Olíva és sajt leveles tészta csomagok

Táplálkozási értékek

A-vitamin	126,75 mg	(15,844%)
D-vitamin	0,02 μg	(0%)
E-vitamin	1,33 mg	(11%)
B₁-vitamin	0,32 mg	(32%)
B₂-vitamin	0,28 mg	(25%)
Niacin	4,85 mg	(40%)
B₆-vitamin	0,06 mg	(4%)
Folsav	68,91 μg	(23%)
Pantoténsav	0,32 mg	(5%)
Biotin	4,07 μg	(9%)
B₁₂-vitamin	0,27 μg	(9%)
C vitamin	0,76 mg	(1%)
Kálium	144,73 mg	(4%)
Kalcium	178,04 mg	(18%)
Magnézium	17,81 mg	(6%)
Vas	3,57 mg	(24%)
Jód	12,78 μg	(6%)
Cink	0,88 mg	(11%)
Telített zsírsavak	11,06 g
Koleszterin	126,98 mg

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Lecsepegtetjük és apróra vágjuk a kapribogyót és az olajbogyót. A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Egy tálban keverje össze a kapribogyót, az olajbogyót és a fokhagymát a túróval, 1 tojássárgájával és parmezánnal. Ízesítsük sóval és borssal.

Melegítsen elő egy konvekciós sütőt 200 ° C-ra (kb. 390 ° F).

Húzza ki a leveles tésztát, és vágja 12 x 12 cm (kb. 4 3/4 x 4 3/4 hüvelyk) négyzetekre. Kenje meg a tölteléket minden négyzet közepén, és hajtsa át a sarkokat, amíg össze nem ér a közepén. Nyomja meg a betartásához. Ha szükséges, mossa le vízzel, hogy a tészta tapadjon. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Kenje meg a maradék tojássárgájával. Süssük aranybarnára, kb. 30 percig.