svéd


Mi a svéd? - Egészségügyi előnyök, vitaminok és táplálkozás
A svéd gyökérzöldség, amely a káposzta családjába tartozik. Gyakran összekeverik a fehérrépával, mivel mindkét zöldségnek nagyon sok hasonlósága van, és az emberek gyakran megkérdőjelezik, hogy ez egy svéd vagy fehérrépa, ezért ennek tisztázása érdekében a svéd általában nagyobb méretű, kerek alakú és kemény rózsaszínű, lila vagy fehér a bőr árnyalatai. A svéd húsa általában fehér vagy sárga színű. A svéd és a fehérrépa olyan szorosan kapcsolódik egymáshoz, hogy egyesek ugyanannak a zöldségnek tekintik őket. Például Skócia, ahol neepekként ismerik őket. Előfordul, hogy a szálkát más néven is ismerik, beleértve a fehérrépát vagy a svéd fehérrépát.

egészségügyi előnyök

Kalóriák svéd - Egészségügyi előnyök, vitaminok és táplálkozás
Ez a zöldség nagyon alacsony kalóriatartalmú, és a svéd egészséges zöldség, amely jóságot nyújt. Ez a gyökérzöldség magasabb tápértéket biztosít, ha nincs túl főzve. A svéd kalóriák mennyisége a főzési módtól függ, például ha pörkölnek, sütnek, párolnak, pürésítenek vagy főznek. Az alábbi kalória útmutató felhasználható a svéd kalóriák mennyiségének kiszámításához.


 A svéd története - Egészségügyi előnyök, vitaminok és táplálkozás
A svéd évszázadokkal ezelőtt származott Svédországból, de csak az utóbbi időkben vált népszerűvé az emberek számára. A svédet eredetileg szarvasmarhákkal etették, és főleg alacsonyabb osztályú emberek termesztették, és ez étrendjük jó, egészséges és jelentős része volt, különösen télen. A svédet gyakran téli zöldségnek nevezik. Amikor a svédet először termesztették, más néven ismerték: „fehérrépa-gyökéres káposzta”. Csak 1780-ban, amikor Svédország bevezette ezt a zöldséget Nagy-Britanniába, amikor a „swede” néven ismertté vált. Az utóbbi időben a svédország népszerűsége nőtt, és annak egészségügyi előnyei végül felismerték, hogy ez a finom, egészséges zöldség megérdemli.

A svéd típusai - Egészségügyi előnyök, vitaminok és táplálkozás
A svédnek különféle fajtái léteznek, amelyek mindegyike jó tápértéket biztosít és egészségünket szolgálja. Vannak sárga és fehér húsú svédek. A legnépszerűbb pálcikák közül kettő Merrick és Marian.

A svéd kiválasztása és tárolása - Egészségügyi előnyök, vitaminok és táplálkozás
A Swede-t hűvös, száraz helyen kell tárolni, hogy hosszabb ideig megőrizze frissességét. Ha svédeket szed, válasszon olyanokat, amelyek kemények, sima és foltmentes bőrrel rendelkeznek, mivel a frissebb kekszek tartalmazzák a legnagyobb tápértéket. Próbáld kiválasztani a legfrissebb és a kisebb méretű szárakat, ahol lehetséges.

A svéd különféle módon főzhető és felhasználható különféle svéd receptekben. Ez a finom ízű zöldség csodálatosan dicséri a burgonyát, amikor ezt a két egészséges zöldséget összeturmixoljuk. Svéd lehet főzni, párolni, sütni és pörkölt.

Kellemes kiegészítője a sült vacsorának, és nagyon jól bókol más zöldségeket, különösen a sárgarépát. A svéd a levesekben és a rakott ételekben is kiváló zöldség.