Wellness levél: Egészséges étrend, egészséges test

A Pearl Street küldte 2020. szeptember 02-án

„Élénkítheti” az étel immunrendszerünket? Védhet-e étrendünk a betegségektől? Ezen a héten reumatológus, Dr. Maggie Cadet, valamint a PSC tudományos tanácsadója és dietetikusa, Dr. Chinara Tate megvitatja az elfogyasztott ételek, a belek egészsége és az immunrendszer kapcsolatát. Szakterületük párosítása Dr. Cadet és Tate az egészséges étrendet és a helyes étkezési szokások bevezetését vizsgálja a gyermekeknél, amikor visszatértek a tanévre.

"Elképesztő, átfedés a bél, az ízületek és az immunrendszer között."

Immunrendszerünk körülbelül 70-80 százaléka a bélben lakik. Ez azt jelenti, hogy minél jobban vigyáz az emésztőrendszerére, annál egészségesebb lesz.

A bél mikrobiomjának egyensúlyhiánya az immunválasz megzavarásához, valamint krónikus gyulladás és autoimmun betegség kialakulásához vezethet.

"Ez nem a számról szól [a skálán], hanem az egészséges életmódról, amely megakadályozza a szívbetegségeket, a cukorbetegséget, a vesebetegségeket, az ízületi vagy bélgyulladásokat."

A gyulladásos betegség a súlyállapottól függetlenül is jelen lehet, ezért az egészség optimalizálásának kell a célunknak lennie, nem pedig a skála konkrét számának.

Az étrenddel a bél- és immunrendszer egészségének támogatása a legjobb módszer, ha rengeteg és sokféle antioxidánsban gazdag, tápanyag-sűrű gyümölcsöt, zöldséget és más olyan ételt fogyasztasz, amelyben sok omega-3 és probiotikum található, valamint gyulladáscsökkentő feldolgozott és cukortartalmú. -terhelt hozzávalók.

* Tudtad?
A kaviár kivételesen magas omega-3 tartalommal rendelkezik - több, mint egyes lazactípusoknál -, de nincs magas higany- és nehézfém-szennyező anyag, ami csökkentheti a kognitív előnyöket.