Tejterméknek tekintik a tojásokat?

tojásokat

Sokan csoportosítják a tojást és a tejterméket, de a tojás valóban tejtermék?

Ez zavaró kérdés lehet azok számára, akik laktóz-intoleranciában vagy allergiában szenvednek a tejfehérjék ellen, mivel gyakran nem biztosak abban, hogy biztonságos-e nekik a tojás fogyasztása vagy sem.

Ez a cikk azt vizsgálja, hogy a tojás tejtermék-e vagy sem.

1. A tojások nem tejtermékek

Tejtermékek azok, amelyeket emlősök, például tehenek, juhok és kecskék tejéből állítanak elő.

Ez minden tejet és a tejből készült ételeket jelent, beleértve a sajtot, tejszínt, vajat és joghurtot.

A tojásokat nem tejből, vagy emlősök állítják elő - ezért nem tejtermékek.

Valamilyen oknál fogva a tojásokat gyakran a szupermarket tejelő folyosójában tárolják, és gyakran csoportosítják a tejtermékekkel, és ekkor keletkezik a zavartság.

2. Miért csoportosítják a tojásokat gyakran a tejtermékkel?

Néha a tojásokat a tejcsoportba sorolják, mivel magas a fehérje- és az állati eredetű termékek mennyisége.

Az Egyesült Államokban, ahol a tojásokat pasztőrözik, és hűtőszekrényben kell tartani, gyakran a tejelő folyosón tárolják őket, ami sok embernek azt gondolja, hogy rokon termékek.

3. Ehet tojást, ha laktóz-intoleráns

Élvezheti a tojásokat gond nélkül, ha laktóz-intoleráns.

A laktóz intolerancia akkor következik be, amikor a tested nem tudja megemészteni a laktózt, amely a tejben és tejtermékekben található cukor.

A laktóz-intolerancia tünetei közé tartozik a gáz, a gyomorgörcs és a hasmenés, miután laktózt tartalmazó ételeket fogyasztottak.

Mivel a tojás nem tejtermékből származik, nem tartalmaz laktózt vagy tejfehérjét, így a tejallergiások számára biztonságos a fogyasztásuk - éppúgy, mint a tojásallergiások számára, tojás helyett tejtermékeket fogyasztanak.

4. A tojások táplálóak

A tojások elég alacsony kalóriatartalmúak, de kiváló minőségű fehérjékben, zsírokban és más tápanyagokban gazdagok.

Egy nagy tojás körülbelül 78 kalóriát, 6 gramm fehérjét, 5 gramm zsírt és 1 gramm szénhidrátot, valamint szelént, riboflavint és B12-vitamint tartalmaz.

A tojás egyike azon kevés étrendi forrásnak, amely a kolint tartalmazza, amely nélkülözhetetlen tápanyag, amelyet sokan nem kapnak eleget.

A tojás is nagyon teli, és remek ételt jelent a fogyás tervéhez. Tanulmányok azt mutatják, hogy reggelire a tojás elfogyasztása akár 500 kalóriát is kevesebbet fogyaszthat a nap folyamán, mint azok, akik más reggelit választanak.