Tápláló fekete babpörkölt avokádóval és tojással A félelmetes zöld

Tápláló fekete babpörkölt avokádóval és tojással

Valószínűleg ismeri azt az érzést, hogy nyár közepén kívánja a telet, és fordítva, és csak nemrég fedeztem fel gyökereit. Ha jobban jelen vagyunk, tudatosan veszünk részt és átfogjuk mindazt, ami az életetekben zajlik, azok egyszerű elme-kapcsolók, amelyek valójában élvezik a valóságunkat.

Számomra a nyár utazást, túrázást, rengeteg szeder elfogyasztását és hűvös friss gyümölcslevek fogyasztását jelenti a hosszú délutánok alatt, és tudom, hogy ezekből nem volt elég, és nem is voltam jelen, amíg ezek történtek, mivel azon kaptam magam, januárban.

Ami a télet illeti, tudom, hogy havazáskor a hegyekbe járás, kenyérsütés és sok pörkölt készítése azt fogja érezni, hogy a legtöbbet kihasználom és megélem, és nem fogok a végén télre júliusban.

Ez a pörkölt egyszerű módja a jelenlétnek, mert nem jár túl sok lépéssel, és gazdag íze és íze igazán kifizetődő. Szeretem a babokkal főzni, mivel magas a fehérje-, szénhidrát- és rosttartalma, ami tökéletes egészséges kombinációt jelent egy vegetáriánus számára.

Tegyen hozzá tojást és avokádót a képhez, és kap egy tápanyagban gazdag töltelékkombinációt, amely táplálja a haját, a bőrét és a jó baktériumok telepeit.

A sok zöldség fogyasztására való összpontosítás nagyszerű az egészséges táplálkozás szempontjából, de vegetáriánusként arra is törekednie kell, hogy elegendő fehérje jusson a sejtek regenerálódásához. A napi referencia-bevitel 30 százalékával a bab mindenképp az étrendem kiegészítő összetevője.

Míg a fehér canellini bab a kedvencem a salátákhoz, a fekete bab nagyszerű választás a pörköltekhez mélylila színük és kivételes antioxidáns fitotápanyagok miatt.

Három antocianin felelős ezeknek a baboknak a fekete színéért, és mindegyiknek nagy előnyei vannak a szív- és érrendszer egészségének, az egészséges májműködésnek és az oxidatív stressz csökkentésének, miközben gyulladáscsökkentő hatással vannak testünk sejtjeire is.

A fekete bab azáltal, hogy fokozza az antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatást a testünkben, megvéd minket a krónikus betegségektől, míg gazdag rosttartalma támogatja a vastagbélfal sejtjeinek egészségét és az emésztőrendszer jobb aktivitását.

Ez a pörkölt hamar a házunk kedvencévé vált. A krémes sárgája finom adalék, és extra rúgás a fehérjéből és az ásványi anyagokból. Az avokádóval és a fűszeres joghurttal tálalom, a krémes fűszeresség és a kellemes színfolt érdekében.