Száz font hámozott le burgonya diétával

Olivia O’Mahony, szerkesztőségi asszisztens
2017. február/március

Az alázatos burgonya jeles táplálkozási profilját tovább bizonyította egy ausztrál férfi elkötelezettsége, hogy 2016-ig egészében mást nem eszik, csak a keményítőtartalmú gyökérzöldséget. Andrew Taylor, a melbourne-i ír ausztrál férfi 12 hónap alatt több mint 100 fontot fogyott. betartva ezt a diétát, és most nem tervezi abbahagyni.

Taylor, aki 335 fontról 218 fontra esett le azzal, hogy napi hat-kiló font burgonyát evett, elhatározta, hogy felrúgja az élelmiszer-függőséget. "Nem hagyhatja abba az ételt, de a lehető legközelebb akartam kerülni, és arra gondoltam, van-e egy bizonyos étel, amit megehetek" - mondta a news.com.au-nak.

- A burgonya került elő a legjobban.

A burgonya szénhidrátban gazdag táplálékforrás, amely fehérjét, étkezési zsírt és nélkülözhetetlen mikrotápanyag-rostot, C-vitamint és vasat is kínál. A nagy éhség (1845 - 1852) előtt az ír lakosság nagy része kizárólag erre az olcsó terményre támaszkodott, sokan napi 14 fontot fogyasztottak. Amikor a burgonyavész kitört, nagyjából egymillió ember éhen halt, míg egymillióan vándoroltak ki a tengerentúlra, sokan az Egyesült Államokba, új kezdet után kutatva.

"A burgonya jó volt nekem ebben az évben" - írja Taylor, miközben koleszterinszintje és vérnyomása folyamatosan stabilizálódik. Orvosa, Taylor említi, kezdetben szkeptikus volt ezzel a rendkívüli mono-étrenddel szemben, de támogatni kezdte, mivel egészségi állapota javulni kezdett.

"Ha extrém eredményeket akarsz, akkor extrém dolgokat kell tenned" - tette hozzá Taylor. - Igen, extrém, de mi a baj ezzel? ♦

Egy válasz a "Burgonya diétával lehámozott száz fontra"

A „kizárólagosan bízni” pontosabb írás lett volna.

A burgonya Amerikából származik, a karibi indiánoktól, akiktől szintén a kannibál szót kapjuk. A természetnek nyilvánvalóan része volt a burgonyát Írországba küldeni, hogy kizárólag rá hagyatkozhassunk, visszavonjuk és így egymilliót kényszerítsünk és többen vagyunk itt, ahol ennyivel hozzájárultunk, nem utolsósorban Patty és Niall által. Minden jót! US’nAy. Szeretem ezeket a spudokat - bármilyen módon főzzük, főzzük, sütjük, barátom, sült, sült ... Tagus dut. Peadar