Mondd el, mit ma ettél, és elmondom, ki vagy

Ő egy módja annak, hogy megértse pszichológiáját az étel és az étkezés körül, ami segít egészségesen kezelni a testsúlyát.

Karen Nimmo

Február 10. · 5 perc olvasás

Milliószor hallottuk mindannyian: az vagy, amit eszel.

elárulom

De ez valóban igaz? Nem tudok beszélni helyetted, de nem vagyok süti vagy pizza. Nem én vagyok az a nasi goreng, akit tegnap este vacsoráztam. Csak egy olyan ember vagyok, aki utat tesz a világban, és közben eszem egy kis ételt.

Lehetetlen elolvasni valakinek a személyiségét, ha megnézzük a táplálékfelvételét: bárki, aki azt mondja, hogy egy keze lehet a pénztárcájában.

De pszichológusként, aki sok időt töltött emberekkel a testsúly és a testkép kérdésében, megértem: az ételválasztás befolyásolja az egészségünket. Testünk valóban tükrözi életmódunkat. Ételbevitelünk (őszinte) leltározása pedig értékes információkat nyújt, amelyek segíthetnek a testsúlyunk kezelésében.

Ha fogyni vagy egészséges testsúlyt szeretne fenntartani, hasznos, ha elkészíti saját ételpszichológiai profilját, hogy teljes mértékben megértse saját étkezési magatartását. Amit megeszünk, az csak a szükséges információk egynegyede. Azt is tudnunk kell, MIKOR, Mennyit és MIÉRT eszünk, amit csinálunk.

Itt van egy segítség.

A fogyást és a testsúly-csökkentést nyilvánvalóan befolyásolják az étkezési szokások. Egyetlen nap sem nyújt minden szükséges információt - az étkezési szokások idővel kialakulnak. Valahol azonban el kell kezdened, és az étkezés napi falatokra bontása a legegyszerűbb módszer.

Tehát készítsen leltárt mindarról, amit 24 órán belül elfogyasztott. Válasszon egy tipikus napot. Használhat nyomkövető alkalmazást vagy fényképeket, vagy egy jó, régimódi ételműnaplót. Aztán, ha felméri a bevitelt, és az összes életmódot és választást körülöleli, fantasztikus alapinformációkkal rendelkezik.

Itt van a négy lépés:

1. MI (ettem)?

Mit - az étel típusát - ettél? Mindannyian tudjuk, hogy testünket olyan finomságokkal kell megtölteni, mint dió, mag, szemek, gyümölcs, zöldség és víz, és hogy kerülnünk kell a mesterséges cukrokat, a feldolgozott ételeket, a túl sok kávét és alkoholt.

A legtöbb ember jól tudja, mit kellene enni az egészségükért és az energiaszintjükért - de nagyon kevesen maradnak folyamatosan a táplálékfelvétel során. Egy jó módja annak megmondása, hogy kérdezd meg magadtól, hogy szeretné-e, ha a saját gyerekei - vagy egy olyan gyermek, akivel törődtek - egyék ezt az ételt a napi bevitel részeként. Ezután kövesse saját tanácsait.

2. MIKOR (ettem)?

A munkahelyén evett az íróasztalánál? Futás közben ettél? Hazafelé ostoroztad a gyorséttermi áthajtást? Vagy ettél, amikor szünetet kaptál - ami nagyon másként néz ki, mint amikor előző nap ettél?

A szabálytalan étkezés nagy akadályt jelent a fogyásban. A legtöbb ember, aki könnyedén kezeli a testsúlyát, bizonyos kiszámíthatósággal rendelkezik az elfogyasztott idők (és mennyiségek) körül. Néhány embernek ez napi három étkezést jelent, másoknak apró étkezés naponta hatszor (óvakodjon ettől, mert ez csapdába ejti az étel állandó gondolkodását).

Bármit is dönt, testének könnyebb feldolgoznia az ételt, amikor a bevitel mintát mutat. Nem kell unalmasnak lennie, de némi kiszámíthatóság hasznos.

3. Mennyit (ettem)?

Az ételek mennyisége vagy adagja kulcsfontosságú a testsúly fenntartásában: gyakran megúszhatjuk a felét, amit csinálunk, és még mindig ugyanannyi örömet szerezhetünk. Az étkezés nagysága szokásossá válik, és gyakran azért alakul ki, mert a világ más embereinek igényeinek megfelelően eszel.

Legyen őszinte arról, hogy mit eszel - és ha ez megfelel a (jelenlegi) igényeinek és aktivitási szintjének. Lehetséges, hogy az elavult igényeknek megfelelően eszel, ezért fontos, hogy alkalmazkodj a jelenlegi életmódodhoz.

Ellenőrizze az étkezések közötti étkezést is - az automatikus (vagy esztelen) étkezés visszavonja a fogyás érdekében tett erőfeszítéseit. Rendkívül gyakori, hogy az emberek egészséges és arányos ételeket fogyasztanak, de jó szándékukat minden felesleges "extrával" megsemmisítik, amelyekre alig emlékszik a nap folyamán. Próbáljon alaposan figyelni arra, hogy mi kerül be.

4. MIÉRT (ettem)?

MIÉRT gyakran eszünk, az az egyik legnagyobb nyom. Gyakran étkezünk a gyermekkorban megállapított szokások szerint (ne hagyja el az asztalt anélkül, hogy megtisztítaná a tányérját; ezt most megeheti, vagy később nem lesz semmi; családi ünnepeink mindig rengeteg étellel járnak), vagy megengedjük a bevitelünknek az érzéseink irányítják (unatkozom, így eszem; csokoládéra van szükségem, hogy felvidítsak; kezelem magam, mert stresszes nap volt).

Néha azért eszünk, hogy olyan dolgokkal foglalkozzunk, amelyek régi érzelmi sebeket váltanak ki. Mindezek a szokások oda vezethetnek, hogy akkor is eszünk, ha nem vagyunk éhesek. Tehát evés előtt értékelje fel (1) hangulatát és (2) tevékenységét, amelyben részt vesz. Nézze meg, van-e kapcsolat az ételválasztása között. Ezek erőteljes jelzők arra, hogy miért eszi azt, ami van. És segít meglátni, hol változtathatna.

Élelmiszerlélektani profiljának kiemelnie kell személyes küzdelmeit és sérülékenységeit - és fel kell dobnia azokat a nyomokat, amelyekre szüksége van ahhoz, hogy megváltoztassa gondolkodását és viselkedését az étel körül.

A fogyás nyilvánvalóan azzal kezdődik, hogy megváltoztatja a viselkedését vagy szokásait. Ezért a diéták gyakran rövid távon működnek. De a tartós, fenntartható eredmények megváltoztatásához szükség van a fejedben zajló eseményekre is; elkötelezettség a lehető legjobb, legegészségesebb élet felépítése iránt - és hozza magával súlyát az út során.