Nemzeti táplálkozási hónap a BYU-ban: étvágygerjesztő élmény

A BYU hallgatói megtanulják enni, imádkozni és szeretni testüket azáltal, hogy kicsi, de fenntartható változásokat hajtanak végre étkezési és fizikai aktivitási szokásaikban. Míg az új év ragyogása elhalványult, a BYU Diétás Dietetikai Egyesület célja, hogy idén márciusban, az Országos Táplálkozási Hónap alkalmával visszahozza az egészségesebb élet megoldásainak reményteli fényét. Az éves kampányt a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia hozta létre, hogy elősegítse a tájékozott ételválasztás fontosságát.

hónap

Idén a Nemzeti Táplálkozási Hónap témája a következő: "Egyél helyesen, harapj harapásból". A BYU Diétás Dietetikai Egyesület elkötelezett amellett, hogy mindenkit arra ösztönözzön, hogy táplálkozásában „harapásméretű” változtatásokat hajtson végre, ami hozzájárul az általános egészségi hatáshoz. „Nem akarjuk az ételeket csak rossznak címkézni. Meg akarjuk találni az egyensúlyt - a diákok egészséges kapcsolatban vannak az étellel ”- mondja Gretel Tam, a BYU Diétetikai Egyesület vezető osztályának képviselője.

Ez az egyensúly nehéz lehet diákként; a táplálkozás gyakran nem játszik szerepet a tanulmányozás, a munka, a társasági élet és a család zsonglőrködésében. Az egyetemen működő klubok ingyenes fánkokat, csokoládé tejet és pizzákat hirdetnek, hogy ösztönözzék az eseményeken való részvételt. Ezek a felajánlások gyakran könnyű és csábító megoldást jelentenek az éhségre. A Dietetikai Egyesület azonban reflektorfénybe kívánja hozni a gyümölcsöket, zöldségeket és a házi ebédeket azzal, hogy nemzeti táplálkozási hónap naptárt biztosít, amely egyszerű és szórakoztató táplálkozási kihívást tartalmaz március minden napjára. Minden diák teheti belép 25 dolláros Visa Gift Cardot nyerni, ha minden hét végére teljesítenek a hétből öt kihívást.

Néhány kihívási példa a következőkre terjed ki: „Ne fogyasszon eleget, ha tele van”, „Fogyasszon piros/narancssárga zöldséget vagy gyümölcsöt”, és „Egyél pite!” Más szóval, fogyasszon gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát, de egye meg a desszertjét is. Megtekintette a kihívásokat a Dietetikus Egyesület Instagramján és weboldalán, és belépett a heti rajzba itt .

A remény az, hogy ezek a kihívások kicsi, de erőteljes módon segíthetik a BYU közösségét abban, hogy jobb kapcsolatokat alakítson ki az étellel és végső soron önmagukkal. Az egészséges étrend nemcsak a fizikai érzéseket befolyásolja, hanem csökkentheti a depresszió kockázatát és javíthatja a hangulattal kapcsolatos agyi funkciókat ( Li, 2017 ).

Ezenkívül az egészséges és kiegyensúlyozott étkezés a jobb tanulmányi eredményekhez kapcsolódik, és az omega 3: az agy fejlődéséhez és működéséhez elengedhetetlen tápanyagok ( Burrows és mtsai, 2017 ).

Mivel az étel döntő fontosságú az egészséges élet alapjainak megteremtésében mind fizikailag, mind szellemileg, Tam azt javasolja, hogy „az intuitív táplálkozás, az evésre fordított idő, valamint az étellel és az étel körüli egészséges kapcsolatok kialakításának ideje egész egész életének rejtvénye, és jólét. ”

Az egészségesebb, boldogabb élet megkezdéséhez íme 5 A BYU dietetikus hallgatóinak legfontosabb táplálkozási tippjei:

  1. Ne hagyja, hogy az „ingyenes” kifejezések becsapjanak. Az ilyen címkék csak a marketing céljára szolgálnak, és meggyőzik a fogyasztókat arról, hogy ételeik „egészségesek”. Néhány terméken azt írják, hogy „nincs hozzáadott cukor”, de kezdetben egy csomó természetes cukor van benne. - Nhi Tran
  2. Tervezze meg étkezését. SOK időt és pénzt takarít meg a héten. Ha nem sikerül megtervezned, akkor kudarcot tervezel! - Hilma Porter.
  3. Készítse el előtte ételeit. Töltsön el néhány órát a hétvégén az egészséges ételek és harapnivalók elkészítésével a következő hétre. Úgy látom, hogy amikor időt szánok az étkezés előkészítésére, könnyebb megtervezni az egészséges ételeket, és akkor a hét hátralévő részében nem kell ezen gondolkodnom. - Elyce Gamble.
  4. Szánjon időt arra, hogy leüljön és enni. Nem számít, milyen elfoglalt vagyok, ezzel óriási változást hozott az életemben! - Gretel Tam.
  5. Kerülje a divatos diétákat! Nem tartanak! Válasszon minden nap különféle friss ételeket, és továbbra is teret engedjen azoknak a dolgoknak, amelyeket szeret. - Julia Hackman.