15 legjobb egészséges ünnepi snack, amelyek szintén jóízűek

snack

Emelje fel a kezét, ha valaha át kellett öltöznie nadrágba egy rugalmas derékpántos étkezés közben. Néha megéri, de máskor a túlzott kényeztetés csak puffadást és kimerültséget eredményez, különösen, ha egész nap nassoltál. Ez a probléma még jobban megmutatkozik az ünnepek alatt. Nehéz megőrizni egészségét ebben az évszakban, amikor a gazdag finomságok hívják a nevét, bárhová is néz ki - de könnyebb, ha van egy egészséges ünnepi snack-receptjeinek arzenálja.

Összegyűjtöttünk 15 receptet az egészséges ünnepi harapnivalókhoz, amelyek jóízűek és még jobban érzik magukat. Kattintson a finom, szezonális helyszíni snackekre, amelyeket Ön és vendégei felfalhatnak az ünnepek alatt.

Smacked uborka chili olajjal

A hős összetevője: Az uborka. A zöldség megpofozása (vagyis enyhén kalapál egy kanál hátuljával, egy kés lapos részével, vagy akár húsosítóval) furcsa módnak tűnhet a keresett falatnyi darabok megszerzésében, de esküszünk, hogy működik. Ilyen módon feldarabolva a csípős chili pác alaposan beázhat.

Profi tipp: Ezt a receptet nagyon szórakoztató elkészíteni, és stresszoldóként is megduplázódhat, de vigyázzon, mert a smackelés művészetében kényes egyensúly van. Ne tegye annyira, hogy teljesen megsemmisítse az uborkát.

Sárgarépa és csicseriborsó Harissa Dip

A hős összetevője: A répák. És ha az élénk narancssárga árnyalat önmagában nem volt elég szép, a petrezselyem és a gránátalma mag öntetei műalkotásnak tűnnek (és minden falathoz kellemes ropogást adnak).

Profi tipp: A hőt a fűszerpreferenciáktól függően állíthatja be. Ha soknak tűnik a recept által igényelt chili magmennyiség, határozottan ne érezze úgy, hogy mindet hozzá kell adnia.

Gluténmentes borsmenta cukros sütik

A hős összetevője: Spenót. Nem fogja elhinni, hogy ezek a sütik valóban tartalmaznak zöldeket, de teljesen vannak. A spenót segít abban, hogy ez az egészséges alternatív recept extra ünnepi legyen.

Profi tipp: "Süssük, amíg csak meg nem kötődnek, és az élek csak keményedni kezdenek és világosbarnává válnak, körülbelül 12-14 perc alatt" - mondja Taylor, a Food Faith Fitness receptalkotója. Hagyja öt percig hűlni, mielőtt felfalja.

Házi parmezán popcorn

A hős összetevője: Szalonnazsír. A pattogatott kukoricaszemeket szalonnás zsírban áztatják, és az eredmény őrülten finom.

Profi tipp: Ez a Melanie Makes pattogatott kukorica receptje parmezánt és szalonnát kér, de ha könnyebbé akarja tenni a dolgokat, akkor ez utóbbit leállíthatja.

Ha még forrón szórja meg a sajtot a pattogatott kukoricán, a sajt minden megfelelő módon megolvad és valóban finom harapnivalót kínál.

Fűszeres thaiföldi lime földimogyoró

A hős összetevője: Thai mészlevél. Akár valami olyasmit keres, hogy a gyerekek elégedettek legyenek az étkezések között, vagy szeretne otthoni büfé-snacket készíteni a vendégek számára, amely nem rontja el az étvágyat a főszereplő előtt, ez a recept egészséges, illatos és annyira addiktív.

Profi tipp: Pörkölje meg a földimogyorót, amíg szagát nem érzi, amelynek körülbelül 20-30 percnek kell lennie. Nagyon illatosak lesznek, ha elkészültek.

Áfonyás zabpálcák

A hős összetevője: Áfonyalekvár. Ha a granola bárok nem igazán teszik meg helyetted, de valami kényelmeset és egészségeset akarsz rágcsálni, akkor valószínűleg imádni fogod ezeket a gyümölcsös csomagolt ételeket.

Profi tipp: Ha azt szeretné, hogy a szokásos eltarthatósági idejüknél kissé hosszabb ideig tartsanak, ragasszon be néhányat a fagyasztóba, és olvassa el.

Szezám Szója Edamame

A hős összetevője: Edamame. A magas rosttartalmú és fehérjetartalmú, szuper szórakoztató étkezési lehetőség az edamame lesz az egészséges étkezési snack, ha még nem az.

Profi tipp: Vannak, akik aggódnak a fagyasztott zöldségek ellen, de ehhez a recepthez mindenképpen használhat fagyasztott edamamot. Az íze és az egészségügyi tényező ugyanaz lesz, mintha friss edamamét használna.

Csirke és gomba pénztárcák

A hős összetevője: Csirke és gomba. Ha egészséges ünnepi előétel-receptekről van szó, amelyek lenyűgözik a tömegeket, ne keressen tovább.

Profi tipp: Ne stresszelj, ha nincs kreppkészítőd. "Öntheti a tésztát olajozott serpenyőbe, egyenként, és ugyanúgy elkészítheti a palacsintát, mint vékony palacsintákat" - mondja Root és Revel recept készítője, Kate.

Vegán PB & J zabpálcák

A hős összetevője: Eper lekvár. Ezek a rudak zabpehely kéregből, eperlekvárból és mogyoróvajból készülnek, így olyanok, mint egy személyes pite, csak kevésbé desszertszerűek.

Profi tipp: "Ha a kéreg enyhén aranybarna, vegye ki a sütőből, és azonnal adjon hozzá eperlekvárt" - mondja a Minimalist Baker mögött álló csapat. Ne nehezítse túl a mogyoróvajat, mert gyorsan rendetlen lesz. Kanalazzunk rá finoman és csepegtessük le, ha tehetjük.

Chili-mész garnélarák Ceviche

A hős összetevője: Garnélarák. Ha úgy érzi, hogy ambiciózusabbá akar válni a konyhában, és egészségesebb étvágygerjesztőt szeretne adni az ünnepi partikhoz, a ceviche a barátja.

Profi tipp: Győződjön meg róla, hogy ezt a Salt & Wind receptet azonnal tálalja - lehetőleg tostadákkal és avokádóval. Ha túl sokáig vár a tálalásra, az avokádó elkezd barnulni, így kissé kevésbé lesz étvágygerjesztő.

Ünnepi zöldségtál

A hős összetevője: Nyers zöldségek. Ha azt szeretné, hogy a zöldségek szórakoztatóbbnak tűnjenek, mint amilyennek hírnevük teszi őket, akkor az a lényeg, hogy kreatív módon kínálják fel őket. A Chelsea rendetlen köténye szerint rendezze el a zöldségtálakat ünnepi tárgyak és hagyományok formájában.

Profi tipp: A nyers zöldségek önmagukban nem a legjobban étvágygerjesztők, szóval vegyünk néhány mártást, hogy egy kicsit feldobjuk ezt az ételt.

Grillezett és karamellizált ananász

A hős összetevője: Friss ananász. Bár ez az uzsonna sok cukorral van tele, ez egészségesebb alternatíva más dekadens desszertekkel szemben. Ráadásul túl finomnak tűnik, hogy átengedje.

Profi tipp: A recept készítője, Jen of Carlsbad Cravings szerint a grillezett ananász mézzel, csokoládéval, karamellával, vaníliával, teriyaki mártással és grillmártással is jól párosul.

Gluténmentes omlós sütemények

A hős összetevője: Kókuszcukor. Ha valami olyasmit keres, amely kielégíti édességét, de valami egészségesre vágyik, próbálja ki ezeket a felvert gluténmentes omlós sütiket az Food Faith Fitness-től.

Profi tipp: Ügyeljen arra, hogy egy másodperccel ne ostorozza tovább az irányítottnál. A keverék túl sokáig történő korbácsolása miatt ezek az ultralágy, levegős, vajas sütik leereszkednek, és így túl nehézek lesznek.

Brokkoli Tots

A recept: Brokkoli Tots

A hős összetevője: Brokkoli. Ahelyett, hogy szénhidrátban gazdag ételeket, például burgonyát használna, fontolja meg egy másik zöldségfélét. Még a brokkoli-gyűlölők is imádni fogják ezeket a tottokat, mert nagyon sok más finom íz van.

Profi tipp: "Miután kifehérítettük és szárazra tapintottuk a virágokat, nagyon fontos, hogy a brokkolit egészen apróra vágjuk. Ha a brokkolinak nagy darabjai vannak, akkor a keverék nem fog összeállni, amikor egyes részekre formálja" - mondja a Pácolt szilva recept készítője Caroline.

Citromos Chia rágók

A recept: Citromos Chia rágók

A hős összetevője: Chia mag. Ezeket a Salt & Wind citrom chia rágókat mindössze 25 perc alatt felkorbácsolhatja, és ünnepi téli hógolyóknak tűnnek, így a leggyorsabb és legegészségesebb ünnepi harapnivalók. Vegánok, gluténmentesek és szuperételekből állnak.

Profi tipp: Használat előtt győződjön meg róla, hogy a dátumokat megadta!