat, amíg el nem éri a célját. Ezután kövesse a programot, hogy fenntartsa a súlyát.

A Mayo Clinic diéta sok ételválasztékot kínál hat ételcsoporton belül:

4. Sovány fehérjék, például bab és hal

5. Telítetlen zsírok, például olívaolaj és diófélék

6. Édességek, kis mennyiségben

A globális terv szerint meg kell kezdeni a csomagok elülső részén található tápértékjelölés globális szabványainak kidolgozását, új iránymutatások várhatók a következő három-öt évben. A csomagoláson található címkék figyelmeztetik a fogyasztókat az egészségtelen ételekre és összetevőkre.

A globális tárgyalások kulcsfontosságú időpontban következnek be Kanadában, amely készen áll arra, hogy figyelmeztető címkéket tegyen közzé azokra az élelmiszerekre, amelyek a napi cukor, nátrium vagy telített zsír napi értékének több mint 15% -át tartalmazzák.

A figyelmeztető címkék működnek? Felmérések azt mutatják, hogy a figyelmeztetések a fogyasztók több mint 91% -át befolyásolták, és az élelmiszeripari vállalatok a termékek 18% -át átalakították a címkék elkerülése érdekében.

Néhányan aggályokat vetettek fel a kormány szűkös cukor-, nátrium- és telített zsír-hangsúlyára. Négyszer annyi táplálkozással összefüggő haláleset kapcsolódik az alacsony gyümölcs-, zöldség-, teljes kiőrlésű gabona- és egyéb összetevők étrendjéhez - áll a CMAJ cikkében.

Csak kövesse az egyszerű főkönyvet - egyen enni és kevesebbet enni.