Snickers sajttorta sütemény

Ez a látványos Snickers sajttorta sütemény mindenképpen különleges alkalmakra készült! Olyan édes, hogy fájhat a foga! 😉 Ha szereted a dekadens desszerteket, feltétlenül nézz utána és nézd meg a Piggy Pie desszertemet!

Snickers sajttorta sütemény

A csokoládétorta, a snickers sajttorta, a fudge szósz, a karamell, a felvert tejszín és a snickers cukorka rétegek természetesen alkotják ezt a Snickers sajttorta tortát! Szerinted egy falat mondani? Csak várjon, amíg megpróbál egy falatot!

vagyok

Snickers sajttorta sütemény recept

A fene nagyon sok dolog zajlik ezzel a Snickers® sajttorta recepttel, de valójában mindez simán ment. Ennek a receptnek négy része van, amelyek mind a legédesebb fogak kielégítésére szolgálnak - a snickers sajttorta, a csokoládétorta, a ganache és a Snickers cukormáz. (Ezenkívül nyugodtan használjon dobozkeveréket a csokoládétortához egy lépés megtakarításához; ajánlok egy sötét csokoládét.)

Sajttorta összetevők (teljes recept alább)

  • Krémsajt
  • Kristálycukor
  • Tojás - Elfogyott a tojás? Nézzen meg néhány tojáspótlót, hogy kipróbálja ezt a receptet!
  • Vidám méretű Snickers cukorkák

Torta Hozzávalók

  • Univerzális liszt
  • Kristálycukor
  • Kakaópor
  • Szódabikarbóna
  • Kóser só
  • Sütőpor
  • Növényi olaj
  • Tojás - Ne feledkezzen meg a tojáspótlókról, ha szüksége van rájuk!
  • Vaníliakivonat
  • Frissen főzött forró kávé (vagy forró víz)

Ganache összetevők

  • Tejcsokoládé falatok
  • Só
  • Cukrozott sűrített tej
  • Vaj

Fagyos összetevők

  • Vidám méretű Snickers bárok
  • Vaj
  • Porcukor
  • Tej
  • Tejszínhab
  • Extra Snickers bárok

Nemrég volt egy beszélgetésem, és valami ilyesmi történt:

"Mit? Mi az? "

"MINDENFOLYAMBAN TÖMÖK!"

Igen, a leghatározottabban az. De nem tudtam magamon segíteni. Varázslatos volt, hogy cukros, édes, gazdag csokoládé ganache és Snickers® cukormáz ömlött ki. Igen, azt mondtam, Snickers fagyos. Tortára öntve. Torta, benne Snickers sajttorta. Sötét csokoládé torta rétegei közé. Ezután tejszínhabbal és több csokoládé ganache-szal és Snickers-fagylalttal van ellátva. Azt hiszem, ez a torta ott van az egyik legmagasabb szintű felülmúlással, amit valaha készítettem. És szereztem párat, barátaim.

Szóval, hogyan áll össze az egész?

Hogyan készítsünk Snickers sajttorta tortát

A recept első lépése a Snickers sajttorta elkészítése. A sajttortának pár órát a hűtőben kell hűlnie, mielőtt összeállíthatná a torta többi részét. Tehát a sajttorta használatának megkezdéséhez előmelegítjük a sütőt 325 ° F-ra, és előkészítünk egy 8 hüvelykes rugós formájú serpenyőt úgy, hogy permetezzük nem tapadó spray-vel, és kibéleljük sütőpapírral.

  1. Az állványkeverő edényében adjuk hozzá a krémsajtot, és közepesen alacsony hőmérsékleten keverjük kb. 30 másodpercig.
  2. Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, simára verjük.
  3. Vegye ki a tálat az állványról, és keverje bele az apróra vágott cukorkákat.
  4. Öntsük a tölteléket az előkészített serpenyőbe, és süssük 35-40 percig, vagy amíg össze nem áll.
  5. Hagyja a sajttortát teljesen kihűlni, mielőtt 2 órára hűtőbe tenné.

Hogyan készítsünk csokoládétortát

A csokoládétortához két 8 hüvelykes kerek torta szükséges. A Snickers sajttorta kerül a csokoládétorta rétegek közé. A csokoládétorta elkészítéséhez melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és készítse elő a két kerek tortaformát. A csokoládétorta utolsó összetevője a kávé. Ne aggódjon, hogy olyan íze lesz, mintha a kávé elnyerte, nem fogja! De, ha Ön nem kávéivó, és nincs ilyen a ház körül, csak használjon forró vizet. Miután a sütemény elkészült, hagyja kb. Fél órán át hűlni az edényekben. Miután a sütemények kihűltek, tegyük hűtőrácsra, amíg azok teljesen kihűlnek (kb. Egy óra). Már csak néhány lépés van, mire összeállíthatja ennek a süteménynek az összes édességét. Miután a sajttorta kihűlt, és a csokoládés sütemények megsültek és kihűltek, szálljon ki egy serpenyőből a cukormáz és a csokoládé ganache elkészítéséhez. Miután elkészítette ezeket, itt az ideje összeállítani a tortát!

Hogyan állítsunk össze egy Snickers sajttorta tortát

Itt az ideje, hogy minden egyes lépést összefogjunk, hogy elkészítsük ezt a fantasztikusan édes Snickers sajttorta tortát. Essünk neki!

  1. Helyezzen egy 8 hüvelykes réteg csokoládétortát egy tortalapra.
  2. Óvatosan tegye rá a sajttortát.
  3. Tegye a másik réteg 8 hüvelykes süteményt a sajttorta tetejére.
  4. Öntsön meleg ganache-t a tortára, és hagyja, hogy az oldala átfolyjon. Ez egy SÚLYos ganache: ha ez egyáltalán zavar, nyugodtan adjon hozzá tejet vagy tejszínt, egy-egy evőkanálnyit, hogy elérje a kívánt állagot.
  5. Azután, hogy kiöntötte a ganache-t, óvatosan kanalazza a Snickers-t a süteményre. Ez sokkal vékonyabb, és gyorsabban fut át ​​az oldalakon, így haladjon lassan, és érezze meg, hogyan szeretné kinézni a tortát.
  6. Nyitott csillaghegy segítségével csövezzen ki tejszínhabot (én most hűvös ostort használtam) a torta szélére.
  7. Villával (vagy egy nagyon kicsi, kerek heggyel ellátott zacskóval) csepegtessen több ganache-t és fagyassza le a tortát.
  8. Helyezzen egy darab cukorkát minden tejszínhabos bab tetejébe. Hűtsük a tálalásig.

Van némi ganache és Snickers cukormáza, de van egy receptem, amely szerintem tökéletesen használható lesz ezekre a maradékokra. Abban az esetben, ha a következő néhány napban nem kapom őket közzé, itt van néhány lehetőség a használatára:

  • Jégkrém
  • Bármilyen sütemény
  • Egy kanállal

Azért vagyok itt, hogy segítsek az embereknek.

Ez a torta komolyan csodálatos. Tudom, hogy ezt állandóan mondom, de ez azért van, mert nem tudok hazudni. 😉