Növényi eredetű fokhagymás gomba

növényi

Keres egy kis tányért, amelyet a következő partiján szolgálhatna fel? Ezekből a gombákból remek köret vagy pirítós öntet készül reggelire vagy ebédre! Ebben a receptben használjon gombokat vagy ikreket, vagy bármilyen különféle gombát.

6 1/2 csészés adagot készít

Hozzávalók

1 csésze zöldségleves
16 uncia gomba, negyedelve
4 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
1 teáskanál füstölt paprika
1/4 teáskanál zúzott pirospaprika
2 evőkanál száraz sherry vagy sherry ecet
Kóser vagy tengeri só, ízlés szerint
Fekete bors, ízlés szerint
1/2 csésze finomra vágott friss petrezselyem

Útmutatások

Hevítsen 1/4 csésze húslevest egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a gombákat, és keverés nélkül 2 percig főzzük. Keverjük és főzzük körülbelül 5 percig, amíg a gomba meg nem pirul. Hozzáadjuk a fokhagymát, a paprikát és a pirospaprikát. Főzzük 2 percig.

Adjuk hozzá a sherry-t és főzzük, amíg el nem párolog. Adja hozzá a maradék 3/4 csésze húslevest, és ízesítse sóval és fekete borssal. Forraljuk fel, alacsonyabb hőfokon és pároljuk 3 percig. Öntsük a keveréket egy tálba, és szórjuk meg petrezselyemmel.

Adagonként (a recept 1/6 része): Kalória: 30; Zsír: 0,4 g; Telített zsír: 0 g; Kalória zsírból: 9,7%; Koleszterin: 0 mg; Fehérje: 1,5 g; Szénhidrátok: 5,1 g; Cukor: 0,8 g; Rost: 1,5 g; Nátrium: 309 mg; Kalcium: 16 mg; Vas: 1,4 mg; C-vitamin: 9,6 mg; Béta-karotin: 409 mcg; E-vitamin: 0,2 mg

Kérjük, bátran szabja meg az Orvosi Bizottság receptjeit az Ön egyéni étrendi igényeinek megfelelően.

A PCRM-ről itt tájékozódhat: https://www.pcrm.org/

Készen áll a fogyásra növényi úton? vagy Talán csak át akar váltani egy teljes élelmiszer, növényi étrendre? Íme néhány segítség az Ön számára ...

Megnézted az új növényi súlyú tanfolyamomat? Úgy tervezték, hogy lépésről lépésre megtanítsa, hogyan lehet fogyni egy teljes étel betartásával. A növényi alapú étrend minden modul fel fogja ismerni Önt azzal a tudással, amely inspirálja és motiválja Önt a fogyáshoz és tartósan tartáshoz. Nézze meg most!

Ha át akar váltani egy teljes étel, növényi étrend követésére, de nem érdekli a fogyás, akkor az új 23 napos növényi alapú kapcsoló tanfolyamom az Ön számára. Úgy tervezték, hogy kézen fogjon és 23 nap alatt lépésről lépésre vezessen, hogy áttérjen a szokásos étrendről egy teljes étel, növényi étrend követésére. Ez minden szükséges információt megad Önnek!