Vacsoratekercsek - Kalóriaszabályozó Tanács

24 adagot készít

Hozzávalók

2 csomag élesztő
2 csésze meleg víz
1/2 csésze cukor (vagy 1/4 csésze cukor plusz 3 csomag édes ’N alacsony nulla kalóriatartalmú édesítőszer)
1 1/2 teáskanál lite só (opcionális)
1/2 csésze folyékony tojáspótló
1/4 csésze cseppfolyósított vajrügy keverék
5 csésze kenyérliszt

Útmutatások

Oldjon fel egy nagy tálban élesztőt meleg vízben. Adjunk hozzá cukrot, sót, tojáspótlót, vajrügyeket és egy csésze lisztet. Verjük simára. Keverje hozzá a maradék lisztet, és keverje tovább simára. Letakarva meleg helyen kelesztjük, amíg meg nem duplázódik (kb. 30-40 perc). Kanál tésztát 24 muffin csészébe zsírtalan főző spray-vel permetezve. Töltsön meg minden csészét kb. Hagyjuk kelni, amíg a tészta el nem éri a muffin formák tetejét (20-30 perc). Süssük 400F-on 12-15 percig.

Megjegyzés: Ez a recept kenyérsütőben készíthető, ha a receptet kettévágja, de a cukrot 1/2 csészében hagyja.

Tápanyag-információ

Kalória 120
Összes zsír 0,5 g
Koleszterin 0mg
Nátrium 30mg
Szénhidrátok 25g
Diétás rost 1g
Fehérje 4g