Paul McCartney úgy néz ki, hogy Super Fit a 74 éves, Vegán étrend

A 74 éves Paul McCartney nemrégiben ünnepelte születésnapját. A The Beatles hírességének énekes-dalszerzője azonban könnyen 10 évvel fiatalabbnak tűnik. McCartney jóváírja az öregedésgátló ételeket, például a zöldségeket és gyümölcsöket a növényi alapú vegán étrend részeként. Bár ma már vegán - McCartney kerülte az állatok fogyasztását, és 1975 óta vegetáriánus. A vegetáriánus étrend lehetővé teszi a tejterméket és a tojást; a vegánok azonban nem ehetnek egyetlen állati mellékterméket sem.

vegán

Érdekes megjegyezni, hogy az amerikaiak körülbelül 2,5% -a vegán. Úgy gondolják, hogy a növényi étrend csökkenti számos betegség kockázatát, beleértve a rákot, a szív- és érrendszeri betegségeket és a 2-es típusú cukorbetegséget.

Milyen ételt eszik Paul McCartney a vegán étrend részeként?

A vegán étrend különféle egészséges ételeket tartalmaz, például zöldségeket, gyümölcsöket, babot, lencsét, borsót és szemeket, mint zabpehely, quinoa, hajdina és barna rizs. A vegánok dióféléket, magokat, dióféléket és magalapú virágokat és vajat is használnak majd. A vegán étrend kizár mindenféle állatot, beleértve a húst, a baromfit és a halat is.

McCartney állítólag különféle ételeket eszik, beleértve a burgonyapürét kockára vágott hagymával, az újracsalt babgombócot és a spenóttortát. E receptek egy része még McCartney szakácskönyvében is szerepel.

2012-ben McCartney összefogott lányaival, Maryvel és Stellával a „The Meat Free Monday Cookbook: A teljes menü az év minden hétfőjéhez” c. A könyv egy kampány volt, amely megmutatta az embereknek, hogy mennyi értéket jelent a kevesebb hús fogyasztása.

Miért jó a vegán étrend az egészséges öregedéshez?

Általában a vegán étrend egészséges, de nem kizárólag az állati termékek eltávolítása miatt. Ha jól csináljuk, a vegán étrend nem tartalmaz finomított szemeket vagy cukrot, transzzsírokat, növényi olajokat és alacsony tápanyagtartalmú feldolgozott ételeket. A vegán étrend sok vízben gazdag zöldséggel megakadályozza a kiszáradást is. Az étrend az egészséges nassolást is ösztönzi, például gyümölcsöt vagy diót, burgonya chips helyett. A zöldségek és más növényi eredetű ételek rengeteg egyéb betegség elleni küzdelemben lévő tápanyagot és antioxidánst is tartalmaznak, például A-vitamint, C-vitamint, E-vitamint és cinket.

Ennek ellenére fontos, hogy a vegánok és vegetáriánusok étrendjüket kiegészítsék B12-vitaminnal, amely főleg az állati eredetű termékekben található meg, mint például a fűvel táplált marhahús, a lazac, a bárány, a tőkehal és a tojás. A vegánok számára is jó ötlet a D-vitaminnal való kiegészítés, amely csak a napfényben található meg, és olyan állati források, mint a tojás, a tőkehal, a tej és a szardínia.

McCartney fiatalos megjelenése valószínűleg egy olyan étrendnek köszönhető, amely sok növényi ételt tartalmaz, például zöldségeket.