Sós csokoládé chip sütik

Utoljára 2020. augusztus 26-án frissítette Denay DeGuzman

A sós csokis süti tökéletes egyensúlyt biztosít a sós és az édes között! Lágyak, rágósak és ellenállhatatlanul ízletesek. Nem ehet csak egyet! Kezét lenyomva, ez a családom kedvenc csokis süti receptje.

chip

A SÓZOTT CSOKOLT SÜTÉSI SEGÍTSÉG EZÉRŐL

A csokoládé aprósütemények legtöbb receptje ugyanazokkal az alapanyagokkal rendelkezik. Mitől olyan különleges a sózott csokis süti receptje? Ínyenc sütőipari termékek használata. Semmi sem hasonlítható a kiváló minőségű alapanyagokhoz!

  • Guittard félédes csokoládé chips, 46% kakaóval
  • Kerrygold tiszta ír vaj
  • Mexikói vanília
  • Maldon tengeri sós pehely

ÖSSZETEVŐK CSOKOLÁD CHIP SÜTÉSEKHEZ

Ezek az alapanyagok a legjobb csokoládé aprósütemények elkészítéséhez, tetején sóval!

  • Kiváló minőségű vaj
  • Kristálycukor
  • Világosbarna cukor
  • Nagy tojások
  • Tiszta vanília kivonat
  • Univerzális liszt
  • Kukoricakeményítő
  • Szódabikarbóna
  • Só
  • Félédes csokoládé chips
  • Tengeri só pehely

HOGYAN CSOKI CSOKIT készítsünk

A legjobb csokis süti elkészítéséhez a következőket kell tennie:

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
  2. 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy szilikon sütőszőnyegekkel.
  3. Egy keverőtálban megkenjük a vajat, a cukrot és a vaníliát.
  4. Repedjen a tojás a tálba, és keverje össze újra.
  5. Adjunk hozzá szódabikarbónát, kukoricakeményítőt és sót. Blend röviden.

A LEGJOBB ŠOKOLÁD CHIP SÜTŐ RECEPT

Ez valóban a legjobb csokis süti recept!

  1. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
  2. Adjon hozzá egy csomag csokoládé chips 2/3-át.
  3. Röviden keverjük össze, amíg be nem épül.
  4. Helyezzen lekerekített gombóc sütitésztát bélelt tepsire.

HOGYAN KÖNNYEN KÖNNYEN CSOKOLÁD A CSIPPESÜTÉSEKET?

Így készíthet könnyű csokoládé chips-t, sóval a tetején:

  1. A sütőben egyszerre csak egy tálca süteményt kell sütni!
  2. Süssünk csokis sütit 12-14 percig, vagy amíg enyhén aranyszínűvé nem válik.
  3. Vegye ki a sütőből. Kézzel nyomjon további csokoládé chipseket minden sütikbe.
  4. Megszórjuk a sütiket tengeri só pelyhekkel.
  5. Hagyja 5 percig hűlni a tepsiben a sózott csokis sütiket.
  6. Helyezze át hűtőállványokra.

TIPPEK A TÖKÉLETES CSOKI CHIP-SÜTÉSEKHEZ

  • Adjunk hozzá kukoricakeményítőt. Puhává és gyengédvé teszi a sütiket. Ez a módszer valójában sütemény-liszt helyettesítő: 2 evőkanál kukoricakeményítő minden csésze liszthez.
  • Használjon tiszta mexikói vanília kivonatot. Miután megkóstolta a mexikói vaníliát, nem lehet visszatérni a hétköznapi dolgokhoz! Abszolút meg tudja különböztetni.

KONYHAI ESZKÖZÖK HÁZI CSOKOLÁT CHIP SÜTŐKHEZ

Ezek ajánlott konyhai eszközök a házi csokoládé aprósüteményekhez: