Nyers tojás - Táplálkozási tények

A nyers tojásban lévő kalóriák körülbelül 2% -a szénhidrátból származik (3 kalória). A nyers tojás 100 grammonként 0,7 gramm szénhidrátot tartalmaz. 100 g nyers tojásban 143 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):

nyers

9,5 gramm zsír, 12,6 gramm fehérje, 0,7 gramm szénhidrát, 76,2 gramm víz, 1,1 gramm hamu.

A nyers tojás 0,4 gramm összes cukrot, 0 gramm élelmi rostot és n/d keményítőt tartalmaz.

372 milligramm koleszterin és 0 gramm összes transzzsír van bennük.

Nyers tojás - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)

Minden 100 gramm nyers tojás az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 17% -át adja. Tartalmazzák a zsírok napi bevitelének akár 11% -át és a szénhidrátok 0% -át is.

PCF százalékos napi érték (DV)/100 g
Fehérje 12,6 g 16,8%
Zsír 9,5 g 11,3%
Szénhidrátok 0,7 g 0,2%

Vitaminok

Az alábbi ábra a nyers tojások vitamintartalmát mutatja.