8 egészséges saláta recept a bőrhöz

Egy forró napon, vagy egy hétvégi korlátlan villásreggeli után a saláta tökéletes étkezésnek (vagy tökéletes vezeklésnek) tűnik. És ha elgondolkodtál az étkezési piramison, a saláta rendkívül egyszerű módja annak, hogy napi négy adag zöldséget összenyomjon.

További előnye a saláta fogyasztásának? Gyönyörű bőr. Az átgondoltan elkészített saláta minden olyan tápanyagot tartalmaz, amelyre a nagyszerű bőrhöz szüksége van: antioxidánsok, egészséges zsírok, fehérje, nélkülözhetetlen ásványi anyagok és még sok más. Figyelembe véve az egyre növekvő bizonyítékokat, amelyek a bél egészségét összekapcsolják a bőr egészségével, az étrend szuperételes salátákkal történő csomagolása lehet a válasz a bőrproblémákra: pattanások, ráncok, gyulladás, szárazság, egyenetlen tónus és még sok más.

Íme nyolc finom szuperételes saláta recept, amellyel kipróbálhatja a jobban kinéző bőrt.

Marokkói görögdinnye saláta pisztáciával

Száraz bőrtől szenved? Ezután csomagolja ebédre ezt a könnyű, ragyogást előidéző salátát. A görögdinnye és az uborka víztartalma meghaladja a 91, illetve a 96 százalékot, ami kioltja a bőrsejtjeit. A pisztácia szuperegészséges dió, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokkal és antioxidáns E-vitaminnal, amelyek mind támogatják a bőr hidratáltságát.

Hozzávalók
4-5 csésze görögdinnye 3/4-1 hüvelykes kockákra vágva
4 török uborka (vagy egy angol) 3/4-es kockákra vágva
1/4 csésze vékonyra szeletelt lilahagyma
1/2 csésze apróra vágott menta
1/2 csésze apróra vágott olasz petrezselyem
1/4-1/2 csésze morzsolt feta sajt (opcionális)
1/4 csésze pirított pisztácia
1/4 csésze olívaolaj
1/8 csésze vörösbor vagy fehér balzsamecet
1/2 teáskanál só, több ízlés szerint
Repedt bors ízlés szerint
Ízlés szerint csipet őrölt szegfűszeget

Útmutatások
Helyezzen egy nagy tálba görögdinnyét, uborkát és hagymát. Adjon hozzá gyógynövényeket, fétát és pisztáciát, majd óvatosan keverje össze. Adjunk hozzá olívaolajat, ecetet, sót és borsot, és keverjük össze.

Caprese töltött avokádó saláta

Ha aggódsz a bőr öregedése miatt, ez a saláta a fiatalság valódi kútja. Az avokádó és az olívaolaj az egyik legjobb növényi alapú omega-3 zsírsavforrás, amelyek elősegítik a bőr rugalmasságát. A paradicsom az elsődleges likopinforrás, amely véd a napkárosodásoktól, valamint három másik bőrfehérítő karotinoid: alfa-karotin, béta-karotin és lutein. Egy másik hűséges tény: Egészséges zsírokkal fogyasztott paradicsom - például ebben a salátában található avokádó és olívaolaj - növeli a szervezet képességét a paradicsom karotinoidjainak felszívására a normális mennyiség 15-szeresével.

Hozzávalók
1 korsó meggy vagy szőlőparadicsom, félbevágva
8 uncia mozzarella gyöngy
1/2 csésze bazsalikomos fokhagymás olajmártás, állítsa be ízlés szerint
4 avokádó
Saláta vagy salátazöld az avokádóhoz szolgálva (opcionális)
4-6 evőkanál balzsamecet-csökkentő mártással csöpögjön, ízlés szerint állítsa be
Só és bors ízlés szerint

Útmutatások
Helyezze a paradicsomot és a mozzarellagyöngyöt egy tálba a bazsalikomos olajjal, és alaposan keverje össze. Ezt a keveréket azonnal felhasználhatja, vagy hűtőszekrényben tarthatja, amíg készen áll rá. Vágja félbe az avokádót hosszában, távolítsa el a gödröket, és óvatosan húzza meg az avokádó felét. Helyezze a héj avokádó felét egy tányérra, saláta vagy saláta zöld fölé, ha akarja. Kanalazzuk a paradicsom mozzarella caprese tölteléket az avokádó felébe. Csepegtesse a balzsamecet redukcióval, és tálalja.

Pepita saláta avokádóval és narancssal

A ragyogóbb, egyenletes tónusú arcszín érdekében ez a színes, mexikói ihletésű saláta felderíti kilátásait. A pepitas, más néven tökmag, tele van kollagénépítő fehérjével, és az egyik legjobb természetes forrása a pattanások elleni cinknek és a ragyogást fokozó E-vitaminnak. A narancs és a sárgarépa őrületesen gazdag béta-karotinban és C-vitaminban, a bőr világosításával járó antioxidánsok.

Hozzávalók
1/3 csésze pepita mag (hántolt tökmag)
3 sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
1 teáskanál olívaolaj
1 avokádó apróra vágva
4 csésze rugós keverék
1/4 csésze apróra vágott koriander
2 narancs, hámozott, membrán eltávolítva és részekre szeletelve

Öltözködés
1/4 csésze olívaolaj
2 evőkanál balzsamecet
1 chipotle paprika adobo szószban
1 teáskanál szárított oregánó
Csipet tengeri sót

Útmutatások
Egy kis turmixgépben keverje össze az öntet összetevőit, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. olíva Ha nincs turmixgéped, habverd össze az összetevőket.

Melegítse fel a sütőt 400 F-ra. Dobja fel a sárgarépaszeleteket olívaolajjal, sóval és borssal. Tegyük egy tepsire, és 20 percig pirítsuk ropogóssá és főtté. Helyezze a pepitákat egy tepsibe, és süsse a sütőben az utolsó három perc alatt, amikor a sárgarépa sült. Meg kell pirítani, nem elégetni. Keverje össze egy nagy tálban a tavaszi keveréket, a narancsszeleteket, a pirított pepita magokat, a sült sárgarépát, a koriandert és az avokádót. Dobás öltözködéssel.

Ahi Poke és Mango saláta

A ráncok és a tompaság elkeserített? Ez a trópusi saláta simává és ragyogóbbá teszi a bőrét, mint ha hawaii nyaralásban volt. A tengeri moszat a világ egyik legtáplálóbb növénye, amely erős antioxidánsokkal és B-vitaminokkal küzd az öregedés jelei ellen. Az Ahi rengeteg omega-3 zsírsavval rendelkezik, amelyekről ismert, hogy a bőr fiatalosnak tűnik. A mangóban magas a C-vitamin, az A-vitamin és a folsav mennyisége, amelyek mind a világos, egészséges arcszín elengedhetetlen elemei.

Útmutatások
2 evőkanál növényi olaj
1 evőkanál ponzu szósz
1/2 teáskanál elkészített wasabi
4 uncia sushi minőségű tonhal, nagy darabokban felkockázva
1/2 mangó, nagy darabokra vágva
1/2 csésze bolti saláta
1/2 teáskanál fekete szezámmag
2-3 csésze lazán csomagolt tavaszi saláta keverék
1/2 avokádó, szeletelve
1/4 teáskanál rózsaszín hawaii tengeri só

Utasítás
Egy kis tálban habverővel keverjük össze a növényi olajat, a ponzu mártást és a wasabit. Adja a tálba a tonhal, a mangó és a moszat salátát, és csepegtessen rá egy-egy evőkanálnyi öntettel. Megszórjuk a szezámmaggal, és megkeverve megkenjük. Egy másik tálba tegye a salátát és az avokádót, és töltse fel a tonhal keverékkel. Ha szükséges, öntsön további öntetet, és szórjon meg hawaii tengeri sót és még több szezámmagot. Azonnal tálaljuk.