Keto zöld chilei káposzta Enchiladas recept

Ossza meg ezt:

Zöld chilei káposzta Enchiladas recept

hozam: 7 adag

előkészítési idő: 25 PERC

főzési idő: 25 PERC

teljes idő: 50 PERC

Hozzávalók

  • 1 fej káposzta
  • 3 csésze aprított csirke
  • 1 csésze csirkehúsleves
  • 1 csésze tejföl
  • 2 (7 oz. Kannák) zöld chile (14 oz. Összesen)
  • Maroknyi friss koriander
  • só és bors ízlés szerint
  • 1/2 teáskanál kömény
  • 4 zöldhagyma apróra vágva
  • 1 csésze aprított sajt, opcionális

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

A szószhoz: Adja a csirkehúslevest egy serpenyőbe közepes lángon. Forraljuk fel, majd engedjük le a tüzet, és keverjük hozzá a tejfölt és a zöld chilit.

Alaposan melegítsük, de ne forraljuk fel, és ne felejtsük el gyakran keverni. Hagyja csak párolni egy kicsit, és a szósznak sűrűsödnie kell.

Fűszerezzük sóval és borssal.

Enchiladáknak: Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet.

Hámozza meg a káposztaleveleket - ügyeljen arra, hogy óvatosan hámozza meg őket, mivel nem akarja, hogy elszakadjanak. Tipp: A káposztát meleg víz alatt futottam, miközben hámoztam, és ez elég sokat segített.

Dobja a káposztaleveleket pár percig forrásban lévő vízbe. Vegye ki és tegye egy papírtörlőre, hogy megszáradjon.

Keverje össze az aprított csirkét apróra vágott friss korianderrel, zöldhagymával és aprított sajttal (opcionális). Jól ízesítettem sóval, borssal és köménnyel is.

Enchiladák összeállításához: Vegyünk káposztaleveleket, és tegyük bele a csirkekeveréket. Tegyen bele egy evőkanálnyi szószt a csirkekeverékkel, majd tekerje fel.

Helyezzen minden káposztatekercset a tepsibe, és töltse fel a maradék enchilada mártással és aprított sajttal.

350 ° C-on kb 20-30 percig sütjük.

Tápanyag-információ

Hozam: 7 adag, adagméret: 1 enchilada (A tápértékek nem tartalmazzák az opcionális sajtot.)
Mennyiség adagonként: Kalória: 265,1, összes szénhidrát: 10,4 g, rost: 3,5 g, nettó szénhidrát: 6,9 g, összes zsír: 14,5 g, fehérje: 23,7 g

zöld

Szüksége van egy keto alternatívára az enchilada-függőséghez?

Cserélje ki a tortillákat káposztára ebben az ízletes zöld chilei csirke és káposzta enchiladas receptjében! Észre sem veszi a káposzta ízét ebben a népszerű mexikói ételben. Beleszeret olyan robusztus ízekbe, mint a zöld chili és a koriander - és mi teljes szívvel arra biztatjuk.

Zöld chilei káposzta Enchiladas recept

hozam: 7 adag

előkészítési idő: 25 PERC

főzési idő: 25 PERC

teljes idő: 50 PERC

Fantasztikus keto alternatíva az enchilada-függőséghez!

Hozzávalók

  • 1 fej káposzta
  • 3 csésze aprított csirke
  • 1 csésze csirkehúsleves
  • 1 csésze tejföl
  • 2 (7 oz. Kannák) zöld chile (14 oz. Összesen)
  • Maroknyi friss koriander
  • só és bors ízlés szerint
  • 1/2 teáskanál kömény
  • 4 zöldhagyma apróra vágva
  • 1 csésze aprított sajt, opcionális

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

A szószhoz: Adja a csirkehúslevest egy serpenyőbe közepes lángon. Forraljuk fel, majd engedjük le a tüzet, és keverjük hozzá a tejfölt és a zöld chilit.

Alaposan melegítsük, de ne forraljuk fel, és ne felejtsük el gyakran keverni. Hagyja csak párolni egy kicsit, és a szósznak sűrűsödnie kell.

Fűszerezzük sóval és borssal.

Enchiladáknak: Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet.

Hámozza meg a káposztaleveleket - ügyeljen arra, hogy óvatosan hámozza meg őket, mivel nem akarja, hogy elszakadjanak. Tipp: A káposztát meleg víz alatt futottam, miközben hámoztam, és ez elég sokat segített.

Dobja a káposztaleveleket pár percig forrásban lévő vízbe. Vegye ki és tegye egy papírtörlőre, hogy megszáradjon.

Keverje össze az aprított csirkét apróra vágott friss korianderrel, zöldhagymával és aprított sajttal (opcionális). Jól ízesítettem sóval, borssal és köménnyel is.

Enchiladák összeállítása: Vegyünk káposztaleveleket, és tegyük bele a csirkekeveréket. Tegyen bele egy evőkanálnyi szószt a csirkekeverékkel, majd tekerje fel.

Helyezzen minden káposztatekercset a tepsibe, és töltse fel a maradék enchilada mártással és aprított sajttal.

350 ° C-on kb 20-30 percig sütjük.

Tápanyag-információ

Hozam: 7 adag, adagméret: 1 enchilada (A tápértékek nem tartalmazzák az opcionális sajtot.)
Mennyiség adagonként: Kalória: 265,1, összes szénhidrát: 10,4 g, rost: 3,5 g, nettó szénhidrát: 6,9 g, összes zsír: 14,5 g, fehérje: 23,7 g

Ez a recept hét káposzta enchiladát készít. Ezt azért említem, mert ha valóban nem érdekli a káposzta kipróbálása, akkor ez a recept kiválóan működik alacsony szénhidráttartalmú tortillákkal is. Ahogy a képeken is látszik, a mieinket felaprított korianderrel és hagymával tettem fel, és olyan jók voltak!