Amit nem tudtál a kenyér fagyasztásáról

szeretem

Lehet, hogy ilyen kicsi akciónak tűnik, de a kenyér fagyasztása 20 millió kenyeret takaríthat meg abban, hogy évente pazaroljanak.

Így van, 20 millió kenyeret dobnak el évente Új-Zélandon - főleg azért, mert elapadnak vagy penészesednek.

Bár ez megdöbbentő adat, a probléma nagyon könnyen megoldható - ha mindenki kenyerét a fagyasztóban tárolja, ahelyett, hogy szobahőmérsékleten lenne, kenyere friss és penészmentes maradna.

Megállítani, hogy a kenyérszeletek fagyás után összetapadjanak…

Annak érdekében, hogy a kenyérszeletek ne fagyjanak össze, óvatosan dörömbölje meg a kenyeret a padon, hogy elválassza a szeleteket, mielőtt beteszi a fagyasztóba. Ez azt jelenti, hogy könnyedén elővehet egy-két szeletet anélkül, hogy ki kellene olvasztania az egész kenyeret.

Tudta, hogy pirítóst készíthet egyenesen a fagyasztóból?

Így van - csak dobja be a fagyasztott szelet kenyeret egyenesen a kenyérpirítóba, nem kell először kiolvasztania. A főzés csak valamivel hosszabb ideig tart, mint a friss kenyér.

A fagyasztott kenyér nagyon gyorsan kiolvad…

Hagyja az egy rétegben lefektetett kenyérszeleteket szobahőmérsékleten, és kb. 15 perc alatt kiolvadnak.

Mi a helyzet fagyasztott kenyérrel készült szendvicsekkel?

Ha nincs ideje megvárni a kenyér leolvasztását, mielőtt reggel elindulna az ajtón, szendvicseket készíthet fagyasztott kenyérrel. Valójában könnyebb olyan dolgokat kenni, mint a vaj a fagyasztott kenyérre. A szendvicseket ebédidőre leolvasztják.

Akár szendvicseket is fagyaszthat

Úgy van! Bár azt szeretné biztosítani, hogy a szendvicsének ne legyen olyan saláta tölteléke, mint a saláta, az uborka vagy a paradicsom, amely felolvasztás után ernyedt és nedves lesz. Könnyű elkészíteni egy adag szendvicset, szorosan tekerje be kapaszkodóba, majd fagyassza le, amíg szüksége lesz rájuk! Hogy van ez az étkezés előkészítéséhez? A legjobb eredmény elérése érdekében hagyja őket szobahőmérsékleten kiolvasztani, vagy helyezze egyenesen egy pirított szendvicssütőbe.

A pirítósnak nem kell unalmasnak lennie

Mozgás Marmite felett! A pirítós sokféle étel alapja lehet. Íme néhány kedvenc pirítósunk: