A zsír leves lefejtése

Utolsó frissítés: 2020. november 17. Referenciák tesztelve

módszer

Ezt a cikket képzett szerkesztői és kutatói csapatunk társszerzője hitelesítette a pontosság és az átfogás érdekében. A wikiHow Tartalomkezelő csapata gondosan figyelemmel kíséri szerkesztőségünk munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden cikket megbízható kutatás támogasson, és megfeleljen a magas minőségi követelményeinknek.

Ebben a cikkben 13 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.

A wikiHow Video Team is követte a cikk utasításait, és ellenőrizte, hogy működnek-e.

Ezt a cikket 50 730 alkalommal tekintették meg.

A zsír levétele a levesből és a húslevesből elengedhetetlen lehet a receptben, vagy előnyben részesítheti a karcsúbb étrend fenntartását. A levest a főzési folyamat alatt lefölözve tisztább, soványabb húslevest kap. Vagy szűrje ki a húslevest, ha inkább a zsírt tartja a főzési folyamathoz, de nem akarja fogyasztani. Ha úgy dönt, hogy leszűri a levest, először távolítsa el a zöldség, hús, rizs, tészta vagy csont darabjait, így csak a húslevest szűrheti le. Ha inkább megvárja, amíg az összes zsírt el tudja távolítani, hűtse le a levest, hogy a zsír megszilárduljon. Ezután könnyen elválasztható a sovány összetevőktől. A főzés megkezdése előtt válassza ki a soványítási technikát, mivel a különböző technikák bizonyos eszközöket és időzítési szempontokat igényelnek.