Polinéz diéta stratégiák - 7 tipp a tartós fogyáshoz

Pogai András írta Beküldve 2008. november 27-én

Folyamatosan csodálkozom, amikor olyan polinéziek történetét hallom, akik ilyen fiatalon hirtelen elhunytak a szívrohamtól, a cukorbetegségtől, sőt a vastagbélráktól is. Nagyapám nagyon fiatal volt, amikor vastagbélrákban halt meg. Édesanyám, aki most 62 éves, krónikus betegségekben, ízületi gyulladásban, stroke-ban szenvedett, és cukorbetegségben szenved. A közvetlen családomon kívül más polinézeket látok étrend okozta betegségekben, és attól tartok, hogy nem fogják megélni unokáikat. Tehát mi történik az embereinkkel, és mit tehetünk annak megakadályozására?

Hét legjobb tippet fogok adni, amelyeket a fogyás és az egészség helyreállítása érdekében már most meg lehet valósítani, de először szeretnék egy kicsit elmondani magamról.

Harmincas éveim végén járó polinéz hím vagyok. Új-Zélandon születtem és nevelkedtem, hat gyermek szerető szüleinél. A kilencvenes évek végén jöttem az Egyesült Államokba iskolába járni. A főiskola első éve után némi extra súlyra tettem szert, kb. Nincs nagy baj, rossz. Minden év elteltével egyre csúnyább testzsírhoz jutottam.

Ez rendkívül rendellenes volt számomra, mivel meglehetősen aktív voltam, és nagyon sok versenysportot űztem, például rögbit, kosárlabdát, teniszt és röplabdát. Mindig is jól érzékeltem, hogy formában vagyok, és egyre frusztráltabb voltam a nehezen megfogható testzsír miatt, amely napról napra felhalmozódott. Sokáig figyelmen kívül hagytam, míg egy nap átnéztem néhány fényképet, amelyet most fejlesztettem ki. Láttam egy felvételt magamról, ahol a hátam a kamera felé nézett. Egy rövid pillanatra összezavarodtam, hogy ki az. Nem is ismertem fel magam. Zavarban voltam és szégyelltem, amikor rájöttem, hogy teljesen más, ahogy gondoltam, és valójában hogyan néztem ki. Ezt látták az emberek?

Ekkor vettem egy mérleget a kár felmérésére. Három év tagadás után tetemes 246 fontot nyomtam. Elképedtem. Nem ez volt a legrosszabb rész. Kezdtem rossz mellkasi fájdalmaim, szédülést és légszomjat tapasztaltam. Fáradtnak éreztem magam egész idő alatt. Én is egyre depressziósabb voltam. Szóval mi történt? Dióhéjban rossz ételeket ettem, rossz időben és túl sokat.

Úgy döntöttem, hogy misszióba fogok lépni, lefogyni 30 kg-ot, végül is milyen nehéz lehet ez. Úgy értem, hogy szorgalmas vagyok, egy pillanatra meg kell. Tehát azt tettem, amit a legtöbben, kimentem a helyi edzőterembe, feliratkoztam tagsági és személyi edzőre, megvettem az összes általuk ajánlott fehérjetartalmat, turmixot és étrend-kiegészítőt. Még előfizettem egy fitnesz magazint és vásároltam az általuk ajánlott termékeket. Összességében egy kis vagyont költöttem a kezdéshez, de ez rendben volt, mert valóban elköteleztem magam.

Az elkövetkező 3 hónapot hetente kétszer az edzőm mellett dolgoztam, a héten négyszer pedig egyedül, csak vasárnap szabadidővel. Az edzéseim 35-45 perc kardióból álltak a hét hat napján és súlyzós edzésből 60 perc heti 5 napján. Először heti 4-5 kilóval kezdtem fogyni. Nagyon izgatott voltam, aztán lassan, de biztosan, heti 2 fontra kezdett csökkenni, aztán még egy sem. Az edzőm azt mondta nekem, hogy „kicsit módosítanunk kell a diétát, és egy kicsit keményebben kell dolgoznunk”. Hidd el, amikor azt mondom, hogy a fenekemet téptem, hogy formába lendüljek. Voltak napok, amikor egyedül voltam az edzőteremben 1.30-kor kardiózással. A takarítók azzal viccelődtek, hogy bérleti díjat kell fizetnem, annyira ott vagyok.

És akkor megtörtént, a következő mérlegelésemkor ténylegesen 2 kg-ot híztam. Edzőm biztosította, hogy ez izomnövekedés volt, és ne aggódjak, mivel a mérleg nem tesz különbséget izomnövekedés és zsírgyarapodás, vagy izomvesztés és zsírvesztés között. Szkeptikus voltam, mert sokkal gyengébbnek éreztem magam. 3 hónappal korábban nem tudtam fekvenyomni vagy lábbal nyomni, amit csak tudtam, és ha valóban izmosodtam, akkor nem kellene erősebbnek lennem. Nekem nem volt értelme. Ennek ellenére folytattam az ütemezett képzési programunk végét. Amikor mindent elmondtam és elkészültem, 227 fontot nyomtam. 19 kg-ot fogytam, nem rossz, de messze van a 30 kg-os céltól.

A legrosszabb az volt, hogy nem tűnt sokkal másabbnak, csak kisebbnek. Bátortalan volt számomra, ha azt hittem, hogy 3 hónapja olyan keményen dolgoztam, és még mindig nem voltam elégedett a kinézetemmel. Még mindig petyhüdt voltam, még mindig meghatározhatatlan, és továbbra is fáradtnak éreztem magam, egyes napokon még fáradtabb voltam, mint amikor nehezebb voltam. Aztán eszembe jutott, hogy az edzőterem edzői speciális tanfolyamokat és tanúsítványokat vettek igénybe, hogy ügyfeleik jobb formába kerülhessenek. Talán nem voltak elég konkrétak számomra. Sokkal jobban kezdtem figyelni az elfogyasztott dolgokra, az ételek fajtáira, valamint arra, hogy ezek hogyan hatnak rám, még az edzőm által ajánlott ételekre is, amelyeket evangéliumként vettem fel. Itt találtam.

1. Az általam fogyasztott szénhidrátok közül sok, még az egészséges rostos szénhidrát is, káros hatással volt rám.

2. Egész nap tölthetném magam vege-kel és gyümölcsökkel, és még mindig éhes lennék.

3. Kevesebb, mint 36 g zsírt ettem naponta hetekig, és továbbra is petyhüdt voltam

4. A tiltott vörös hús fogyasztása erősnek érezte magát, és erőteljes edzéseket váltott ki belőlem

5. A kókuszdió fogyasztása, amely telített zsírokban gazdag étel, megfékezte az éhségemet és felgyorsította a zsírvesztésemet

6. A nagyobb étkezések ritkább elfogyasztása hihetetlen energiát adott nekem, annak ellenére, hogy elfogadtam a kisebb gyakori étkezéseket.

7. Az egészséges szemek, például a zabpehely és a búzakenyér lelassították a fogyásomat.

8. A kardiószekciók miatt gyengének és kimerültnek éreztem magam, és sejtetted, még mindig sima, nem vágott

9. A súlyzós edzés energiával tölt fel

10. Az összes fehérje turmix, amit használtam, meghízott

11. A fehér rizs meglepő módon nem

12. Bár a jams édesebb volt, mint a burgonya, segítették a fejlődésemet, ahol a burgonya akadályozta

13. Sokat ehetnék, és sok halra gondolok, és még mindig sovány leszek

Most már rájöttem, hogy a polinéz test egyedisége van, és hogy a fitneszipar elfogadott törvényei és gyakorlatai közül hány nem vonatkozik ránk.

Tavaly Kambodzsába utaztam. Amíg ott voltam, nem tudtam észrevenni, hogy a kultúra emberei milyen karcsúak és egészségesek voltak, annak ellenére, hogy harmadik világ országai voltak, vagy talán ennek köszönhető. Az elhízás gyakorlatilag nem létezett, és azt gondoltam magamban, hogy valaminek lennie kell abban, ahogy esznek. Valóban kétlem, hogy az átlagos kambodzsai tagsággal rendelkezik a Golds Gymben, és nem láttam, hogy folyamatosan futnának. Sokan közülük csak ültek az utcán.

Amikor visszarepültem az Egyesült Államokba, az első állomásom a San Francisco-i repülőtér volt, és nem volt tévedés, hogy visszatértem Amerikába. Tíz emberből nyolc, akit láttam, túlsúlyos vagy elhízott. Többet gondoltam a kambodzsai kultúrára. Mit ettek olyan rendesen, ami formában tartotta őket? Aztán nekem jött. Azokat az ételeket eszik, amelyeket testük az asszimilációjuk érdekében fejlesztett ki. Tömegarányú vízkereszt volt. Amint erre rájöttem, jól alkalmazhatom magamra. Nos, igazam sem lehetett volna.

Egyre többet kezdtem kutatni az örökségemről. Honnan jöttem? Kik a szüleim? Honnan jöttek? Mit ettek az emberek a világ azon régiójából a kereskedelemben feldolgozott élelmiszerek bevezetése előtt? Most értem valahova. Mindez genetikához vezetett.

Számos esettanulmányt kutattam a hatvanas évek elejétől a tenger szigeteiről származó kultúrák vonatkozásában. Csodálatos volt látni a különbségeket abban, hogy mit ettek és hogyan szerezték be az ételüket. Azt is látni kellett, hogy miként zuhant le az egészségük, amikor eltévedtek ettől az ételtől. Régóta értik, hogy az igazság felfedezéséhez a forráshoz kell menni. Változatlanul és sértetlenül ez a forrás, amelyből minden tudás kiáramlik. Az olcsó utánzatok utánozhatják az igazságot, de gyümölcsükből kiderülnek.

Amiről beszélek, azok a hamis ételek, a hamis zsírok, a hamis cukrok, a mesterséges adalékanyagok, a káros vegyi anyagok és a természetellenes tartósítószerek, porok, turmixok és étkezési helyettesítők, hogy csak néhányat említsek. Mindent összevetve végül csúnya testekkel, megnyomorító egészségügyi problémákkal és az életminőség romlásával tárják fel magukat. Amint elkezdtem kiküszöbölni az összes feldolgozott ételt, a finomított cukrokat és az úgynevezett egészségügyi ételeket, a zsírvesztésem az egekbe szökött. Néhány hét alatt 14 kg-ot fogytam, és a súlya folyamatosan csökkent. Az energiaszintem nagyon magas volt, és ez izgatottabbá és motiváltabbá tett a testmozgásra. Az elkövetkező 3 hónapban jelentős mennyiségű testzsír fogyott, és összesen 38 kg volt, nem számítva azt a 19 kg-ot, amelyet elveszítettem. Vicces volt, hogy fele annyit dolgoztam ki, mint amennyit elveszítettem volna, mint a 38 fontot. Tényleg valamire vágytam. Összességében összesen 57 fontot fogytam.

Egy nap az edzőteremben egy edzőt elrobbant a küllem. Bátran kérdezte tőlem: "mi történt?", Mintha életveszélyes betegséget éltem volna túl. Aztán megkérdezte: "mi a titkod", és azon kaptam az iróniát, hogy elmondtam egy edzőnek, hogy a titkom a diéta és a testmozgás. Ez ugyanaz a tanács volt, amit három hónappal korábban több mint 900 dollárért fizettem. Ha csak ez a tanács lenne a helyes étrend és a helyes gyakorlat egy polinéz számára. Nos, visszatérve a genetikára.

Nagyon érdekes dolgot fedeztem fel az örökségemben. A szüleim a polinéz szigetekről származnak. Apám Lotopa Upoluban született, anyám pedig Suva Fidzsi-szigeteken. A genetikai térképezés azt mutatja, hogy ezek a kultúrák szoros kapcsolatban állnak Tajvan őslakos népével, és hogy szorosabban kapcsolódnak ehhez a kultúrához, mint bármely más. Azt hittem, hm, hihetőnek tűnik; A polinézek imádják a chop suey-t, sok rizst esznek, szeretik a halukat, sőt nyersen is fogyasztják, mint az ázsiai kultúrák. Csak annyit tettem, hogy többet ettem azokból az ételekből, amelyeket ötven évvel ezelőtt ettek volna ezeken a szigeteken, és miért, mert ezek azok az ételek, amelyeket a testem asszimilálódás céljából fejlesztett ki, annak ellenére, hogy az étrendem akár 60% -ban telített zsírokat is tartalmazhat . Igen, jól olvastad. Sokkal több zsírt tudok enni, sovány és egészséges vagyok, ha természetes zsírok, de nem ehetek kis mennyiségű cukrot és megúszom.

Folytattam az egészség számos fontos szempontjának felfedezését, amelyek kifejezetten a polinéziekre vonatkoznak, és amelyekkel a cikk nem foglalkozik, de itt van néhány útmutató, amelyek segítenek biztonságosan és tartósan fogyni.

1. tipp: Csökkentenie kell a szénhidrátot és ki kell zárnia a feldolgozott ételeket

Mielőtt a fehér ember megjelent volna a szigeteken, a biotáplálékokat közönséges ételeknek nevezték. Semmit nem dolgoztunk fel, és önmagában az a munka, amely ételt biztosít a családjának, elegendő ahhoz, hogy bárki is sovány maradjon.

2. tipp: Növelje a rostbevitelt

3. típus Igyon több vizet

Megszabadulni a szódától, a sportitaloktól, az alkoholtól, a diétás italoktól és a koffeintartalmú italoktól, a zöld tea kivételével. A polinézek nagyon sokat profitálhatnak a zöld teából, mivel őseik (ázsiaiak) több mint 2000 éve használják gyógyászati célokra. Nem lehet baj.

# 4 típus Egyél több fehérjét

Egyél teljes ételeket bio sertéshús, bio marhahús és hal formájában. Hé ez a legjobb rész. Ez az, amit szeretünk, és a testünket erre tervezték.

5. tipp: Cserélje ki az olíva-, növényi és kukoricaolajat kókuszolajra

Bár az olívaolaj erősen ajánlott, és a legtöbb diéta alappillére, legutóbb ellenőriztem, hogy egyetlen szigetlakó sem származott olaszoktól. Ismét hidd el, amikor azt mondom, hogy testünk úgy fejlődött, hogy jobban beolvassa a kókuszolajat, mint bármely más. Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy bár a kókuszolaj tápértéke csekély, sokan fogynak azzal, hogy megeszik.

A szigeteken a kókuszt és a kókuszkrémet mindenben használják. A normál étrend 60 százaléka telített zsírból áll, szemben a tipikus nyugati étrenddel, amely harmincöt és negyvenöt százalék zsírtartalmú, mégis a szigetlakóknak kevesebb volt a szívbetegségük és kevesebb volt a vér koleszterinszintje. A cukorbetegség és a vastagbélrák teljesen hiányoztak a feldolgozott élelmiszerek bevezetése előtt. Problémák merülnek fel, ha ezeket a magas természetes olajtartalmú étrendeket finomított cukrokkal és vegyi anyagokat, adalékanyagokat és tartósítószereket tartalmazó feldolgozott ételekkel kombinálják, amelyek pusztítást okoznak a tipikus polinéz testtípuson. Olyan dolgok, mint a spam, és a hamis zsírokat használó konzervált szarvasmarhahús veszélyesek, ezért nem szabad enni.

6. tipp: Minden áron kerülje ezeket az ételeket

Magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
Finomított cukor
Hamis zsírok, például transz-zsírok és részben hidrogénezett olaj
Mesterséges édesítőszerek és diétás ételek
Tejtermék
Termékek vagyok

Ha kiküszöböli az összes feldolgozott ételt, akkor ezek nagy részével nem lesz nehézsége. Kerülje a feldolgozott húsokat, például a szalonnát és a deli húsokat is, mivel ezek módosított sókat, cukrokat és veszélyes nitrátokat tartalmazhatnak.

7. tipp: Élelmiszer naplót vezet

Lehet, hogy meglepődik, hogy mennyit eszik, vagy mennyit. Ha naplót vezet, pontos nyilvántartást fog készíteni arról, hogy a különböző ételek hogyan befolyásolják testét. Ez egy nagyon hasznos eszköz.

Nyilvánvalóan nagyon sok mindent megtanulhat, amely lebontja a fogyókúra technikáinak sajátosságait, de hidd el, hogy ezek az egyszerű technikák ugyanúgy működni fognak, mint nekem. Hat éve tartom a súlyt, és rettenetesen érzem magam. Javaslom, hogy végezzen több kutatást, mint én, hogy mindent megtanuljon a sikeres fogyásról, és arról, hogy ez konkrétan Önhöz kapcsolódik. Ne csüggedjen minden információ, ami odakint elérhető. Sok diétás stratégia és kidolgozott program nem fog nekünk működni, de néhányuk igen. Nevelje magát, mert a tudás hatalom. Semmi sem fontosabb, mint befektetni a saját és családja egészségébe.