Rukkola saláta garnélával és paradicsommal

Hozzávalók

Útmutatások

Hozzávalók

Készen áll a főzésre?

MINDEN ÖSSZETEVŐT VÁSÁROLJON EL Távolítsa el a kosárból

rukkola

2 evőkanál fehér balzsamecet

1 evőkanál darált medvehagyma

2 teáskanál dijoni mustár

2 teáskanál méz

1 teáskanál darált fokhagyma

1/4 csésze extra szűz olívaolaj

12 uncia nagy garnélarák, hámozott és deveined

1/4 teáskanál kóser só

1/4 teáskanál őrölt fekete bors

PAM® eredeti tapadásmentes főző spray

1 doboz (egyenként 14,5 oz) Hunt's Petite kockára vágott paradicsom, lecsepegtetve

5 uncia rukkola

2-1/2 uncia vegyes baba saláta zöld

1/4 csésze vékonyra szeletelt sonka, opcionális

Táplálkozási információk

153 kalória, 7 g szénhidrát

Rukkola saláta garnélával és paradicsommal

% Napi érték Kalcium Szénhidrát Koleszterin Összes zsíradék Vas Kalóriák Nátrium Fehérje Telített zsír Cukrok Élelmi rost C vitamin A-vitamin
78 mg 8%
7 g 2%
71 mg 24%
10 g 15%
2 mg 10%
153 kcal 8%
370 mg 15%
10 g 20%
1 g 6%
5 g 0
1 g 6%
11 mg 19%
1120 iu 22%

Készen áll a főzésre?

MINDEN ÖSSZETEVŐT VÁSÁROLJON EL Távolítsa el a kosárból

Útmutatások

Első lépés

Az öntet elkészítéséhez keverje össze az ecetet, a medvehagymát, a mustárt, a mézet és a fokhagymát egy kis tálban. Az olívaolajat lassan, egyenletesen, 2-3 percig állandó habveréssel, vagy addig, amíg a keverék sűrű és krémes nem lesz; félretesz, mellőz.

Második lépés

Fűszerezzük a garnélát sóval és borssal. Spray nagy serpenyőben főző spray; melegítsük közepesen magas hőfokon. Add garnéla; főzzön 3-4 percig, vagy amíg a garnélarák rózsaszínű és átlátszatlan lesz; félretesz, mellőz.

Harmadik lépés

A lecsöpögtetett paradicsomot, a sült saláta kitûnõt, a vegyes zöldeket és az öntetet helyezze nagy tálba; feldobni a kabátot.

Negyedik lépés

Helyezzen egyforma mennyiségű salátát minden egyes tálra. Ha kívánja, töltse fel mindegyiket garnélával és proscuitto-val.