Táplálkozási sütik

foodbyjonister

Oszd meg a közösségi hálózaton:

Nedves összetevők

Száraz összetevők

Ezek a táplálkozási sütik tele vannak fehérjével, rostokkal, egészséges zsírokkal és mindenféle egyéb táplálék-összetevővel.

Egy süti, amiben minden megtalálható, zab, táplálékélesztő, lenmag, csokoládé chips és még sok más!

Miért kérdezi ezeket az összetevőket? Mindegyiknek van célja.

A zab, kivéve, ha ezeknek a sütiknek nagyszerű állagot biztosít, az egész zab antioxidánsokban gazdag és egészséges mennyiségű rostot tartalmaz. Csökkenthetik a koleszterinszintet és javíthatják a vércukorszintet is.

A táplálékélesztő nagyszerű fehérjeforrás, B-vitaminokkal és nyomelemekkel rendelkezik.

A lenmag tápanyagokkal is meg van töltve. Magas az Omega-3 zsírsavtartalma, javíthatja a koleszterint, javíthatja az emésztést és a bőrt!

Az őrölt lenmag is a helyes út, mivel a tested nem képes felszívni az egész lenmagot.

Lépések

Tegye a vajat és a tojást szobahőmérsékletre

Korábbi cookie-bejegyzésekben kitértem azokra a trükkökre, amelyek szerint a vaj gyorsabban felmelegedhet szobahőmérsékletre (mint 1-2 óra a pulton), de van még egy trükk!

Melegítsen fel egy tányért a mikrohullámú sütőben 2-3 percig, majd tegye a vajrudat (még mindig a papírba csomagolva) a tányérra, és hagyja 10-15 percig.

A tojáshoz töltsön fel egy bögrét vagy korsót enyhén meleg vízzel, és tegye hozzá a tojását, hagyja kb. 5 percig a vízben.

Végül, ha a kókuszolaj szilárd állapotban van, olvaszd fel egy kis szószos serpenyőben közepes lángon 2-3 percig. Gyorsan olvad, ügyeljen arra, hogy ne égesse el.

Keverje össze a nedves hozzávalókat

Először melegítse elő a sütőjét 350F-ra.

Az álló keverőbe (a lapáttartóval) vagy egy nagy tálba (kézi elektromos keverő használata esetén) tegye bele a megpuhított vajat, az olvasztott kókuszolajat és a cukrot.

Keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik és krémes nem lesz.

Ezután adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot. Keverjük össze, amíg össze nem áll.

Keverje össze a száraz hozzávalókat

Egy másik nagy tálba tegye az összes száraz hozzávalót, és keverje össze egy villával vagy habverővel.

Adjon száraz összetevőket nedveshez

Adja hozzá az összes száraz összetevőt a nedveshez és az ix-et alacsony hőmérsékleten, amíg össze nem áll.

Ezután adjuk hozzá az apróra vágott mandulát és a csokoládé chipset.

Scoop & Bake

Kanállal vagy kis fagylaltkanállal. Kanalazzuk a tésztát, és tegyünk 10-12 sütit szilíciumszőnyegre vagy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 350F-on 12-15 percig.

Miután a sütik megsültek és aranybarna, óvatosan helyezze át a sütiket egy hűtőrácsra, és hagyja lehűlni 3-5 percig. azután. egyék meg őket!

Szia srácok, nagyon örülök, hogy itt vagytok! Ételblogom egyszerű, színes és többnyire egészséges receptekről szól. Németországban nőttem fel, és 2002 óta vagyok az államokban. Jelenleg a napfényes Miamiban, FL-ben élek! Kérjük, hagyjon megjegyzést, ha kérdése van vagy receptkérelme van, és kövessen a közösségi médiában is a @foodbyjonister oldalon keresztül. Boldog főzés és evés!