Reddit - theydidthemath - Kérés: Hány kalória van egy átlagos élelmiszerboltban - Rob DenBleyker

SZERKESZTÉS: Rájöttem, hogy a szar valóban önkényes, nagyon gyors lesz, de kitartok mellettem, és meglátom, mi fog történni.

(Ez mind amerikai alapú)

Az "átlagos" élelmiszerbolt 45 000 négyzetméter.
Az olyan kisebb üzletek, mint a Trader Joe, körülbelül 20 000 négyzetméteren üzemelnek.
A Wegman-éhez hasonló nagyobb üzletek 80 000–140 000 négyzetméteren belül működhetnek. Azonban nem mindez szigorúan élelmiszerbolt, tudom, hogy a Wegman lakóhelye valószínűleg a 140 000 négyzetméteres irány felé halad, és egy egész második szintjük van az étkezésre.
Az átlagos bevásárlókocsi szélessége 18-24 ", így a" 2 sávos "folyosó általában 5-7" szélességű lehet, hogy kényelmesen illeszkedjen a két végről utazó ügyfelekhez. Úgy gondolom, hogy a kisebb az üzletekben a kisebb folyosók is vannak.
Az egyedi polcegységek hossza 24-48 "és magasságuk 36-120" lehet. Maguk a polcok 10-24 "mélységig lehetnek.

Self: Őszintén szólva nem tudom, hol kezdjem ezt a kérdést, mert csak annyit kell figyelembe venni. Megpróbálom tovább gyűjteni az információkat és lehetőség szerint frissíteni, de a pontos válasz megszerzése eltart egy ideig. Ha srácok szeretnék dolgozni a számokkal, amiket lehúztam, akkor haladjatok előre, de most nyomósabb erőfeszítésekre kell mennem.

Rendben, térjünk vissza rá. Ha azt feltételezzük, hogy az átlagos üzlethelyiség, ahol az ügyfelek vásárolnak (meg sem próbálják kiszámolni a hátsó szobai tárolást, még soha nem dolgoztak élelmiszerboltban), valóban 45 000 négyzetméter, és hogy szokásos téglalap alakú, úgy, hogy a hossza: szélesség aránya 3: 1, akkor munkába állhatunk. Ha egyszerű hosszúság * szélesség egyenletet csinálunk, azt találjuk a padló kb. 367,4x122,5 ” tökéletesen téglalap alakú üzlet számára. Most van néhány egyéb szempont, amelyet figyelembe kell venni, mert nem ezt a helyet használják fel polcos termékekhez. A következő dolgokra gondolok:

Az áruház túlnyomó része üres teret fog biztosítani az emberek manőverezéséhez, minden 5-10 lábnyi sétaterületre csak néhány láb termék.
Néhány folyosón még élelem sincs. Egyes üzletekben vannak egész folyosók, amelyeket születésnapi kártyáknak vagy virágoknak szentelnek, de erről később számolhatunk.
A bejárat, amely helyet biztosít a nyilvántartások számára, általában az üzlet elejének nagy részét foglalja el. A regiszterekben cukorka is van, ebben van kalória. Yikes.
A termékrész általában sokkal nyitottabb, és a boltok egyik végén találhatók szigetek, szemben a polcokkal.
A húsosztály a termék nagy részét a pult mögött tartja a hátsó helyiségekben, aminek megint fogalmam sincs, hogyan kell kiszámolni.
A pékáruk osztálya olyan, mint a hús és a termelés részlegek hibridje abban, hogy tapasztalataim szerint sütiket, süteményeket, pitét tartanak stb. szigeteken, de vannak más dolgok is, amelyek szintén a pult mögött ülnek.

Tehát kezdjük az elején. Tegyük fel, hogy az egyes pénztárak 10 'hosszúak és 4' szélesek. A kioszkok közötti tér elég szűk, valójában csak annyi, hogy egy szekér áthaladjon, szóval mondjuk 4 'az egyes kioszkok között. Az egyes üzletekben nagyon nagy lehet a kioszkok száma, úgyhogy folytassuk és mondjuk, hogy van 10, ez egy szép kerek szám. Minden kioszkban van gumi/cukorka/stb. Tegyük fel, hogy az összes cukorkát a 36 dobozos csomagolásban vásárolják meg, és mindegyik kioszkban 10 különböző doboz cukorka található. Tegyük fel azt is, hogy a cukorkák nagyjából 250 kalóriát tartalmaznak. 10 kioszk * 10 doboz * 36 bár * 250 kalória = 900 000 kalória a kioszkok cukorkájából. Oh, fiú.

Ha mindezek a kioszkok megvannak, azok helyet foglalnak. Tehát azokkal a mutatókkal, amelyeket korábban (mintegy önkényesen, de szerintem elég pontosan) előállítottam, megállapítottuk, hogy mindegyik kioszkhoz 10 láb hosszú és 8 láb széles (4 az öv, 4 az ügyfél manőverezéséhez) szükséges Tegyük fel azt is, hogy nagyobb manőverezési térnek kell lennie a kioszkok és az üzlet bejárata/elülső fala, valamint a kioszkok és a polcok között. Egy másik két sávos megközelítés plusz még néhány láb 8 métert tesz lehetővé a kioszk és a fal között, és további 8 lábat a kioszk és a polcok között. A kioszkok teljes területe 10 + 8 + 8 = 26 'hosszú és 8 * 10 = 80' szélességű lesz. Tehát 26x80 ", 2080 négyzetméter a kioszkok számára.

Ha most az igazi ételről kezdünk beszélni, akkor azt gondolom, hogy a legjobb a termékekkel foglalkozó részleggel kezdeni, ami az üzlet messze legnagyobb darabja. Tudjuk, hogy a bolt egész oldalát lefedi, így a hossza 122,5 'lesz. Ebből a korábbi képből úgy tűnik, hogy minden sziget egyfajta terméket tartalmaz, és kb. 3,5x3,5 ', de jellemzően egynél több szigetre lesznek csoportosítva, így 4 sziget van összekapcsolva egy 7x7' vagy annál nagyobb struktúra létrehozásához, de kedvünkre csak azt mondjuk, hogy az összes sziget a szokásos 7x7 'és 3,5x3,5' adagok egyfajta terméket tartalmaznak, tetejére rakva, általában kerek gyümölcsöket vagy zöldségeket. Jellemzően van egy fal is, amelyen polcokon van termék. Tegyük fel, hogy ezeknek az éneknek a mérete 6 'magasság és 2' szélesség, és hogy olyan gyümölcsöket/zöldségeket tartalmaznak, amelyeket nem lehet egymásra rakni, mert hosszúkás alakúak. Most azt mondtam, hogy a szakasz hossza 122,5 'lesz, de valószínűleg van egy másik pufferszakasz is az elején és a végén a manőverezhetőség érdekében, úgyhogy menjünk előre, és mondjuk megint 8' mindkét oldalon. 106,5 'hosszú. A teljes polc mérete 106,5x6x2 '.

Self 2: Újra futnom kell, és ez amúgy is süti az agyam, nem vagyok hozzászokva ehhez a sok matekhoz, de úgy döntöttem, hogy adok egy lövést. Talán később visszatérek rá.