Uborka Aspic saláta garnélával

Amellett, hogy ízletes kiegészítője minden étkezésnek, számos táplálkozási előnye van, amelyek közül néhányat az alábbiakban sorolunk fel.

uborka

Az uborka kevés kalóriát, zsírt, koleszterint és nátriumot tartalmaz. Az uborka K-vitamint és A-vitamint tartalmaz, amelyek javíthatják egészségét.

OH. az uborka valójában gyümölcs. Szinte nem tartalmaz kalóriát. Az uborkának számos előnye van, és gyakorlatilag nincs hátránya.

Tudta, hogy az uborka héja önmagában rostot és A-vitamint ad az étrendjéhez? Csak feltétlenül mossa meg először az uborkát.

Az uborka és a furcsa finom garnélarák párosulva mind ízletesek, mind kiváló táplálkozást nyújtanak.

Mi, norvégok határozottan élvezzük a garnélarákot, és gyakran héjában vásároljuk, frissen betakarítva és kifogva azonnal sós lében megfőzve, és készen áll a fogyasztásra. Yum.

Az USDA garnélarák táplálkozási tényei:
Adagolási méret: 3 oz (84 gramm) főtt vagy párolt garnélarák.

Kalória: 76
Zsír: 1g
Nátrium: 292mg
Szénhidrátok: 1g
Rost: 0g
Cukrok: 0g
Fehérje: 15g

Az előnyök drasztikusan megváltoznak, ha úgy dönt, hogy megsüti az ételt, beleértve a garnélarákot is.

Itt van a recept:
Uborka Aspic saláta garnélával:

Hozzávalók:
2 evőkanál sima zselatin
1/2 csésze hideg víz
1-1/2 csésze forrásban lévő víz
2 citrom leve
1 közepes hagyma osztályozva
Kevesebb, mint 4 csésze osztályozott uborkapép +
reszelt hagyma és citromlé = 4 csésze
Só és bors ízlés szerint

Készítmény:
Áztassa a zselatint hideg vízben öt percig. Adja hozzá a forrásban lévő vizet, sót, borsot és keverje fel, amíg fel nem oldódik. Adjunk hozzá citromlevet, hagymát és uborkapépet.

Öntsük a hideg vízben leöblített hal alakú formába. Chill egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Használhat gyűrűs formát is, és tálalhatja az aszpikot egy tál majonézzel vagy egy választott mártással, közepén garnélával.

Tálaláshoz formázza ki a salátát egy lapos, zöldekkel díszített tálra. Vedd körbe a hal alakú penészt garnélával, citrom-ékkel és szeletelt paradicsommal vagy koktélparadicsommal. Tálaljuk bagettel és majonézzel.

Másik lehetőségként használjon kis kerek formákat, és tálalja az egyes ebédtányérokra, leveles salátával, garnélával, félbevágott citromszeletekkel, paradicsommal és majonézzel díszítve.

Határozottan hiszek abban, hogy kreatív vagyok a konyhában. Ha az ételek színesek és vonzóan vannak elrendezve, úgy tűnik, hogy jobban ízlik. Élvezem, hogy az összes gyönyörű színű zöldséget és gyümölcsöt felhasználom ételeim színezéséhez, hogy ne csak a szemnek örüljek, de nagyszerű ízeket és fontos tápanyagokat is adjunk hozzá.

Használhatja fantáziáját, amikor ezt az uborkát aszpikká teszi. Egyedülállóan hozható létre, ha különböző színes és ízletes gyógynövényeket és zöldségeket használ, hogy szemet gyönyörködtető előadást készítsen családjának és barátainak örömére.

Egy nagy adag tál elegendő helyet biztosítana az aszpikának díszítéséhez, ha hámozott garnéla, fekete és zöld olajbogyó, sárgarépa bot, karfiol, brokkoli, zellerrudak, zöld, sárga, piros paprika, meggyparadicsom, articsóka szív, retek veszi körül. és hámozott rántást botokká szeletelve.

Miért nem próbálkozik egy ideig a nyers rutabagával, ezek meglepően finomak. Ehetünk túl sok zöldséget?

Ez az uborka Aspic csodálatos középpontjává válhat az eseményed számára.