A kávé rossz lehet a koleszterin szempontjából

Az évek során sok-sok tanulmány megállapította, hogy a kávé segíthet az egészségedben. Azonban az egészség egyik területének megfelelő lehet, hogy nem a másiknak. Míg a kávé az öregedés számos pozitív aspektusához kapcsolódik, negatív szerepet játszhat a koleszterinszintben. Ha szereti a kávét, valószínűleg többet szeretne tudni róla és tulajdonságairól. Pánikba esés előtt tudd meg, hogy vannak módok arra, hogy megvédd magad kedvenc italod potenciálisan káros szempontjaitól.

kávé

A kávé nem tartalmaz koleszterint. Ez azonban hatással van a szervezet koleszterintermelésére. Ez fontos, mivel a koleszterin csupán 25 százaléka étrendből származik, a többi a májból származik. A kávéban található olaj - koffeinnel és koffeinnel - nevezett cafesztol hatással lehet a szervezet metabolizmusára és a koleszterin szabályozására. Ez magasabb LDL-koleszterin (a „rossz” koleszterin) és magasabb általános szinthez vezethet. A Cafestol három külön génben megváltoztatja a májban a génexpressziót.

A jó hír az, hogy vannak módok a kockázatok csökkentésére. A reggeli joe elkészítésének módja nagy változást hozhat. A francia sajtó és a török ​​kávé az egész cafestolt az italban hagyja. A csepegtető kávé többnyire olajmentes, mivel a kávészűrő eltávolítja. Fontos megjegyezni, hogy egyelőre egyetlen tanulmány sem kötötte közvetlenül a kávét a szívbetegséghez.

Mivel a kávésztol kiszűrhető a csészéből, a kutatók úgy vélik, hogy a csepegtető kávé rendben van, míg más kávék problémákat okozhatnak. Eddig kevés kutatást végeztek arról, hogy a cafestol mennyire befolyásolja az általános egészségi állapotot. Amíg még nem végeztek kutatásokat, érdemes korlátozni a kávéfogyasztást, különösen, ha naponta több csészét iszol. Beszéljen orvosával, ha aggódik.