Táplálkozás Ontario borjú fellebbezés

Alacsony telített zsírtartalmú, magas vas-, cink- és B12-tartalmú Ontario borjúhús finom, sovány és tápanyagokkal teli fehérje, amely ideális kiegészítője az egészséges életmódnak.

Az Ontario borjúhús nagyszerű forrása azoknak a vitaminoknak és ásványi anyagoknak, amelyekre aktívak, fittek és egészségesek vagyunk.

Vas - támogatja az anyagcserét és fontos szerepet játszik a fizikai és szellemi teljesítményben.
B12-vitamin - felelős a sejtek normális működéséért és anyagcseréjéért, beleértve az agy és a központi idegrendszer számára fontos genetikai anyag szintézisét.
Cink - segít a testnek ellenállni a fertőzéseknek, elengedhetetlen a normális növekedéshez és fejlődéshez, és potenciálisan véd az idősebb felnőttek csontvesztése ellen.
A fehérje tartalmazza az izomépítéshez szükséges esszenciális aminosavakat, és hozzájárul az egészséges szervek és testszövetek fenntartásához, miközben fokozza az anyagcserét, lassítja az emésztést és csökkenti az éhséget. Ezenkívül a fehérje elengedhetetlen a test hormonjainak, enzimjeinek és immunrendszerének megfelelő működéséhez.

Táplálóanyag-elemzés szerint a borjúhús táplálkozási előnyeit tekintve meghaladja a többi húsfehérje-forrást.

Táplálkozási összehasonlítás: 100 g adag főtt, csak sovány

100 g adag Kalória Fehérje (g) Szénhidrát (g) Összes zsír (g) Vas (mg) Cink (mg) B12 (mcg)

Borjúszelet Serpenyős † **	183	37	3.0	1.9	4.6	3.3
Borjúpenész steak Párolt † **	193	34	5.1	3.7	9.8	3.1
Borjúborda karaj Pörkölt † **	188	31	6.3	2.3	4.8	2.6
Borjú váll sült Pörkölt † **	170	31	3.9	2.5	7.3	3.6

Forrás: * Canadian Nutrient File, 1997 † Tápanyag-összetétel Ontario és Quebec Gabona és Tej Fed Borjú, 2000

Egy 2009-es felmérésben az ontariak 92 százaléka elárulta, hogy a hús vagy a baromfi kiválasztásakor egy adott étkezéshez a legfontosabb szempont az íz. Egyéb idézett tulajdonságok közé tartozott az alacsony telített zsírtartalom, a gyengédség és a sokoldalúság. Az ontariói borjúhús megfelel ezeknek az elvárásoknak, sőt meghaladja azokat!