Lassú tűzhelyű csirkekongé

congee

Az egyik vezető csillag az
jó táplálás

A Congee egyfajta rizs zabkása, amely Ázsiában népszerű, különösen kényelmi ételként, ha beteg. Ez a hihetetlenül illatos étel a gyömbér gyomornyugtató előnyeit hozza az asztalra: éppen azt, amire vágyik, amikor a hideg idő elérkezik Önhöz.

Hozzávalók

  • 8 csésze víz
  • 1½ font. csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb
  • 1 csésze barna rizs
  • 1 "darab gyömbér, szeletelve
  • 1 tk. só
  • ½ csésze sózatlan földimogyoró
  • ½ csésze vékonyra szeletelt mogyoróhagyma

Útmutatások

  1. Helyezzen vizet, csirkét, rizst, gyömbért és sót egy lassú tűzhelybe. Fedjük le és főzzünk 8-10 órát LOW-on vagy 5 órát MAGAS-on.
  2. Távolítsa el a csirkét és a gyömbért egy tányérra. Dobja el a gyömbért és aprítsa fel a csirkét.
  3. Keverje össze, ügyelve arra, hogy az aljára és az oldalára kaparjon, és tegye vissza a csirkét a fazékba.
  4. Forraljuk fel a kívánt vastagságú forró vízzel. A konge általában vékony zabkása. Tetejére mogyorót és mogyoróhagyma kerül.

Táplálkozási tények

Konténerenként 6 adag

Adagolási méret 483g

Mennyiség adagonkéntKalóriákÖsszes zsíradék 11.5г Telített zsír 2,5 g Ford Zsír 0g Többszörösen telítetlen zsír 2,5 g Egyszeresen telítetlen zsír 5g Koleszterin 107mg Nátrium 510mg Összes szénhidrát 27g Élelmi rost 2,5g Összes cukor 1g 0 g hozzáadott cukrot tartalmaz Cukoralkohol 0g Egyéb szénhidrát 24g Fehérje 28g D-vitamin 0mcg Kalcium 41,2 mg Vas 1,8mg Kálium 460mg A-vitamin 12,1 mkg C-vitamin 1,6 mg E-vitamin 1,1 mg K-vitamin 20,5 mkg Tiamin 0,3 mg Riboflavin 0,3 mg Niacin 14,7 mg B6-vitamin 0,7 mg Folát 28 mikrogramm B12-vitamin 0,7 mcg Biotin 0,6 mikrogramm Klorid 0mg Pantotenát 2 mg Foszfor 340,8 mg Jód 0,2 mikrogramm Magnézium 98mg Cink 2,8 mg Szelén 34,4 mkg Réz 0,3 mg Mangán 1,4 mg 0,1 mikrogramm króm Molibdén 0mcg
325
% Napi érték *
15%
13%
35%
22%
10%
7%
0%
0%
4%
10%
10%
2%
2%
6%
20%
25%
25%
90%
40%
7%
30%
4%
0%
40%
25%
0%
25%
25%
60%
20%
60%
0%
0%

* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

További részletek megtekintése

Hozzávalók

Víz, bőr nélküli csirkecomb, szerves rövid barna rizs, száraz pörkölt földimogyoró, mogyoróhagyma, só, gyömbér gyökér.

Legfrissebb a blogunkból

Készítsen barna rizsből kamrát

A rizs a kamra vágott testének megtestesítője. Ez egy alapvető, olcsó összetevő, hosszú eltarthatósági idővel, amelyet sokféleképpen lehet egyszerűen használni. Valójában a rizs világszerte több mint 100 országban a legfontosabb. Azzal, hogy kéznél tartja ezt a biztosan kérhető gabonát, jó úton halad egy finom étel elkészítéséhez. Az e havi Tápláló döféshez meg szeretnék osztani néhány okot, amiért a barna rizs méltó a státusz státuszba a kamrájában.