Ünnepi joghurt gyümölcstorta

Éppen az ünnepek idejében ez a szuper nedves és gyengéd, ünnepi joghurt gyümölcstorta a joghurt, az aszalt gyümölcsök és a dió tökéletes keveréke. Pompás, zamatos, és a teljes vacsora desszertként szolgál fel a karácsonyi vacsora után, villásreggelivel vagy akár a napközbeni snackként.

ünnepi

Az ünnepi joghurt gyümölcstorta különösen jó harapnivaló a munkahelyre vagy az iskolába, mivel aszalt gyümölcsökkel és diófélékkel van ellátva, így könnyen "energiatakarékos". Energiatöltést ad, vagy mosolyt csal az arcára, amikor megeszi. Ünnepek, vagy sem, egész évben vonzódom ehhez a recepthez.

Egy másik ok, amiért ragaszkodom ehhez a recepthez, az, hogy nagyon egyszerűen elkészíthető. Nagyjából összekevered a száraz hozzávalókat a nedvesekkel, a tésztát egy kenyérformába önted és megsütöd. Remek recept kezdőknek, akiknek szenvedélye a sütés.

A szuper nedves gyümölcstorta titka

  1. Joghurt. Nem meglepő, hogy a joghurt használatával nedves süteményt kapunk. A joghurt szintén remek zsírforrás, nem a tipikus zsír, hanem a jó zsír, olyan, amire a testének és az agyának szüksége van. szemben a jellemzően használt krémsajttal, amely jobban feldolgozott
  2. Vízfürdő. A sütemény sütéséhez vízfürdőt használnak. Egyszerűen tegye a kenyérsütőt egy nagy tepsibe forró vízzel, és tegye a sütőbe. A vízfürdő segíti a sütemény egyenletes főzését és nedvesebbé teszi.
  3. Szárított gyümölcs = kevesebb cukor. Mivel ebben a receptben sok aszalt gyümölcs található, nem kell annyi cukrot használni. Valójában ez a recept a legtöbb gyümölcstorta receptnél ajánlott cukor felét használja fel. Helyettesíthet és használhat bármilyen szárított gyümölcsöt (és diófélét), amely csak tetszik.

Tehát kevesebb cukor és több jó zsír. Aki ezt nem akarja?

Hogyan kell tárolni a gyümölcstortát

Ezt a gyümölcstortát a legjobb szobahőmérsékleten tárolni, műanyag csomagolásba csomagolni és 2-3 nap alatt elfogyasztani. Napokig nedves és friss marad.

3 napnál hosszabb tároláshoz csomagolja a gyümölcstortát műanyag csomagolásba, és tárolja a hűtőszekrényben. Ne feledje, hogy hűtőszekrényben tárolva a gyümölcstorta kissé kiszárad, és nem fogja megtartani ugyanolyan nedvességtartalmát, mint szobahőmérsékleten tárolva. Ezért ajánlott a szobahőmérséklet.