Sajtos cukkini falatok

A Az egészséges táplálkozás uzsonna anyának és tökéletes ujjlenyomat kicsieknek, ezek az ízletes kis falatok megfelelnek a számlának.
Táplálkozással telve egyáltalán nincs idő, hogy együtt dobjanak, és menet közben felfalják őket.
Nyugodtan cserélje ki bármely más kezedben lévő zöldséget, például reszelt sárgarépát, kukoricát vagy finomra vágott paprikát.

Kísérletezhet a gyógynövényekkel is, ha nincs petrezselyem. A metélõhagyma kedves, akárcsak néhány apróra vágott oregánó.
Ezek Az egészséges táplálkozás a falatok jól megfagynak, majd a mikrohullámú sütőben kiolvaszthatók egy gyors uzsonna érdekében.
A tojás-, sajt- és manduladag rengeteg egészséges fehérjében van, ami azt jelenti, hogy a következő főétkezésig jóllaknak.

Hozzávalók:

2 közepes cukkini, reszelt és kinyomkodott felesleges folyadék
2 tojás, könnyedén felvert
1 kis hagyma, meghámozva és apróra vágva
½ csésze manduladag
100g reszelt, alacsony zsírtartalmú cheddar
Kis marék friss petrezselyem levél, apróra vágva
Só és bors ízlés szerint
Olívaolaj spray a serpenyőhöz

Módszer:

Melegítse sütőjét 200 ° C-ra, és permetezzen egy muffin formát (vagy mini muffin formát) olívaolajjal.
Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és óvatosan keverje össze.
Töltsük meg a muffin formákat keverékkel.
Süssük 15-20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz a tetején.

Teszi: 20. Kalória adagonként: 39.