Táplálkozási és diétaterápiás referencia szótár, 5. kiadás

diétaterápiás

  • Töltse le a termék szórólapot
  • Leírás
  • Mindkettő vásárlása és 25% megtakarítás!
  • A szerzőről
  • Tartalomjegyzék
  • Jellemzők

Igény szerint nyomtat

ISBN: 978-0-813-81002-7 2004. november Wiley-Blackwell 407 oldal

Töltse le a termék szórólapot

Leírás

A Szótár bejegyzések 160 különböző étrendről; táplálkozási terápia több mint 360 rendellenesség esetén, beleértve az anyagcsere veleszületett hibáit is; 170 gyógyszer és ezek hatása a táplálkozásra; és több mint 150 táplálkozási termék, fő felhasználásukkal és összetételükkel. Különösen fontosak a második évezred közegészségügyi problémái, valamint az olyan fő degeneratív betegségek megelőzésére vonatkozó étrendi ajánlások, mint az elhízás, a szívkoszorúér-betegség, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a rák. A kiterjedt függelékek több mint 50 táblázatot, űrlapot és táblázatot tartalmaznak, amelyek gazdagítják a szómeghatározásokat és alapvető referencia-segédletként szolgálnak az egészségügyi szakember számára.

Több mint 3200 gondosan kiválasztott bejegyzéssel az új ötödik kiadás 700 új kifejezést és több mint 600 átdolgozott és kibővített definíciót tartalmaz. A kifejezéseket gondosan választottuk ki azok használatának gyakorisága és a táplálkozásban betöltött jelentőségük alapján. A táplálkozás és a dietetika területén minden szakember, valamint oktatók, hallgatók és a táplálkozás iránt érdeklődők megtalálják a Táplálkozási és diétaterápiás referencia szótár kompakt, praktikus, mégis átfogó referenciaeszköz, amely a táplálkozás és a dietetika szinte minden szempontját lefedi.

Mindkettő vásárlása és 25% megtakarítás!

Ez a dolog: Táplálkozási és diétaterápiás referencia szótár, 5. kiadás

Nem kombinálható más ajánlatokkal.

Eredeti ár: 164,25 USD

Együtt vásárolva: 123,19 USD

A szerzőről

Virginia S. Claudio, Ph.D., M.N.S. és R.D., dietetikus és táplálkozási tanácsadó Las Vegasban, NV. Korábban húsz éven át oktatott táplálkozást, dietetikát, élelmiszer-tudományt, ételszolgáltatás-menedzsmentet és kapcsolódó kurzusokat posztgraduális és egyetemi szinten, valamint több mint tizenöt évig klinikai dietetikusként dolgozott.

Tartalomjegyzék