Túl sok vasat eszel? Itt van, hogyan mondjam el

Az orvosok szerint a túlterhelés-szindrómában szenvedőknek kerülniük kell bizonyos ételeket.

vasat

Vas túlterhelés: Kerülendő ételek

Általában normális, kiegyensúlyozott étrend ajánlott. Szakértők szerint valójában nem szükséges a vas elkerülése az ételekben.

Még szintén kedvelheted

• Alkohol kerülni kell, mivel az alkoholfogyasztás növeli a cirrhosis és a májrák kialakulásának kockázatát.

• C vitamin - Nagy mennyiségű C-vitamin bevitele vashiányos betegeknél végzetes rendellenes szívritmushoz vezethet.

• Nyers tenger gyümölcsei kerülni kell, mivel a hemochromatosisban szenvedő betegek veszélyben vannak a vasban gazdag környezetben virágzó bakteriális fertőzések megszerzésében.

Míg a vas, a c-vitamin és a béta-karotin mind elengedhetetlen tápanyag, amelyek nélkül nem tudunk működni, ezeknek a vitaminoknak és ásványi anyagoknak egyidejű kombinációja additív hatással lehet a vas felszívódására. Tegyen meg mindent annak érdekében, hogy a C-vitamin és a béta-karotin TÖRTÉNT jusson a vas bevitelétől.

Még szintén kedvelheted

A következő tápanyagok kifejezetten csökkentik az ételek vasfelszívódását.

Akár ételtől, akár étrend-kiegészítőktől származik, kérjük, vegye fel ezeket az egészséget javító és életmentő tápanyagokat az étrend és az étrend-kiegészítők nagy részébe:

- Kurkuma
- Kalcium
- Magnézium
- Polifenolok és tanninok
- Oxilátok és fitátok

Fogyasszon vagy igyon 300 milligramm kalciumtartalmú ételeket - amelyek mennyisége 1 csésze sovány tejben található -, vagy annál többet, hogy gátolja a hem és a nem hem vas felszívódását - jegyzi meg az Iron Disorders Institute Egyéb kalciumban gazdag ételek közé tartozik a joghurt, a sajt és a kalciummal dúsított szójatej. Az oxalátok a teában és néhány zöldségben vannak, például a spenótban. A polifenolok a kávéban, a teákban és a kakaóban vannak jelen. A fitátokat szója, rost, diófélék, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák tartalmazzák.

Ne feledje, hogy ne fogyasszon olyan ételeket, amelyek fokozzák a nem hem vas felszívódását, ugyanakkor vasban gazdag ételeket fogyaszt. Ilyen korlátozható ételek például a C-vitaminban gazdag ételek - például narancs, paprika, eper, brokkoli, grapefruit, kivi és narancslé. A Vasbetegségek Intézete szerint 100 milligramm C-vitamin jelentősen növeli az ételek vasfelszívódását. A vas felszívódását fokozó egyéb ételek közé tartoznak azok, amelyekben magas a béta-karotin tartalma, például édesburgonya és sárgarépa; húsok, különösen vörös húsok; és alkoholos italok a Vasbetegségek Intézete szerint.

2017. április 15-én Dr. P. Gould, a BDO orvosi munkatársa

A legújabb a sarlósejtes betegségben

Három módja annak, hogy erős szószóló legyünk Önnek és családjának

Az ünnepi szezon depressziós és szorongásos kihívásainak felismerése

Ismerkedés, kapcsolatok és sarlósejt-betegség

Az új normál befogadása sarlósejtes betegségben

Sarlósejtes betegség az ER-ben: szembesülni a gondozás akadályaival

5 módszer az immunrendszer fejlesztésére a legjobb sarlósejt-egészség érdekében

Elsődleges oldalsáv

Lábléc

Ahol a Wellness és a kultúra kapcsolódik

A BDO a világ legnagyobb és legátfogóbb online egészségügyi forrása, amelyet kifejezetten afro-amerikaiaknak szánnak. A BDO megérti, hogy a fekete kultúra egyedisége - örökségünk és hagyományaink - szerepet játszik az egészségünkben. A BDO hozzáférést biztosít a mindennapi nyelvben szükséges egészségügyi információk újszerű megközelítéséhez, így áttörheti az egyenlőtlenségeket, megszerezheti az irányítást és a lehető legteljesebben élheti az életét.

Lépjen kapcsolatba velünk

Tudj meg többet