Nyers sertéshús termékek; Amerikai Húsipari Feldolgozók Szövetsége (AAMP)

MEGJEGYZÉS: Bár a brosúra azt állítja, hogy az AAMP szerzői joggal védett anyagai, mivel Ön az Egyesület tagja, az AAMP engedélyt ad Önnek arra, hogy másolatokat készítsen a brosúrákból, hogy azokat csak a lakossági vásárlóinak terjessze. Az AAMP nem engedélyezi a PDF prospektus elektronikus formátumban történő mentését és/vagy a PDF prospektus más weboldalakon történő közzétételét. Ha táplálkozási brosúrákat szeretne közzétenni a webhelyén, az AAMP arra ösztönzi Önt, hogy használja az USDA/FSIS által biztosított táplálkozási brosúrákat. Az USDA/FSIS táplálkozási brosúrák megkereséséhez és letöltéséhez kattintson ide.

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, váll, (bostoni csikk), penge (steakek), 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés lapocka, Sertés lapocka steak, Sertés steak

Sertéshús, friss, váll-, kar-piknik, 1/8 ″ -os zsírszelet, nyers

Közös név: Sertés piknik

Sertéshús, friss, váll, egész, 1/8 ″ zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertéslapocka

Sertéshús, vállmell, csont nélkül, 1/8 hüvelyk zsírtartalmú, nyers

Közönséges név: Sertés váll mell, Pectoralis Profundi

Sertéshús, váll vékony, csont nélküli, 1/8 ″ -os zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés váll petite tender, Teres major

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, középső karaj (karaj), csontos, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertéskaraj karaj, Centercut sertés karaj, centercut sertés karaj

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, középhal (karaj vagy pecsenye), csontos, 1/8 hüvelykes zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés centercut sertés karaj, Sertés borda vágott karaj, Sertés borda karaj

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, középső borda (karaj vagy pecsenye), csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés centercut sertés karaj, Sertés borda vágott karaj, Sertés borda karaj

Sertéshús, friss, karaj, középhal (karaj vagy pecsenye), csontozott, 1/8 hüvelykes zsírszelet

Közönséges név: Sertés centercut sertés karaj sült, Sertés karaj borda sertés, Sertés borda sült

Sertéshús, friss, karaj, középső borda (karaj vagy pecsenye), csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés centercut sertés karaj sült, Sertés karaj borda sertés, Sertés borda sült

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, karaj, karaj, csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Amerika vágott karaj, Sertés felső karaj, Sertés szalagos karaj

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, felső karaj (pecsenye), csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Csont nélküli sertés karaj, Centercut csont nélküli sertés karaj sült

Sertéshús, friss, karaj, egész, 1/8 ″ zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés karaj

(9 CFR 317.344. Bekezdés - A húskészítmények főbb darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, vidéki stílusú borda, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertéshús bordák

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, szárnyas, 1/8 ″ -os zsírszelet, nyers

Közönséges név: Pork spareribs, Pork St. Louis-stílusú szárnyak

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, friss, karaj, bélszín, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés bélszín

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, friss, karaj, bélszín (karaj vagy sült), csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés hátszín, Sertés hátszín

Sertés, friss, láb (sonka), egész, nyers

Közönséges név: Sertéscomb (egész)

Sertés, friss, láb (sonka), far fél, nyers

Közönséges név: Sertéscomb (far fele)

Sertés, friss, láb (sonka), szár fél, nyers

Közönséges név: Sertéscomb (szárszár)

Sertéshús, lábsütős steak, csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés sapka steak, Gracilis

Sertéshús, hátszín típusú sült, csont nélkül, 1/8 ”zsírszelet, nyers

Közönséges név: Sertés bélszín típusú sült

Sertéshús, különféle húsok és melléktermékek, jowl, nyers

Közönséges név: Sertéshagymás

Sertéshús, különféle húsok és melléktermékek, nyelv, nyers

Közönséges név: Sertésnyelv

Sertéshús, különféle húsok és melléktermékek, szív, nyers

Közönséges név: Sertés szív

Sertéshús, különféle húsok és melléktermékek, máj, nyers

Közönséges név: Sertésmáj

Sertéshús, különféle húsok és melléktermékek, vese, nyers

Közönséges név: Sertés vese

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, darált, 95% sovány/5% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 95/5

Csiszolási referencia szabvány Mert Darált sertéshús - 95% sovány/5% zsír

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, darált, 90% sovány/10% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 90/10

Csiszolási referencia szabvány Mert Darált sertéshús - 90% sovány/10% zsír

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, darált, 85% sovány/15% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 85/15

Csiszolási referencia szabvány Mert Darált sertéshús - 85% sovány/15% zsír

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertéshús, őrölt, 80% sovány/20% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 80/20

Csiszolási referencia szabvány Mert Darált sertéshús - 80% sovány/20% zsír

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, darált, 75% sovány/25% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 75/25

Csiszolási referencia szabvány Mert Darált sertéshús - 75% sovány/25% zsír

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, darált, 75% sovány/25% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 70/30

Csiszolási referencia szabvány Mert Darált sertéshús - 70% sovány/30% zsír

(9 CFR 317.344. § - A húskészítmények fő darabjainak azonosítása)

Sertés, darált, 75% sovány/25% zsír, nyers

Közönséges név: Darált sertéshús - 50/50

Csiszolási referencia szabvány Darált sertéshús - 50% sovány/50% zsír

Amerikai Húsipari Szövetség

Minden jog fenntartva. A kiadvány egyetlen része sem reprodukálható, nem tárolható lekérési rendszerben

Egy étkezési hely
Elizabethtown, PA 17022