Szuper összetevők: A görögdinnye levének 8 előnye

Közzététel: Ez a webhely leányvállalatok linkjeit tartalmazza a termékekről. Az ezen linkeken keresztül végrehajtott vásárlásokért jutalékot kaphatunk.

összetevők

A görögdinnye az egyik kedvenc szuper gyümölcsöm. Édes, lédús és finom. Amit nem szeretni?

De ne hagyd, hogy ez az édesség becsapjon. Az, hogy íze ínyenc, még nem jelenti azt, hogy nincs tele jósággal. Ha olyan gyümölcsöket keres, amelyek fokozzák az immunitást, a görögdinnye rengeteg egészséges tápanyaggal, köztük A- és C-vitaminnal pipálja be a dobozokat.

A görögdinnye likopint is tartalmaz - így kapja szép piros színét. Minél élénkebb a piros, annál több gazdag antioxidánst tartalmaz. A görögdinnye több likopint tartalmaz, mint bármely más gyümölcs vagy zöldség. Még többet, mint a paradicsom, és mindannyian tudjuk, milyen vörösek lehetnek!

Ja, és ha ez nem lenne elég, az is figurabarát. Igen, a görögdinnye mindössze 46 kalóriát tartalmaz csészénként, így ez az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcs!

A görögdinnye ékek kiválóan alkalmasak egészséges menet közbeni harapnivalókhoz, de nem csak így élvezhetjük. Az édes, lédús görögdinnye tökéletes a gyümölcslevek készítéséhez is.

Itt megosztom a görögdinnye nedvesítésének néhány előnyét, valamint 3 egyszerű görögdinnye juice-receptet, amelyet otthon kipróbálhat.

A görögdinnye előnyei

1. Hidratálásra kiváló

Mindannyian tudjuk, hogy az ivóvíz mennyire fontos a hidratáláshoz, de tudta-e, hogy vannak olyan magas víztartalmú ételek, amelyek szintén segíthetnek? Nem meglepő, hogy a görögdinnye egy közülük. Az a fajta, ami eladja, nem?

A görögdinnye 92% -ban víz, így hidratálásra kiváló. Sőt, a magas víztartalmú gyümölcs és zöldség segíthet abban, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezze magát, így kevésbé valószínű, hogy túlevik.

Ha már az étkezésről beszélünk, ha kedveled az édességet, akkor a görögdinnye mindig nyerő. Ellentétben egy csésze fagylalttal, amely 300 páratlan kalóriát fog megtakarítani, csak egy csésze görögdinnyében talál 46-ot. Zsírmentes, alacsony koleszterinszint és sómentes. Ha kedveli a görögdinnye levének alternatíváját, próbálja meg pürésíteni a turmixgépben, adjon hozzá egy kis meszet, és tegye be a mélyhűtőbe, hogy megkeményedjen. A végén egy finom görögdinnye szorbett lesz, amely biztosan kielégíti édességét.

2. Segíthet a rák megelőzésében

A tudósok a görögdinnye növényi vegyületeit vizsgálták, és voltak olyan jelek, amelyek potenciálisan segíthetnek a rák megelőzésében - bár a tanulmányi eredmények vegyesek.

A legszorosabb kapcsolatot a görögdinnyében található likopinnak nevezett vegyület és az emésztőrendszer rákos megbetegedésének kockázatát csökkentő képesség között találták. Úgy gondolják, hogy csökkenti a szervezetben az IGF-et (inzulin-szerű növekedési faktor), a sejtosztódásban részt vevő fehérjét, amely rákhoz kapcsolódik.

A görögdinnyében található másik vegyület, a kurbitacin E, a tumorok megelőzésére való képességét is tanulmányozták .

3. Jó a szívednek

A görögdinnye elfogyasztása és nedvesítése elősegíti a szív jó egészségét. Úgy gondolják, hogy a likopin csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást. Ez összekapcsolódott az artéria falainak merevségének és vastagságának csökkentésével is .

A görögdinnye tartalmaz továbbá citrullint, egy aminosavat, amely növelheti a szervezet nitrogén-oxid-szintjét, ezáltal elősegítve az erek kitágulását és az egészséges vérnyomás szabályozását.

Ez a lédús gyümölcs tele van számos más fontos, a szíved számára fontos vitaminnal és tápanyaggal, beleértve az A-vitamint, a B6-vitamint, a C-vitamint, a magnéziumot és a káliumot.

Természetesen a görögdinnye előnyeit csak akkor fogja érezni, ha más intézkedéseket is végrehajt. A rendszeres testmozgás, a dohányzás elkerülése és a telített zsír korlátozása elengedhetetlen az egészséges szív fenntartásához.

4. Krónikus betegségekkel járó alacsonyabb gyulladás

Az akut gyulladás teljesen normális, és testünk védekezési módja sérülések és fertőzések ellen. A probléma az, amikor a gyulladás krónikussá válik, ami különféle betegségekhez vezet, beleértve a cukorbetegséget, a szívbetegségeket, a zsíros májbetegségeket és a rákot.

Gyulladáscsökkentő étrend fogyasztása segíthet csökkenteni a krónikus betegségekkel összefüggő gyulladásokat, és az egyik legjobb étel a görögdinnye .

A görögdinnye gazdag gyulladáscsökkentő antioxidánsokban, mint a likopin és a C-vitamin.

Embereken végzett vizsgálat során kiderült, hogy azoknak, akik likopinban gazdag paradicsomlét kaptak hozzáadott C-vitaminnal, alacsonyabb a gyulladás és magasabb antioxidánsok. Mivel a görögdinnye egyaránt tartalmaz likopint és C-vitamint, feltételezzük, hogy ugyanaz a hatása lenne.

A görögdinnye tartalmaz egy béta-kriptoxantin nevű természetes pigmentet is, amely megvédheti ízületeit a gyulladástól és csökkentheti a reumás ízületi gyulladás esélyét.

5. Az AMD megakadályozása

Az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) gyakori szemprobléma, amely részleges vakságot okozhat az idősebb embereknél. A korai tünetek között szerepelhet látásvesztés, árnyékos foltok a központi látásban és homályosság.

A görögdinnye likopin fogyasztása hozzájárulhat a szem jó egészségének megőrzéséhez. Erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai védik az oxidatív károsodásokat, és így segítenek megelőzni az AMD-t.

A görögdinnye szintén tele van A-vitaminnal, amely elengedhetetlen a szem jó egészségéhez. Egyetlen adag biztosítja a napi szükséges A-vitamin legalább 30% -át.

6. Enyhítse a fájó izmokat

Szeretsz gyakorolni, de utálod az ezzel járó fájó izmokat? Lehet, hogy van megoldásom!

Emlékszel, hogyan említettem korábban a citrullint és annak képességét, hogy növelje a szervezetben a nitrogén-oxidot? Nos, az izomfájdalmak enyhítésére is kiváló.

Az aminosav kiegészítőként kapható, és gyakran a sportolók veszik be. A tanulmányok azonban azt találták, hogy az izomfájdalom enyhítésére a leghatékonyabb, ha a görögdinnye levével fogyasztják .

Legközelebb, amikor eléri az edzőtermet, kényeztesse magát egy friss pohár görögdinnye lével utána, és nézze meg, van-e jelentősége ennek.

7. Az egészséges bőr és haj fenntartása

A görögdinnye gazdag A- és C-vitaminban, amelyek elengedhetetlenek az egészséges bőr és haj számára.

A C-vitamin kulcsfontosságú a kollagéntermelésben, egy olyan fehérje, amely rugalmasságban (és fiatalos megjelenésben) és erősen tartja a bőrt.

Az A-vitamin segít a bőrsejtek létrehozásában és helyreállításában. Ha a bőre kissé száraznak és pelyhesnek érzi magát, valószínűleg nem kap elegendő A-vitamint, ezért fogjon egy görögdinnyét és kezdje el a gyümölcslevet!

Érdekes lehet azt is hallani, hogy a görögdinnyében található likopin és béta-karotin megvédheti bőrét a napsugárzástól. Nem azt mondjuk, hogy hagyja ki a naptejet (ez buta ötlet lenne), de érdemes megfontolni, hogyan védheti meg bőrét belülről is.

Miközben bőrről beszélünk, hogyan szeretnél gyümölcsös arcmaszkot készíteni? Keverjen össze 1 evőkanál görögdinnye levét 1 evőkanál görög joghurttal. Terítse szét az egész arcán, és hagyja 10 percig, mielőtt leöblítené és szárazra simogatná. A görögdinnye arcmaszk hidratálja a bőrt, sima tapintású és rugalmas lesz.

8. Javítsa az emésztést

Már említettük, hogy a nagy görögdinnye magas víztartalma mennyire hidratálja, de elengedhetetlen az egészséges emésztéshez is.

A görögdinnye kis mennyiségű rostot is tartalmaz, ami fontos a normális bélmozgás elősegítéséhez. A széklet nagy részét biztosítja, míg a víz elősegíti a dolgok kiürítését, az emésztőrendszer működését megtartva, ahogy kell.

Jó hír azoknak, akik emésztési állapotban szenvednek, mint például a Crohn és a Colitis is. Biztos vagyok benne, hogy rosszul hallja az összes olyan ételt, amelyet nem ehet a fellángolás során, de örömmel mondhatom, hogy a görögdinnye felkapja a hüvelykujját. A puha, húsos gyümölcs könnyen emészthető, ezért nem okozhat problémát. Mindig érdemes megkérdezni a háziorvost, csak azért, hogy biztonságban legyünk.

Hogyan válasszuk ki a görögdinnye gyümölcslé

Miután végigolvastam ezeket a csodálatos előnyöket, lefogadom, hogy alig várod, hogy eljusson a görögdinnye! De először hadd mondjam el, hogyan válasszuk ki a legjobb görögdinnyét a gyümölcslevekhez.

Nem minden görögdinnye jön létre egyformán. Olyanra vágyik, amely mentes a horpadásoktól, horpadásoktól és zúzódásoktól. Alján sárga foltnak kell lennie - ez a jel érett. A görögdinnye levének nehéznek kell lennie, és amikor belevág, szép piros színűnek kell lennie.

Mindig mossa meg a görögdinnyét, mielőtt belevágná, hogy ne vigye át a baktériumokat. Legjobb a görögdinnye friss fogyasztása vagy levének elfogyasztása, de legfeljebb 5 napig tárolhatja hűtőszekrényében. Alternatív megoldásként tegye a fagyasztóba. Nem marad ropogós, de kiválóan alkalmas későbbi gyümölcslevek készítésére.

Görögdinnye lé kombinációk

Megvan mindez? Most arról van szó, hogy megtanulják a legjobb gyümölcsöket és zöldségeket, amelyekkel párosíthatják a hidegen sajtolt görögdinnye levét. Íme néhány kedvencem:

  • Uborka
  • Sárgarépa
  • Búzafű
  • Zeller
  • Cékla
  • Kelkáposzta
  • Ananász
  • Gyömbér

Az egyik legjobb dolog a görögdinnyében, hogy nagyon enyhe ízű, ezért nagyon sokoldalú. Sokféle görögdinnye juice kombinációt készíthet, így soha nem fog unatkozni.

Görögdinnye lé receptek

Kíváncsi vagy, hol lehet kezdeni a görögdinnye levével? Vessen egy pillantást az alábbi legjobb görögdinnye lé receptekre ...

Frissítő görögdinnye és uborkalé

Hozzávalók (1 adag):

  • 3 csésze kockára vágott görögdinnye
  • ½ uborka feldarabolva
  • Egy kis marék mentalevél
  • Egy sajt lime juice

  • Tolja a kockákra vágott görögdinnye és uborka darabokat a facsarón
  • Blitz menta leveleket, és nyomja bele a lime juice-t
  • Tálalja és élvezze

Görögdinnye és búzafűlé

Hozzávalók (1 adag):

  • ¼ görögdinnye
  • ½ hüvelyk búzafű
  • ¼ répa
  • 1 sárgarépa
  • 1 zellerszár
  • 1 tavaszi menta

  • Húzza meg a görögdinnyét, a sárgarépát és a répát, ha úgy tetszik (a héja, bár tele van tápanyagokkal, kissé keserű lehet)
  • Tolja át az összes hozzávalót a facsarón
  • Öntsön egy pohárba és élvezze

Görögdinnye zöld lé

Hozzávalók (2 adag):

  • 1/4 görögdinnye (tartsa a héját, ha nem bánja az ízét)
  • 1/2 közepes uborka
  • 1 csomó kelkáposzta szárral együtt (távolítsa el az alsó részt)
  • Egy sajt lime juice

  • Táplálja az összetevőket a facsaróval
  • Tálaljuk és azonnal élvezzük
  • A fennmaradó gyümölcslevet hűtőszekrényben, zárt edényben legfeljebb 48 órán át tárolja

Fedezze fel a görögdinnye levének előnyeit

Tudja a görögdinnye előnyeit; fantasztikus receptekkel van felfegyverkezve, most már csak az a dolga van, hogy otthon préseljen! Ha még nem tette meg, akkor javasoljuk, hogy fektessen be egy hidegen sajtolt görögdinnye-lé és más friss gyümölcs- és zöldséglé gyártására szolgáló lassú sajtoló gyümölcscentrifugába. Megőrzi jóságukat és a legmagasabb gyümölcslét hozza létre, így minden szempontból előnyös!