A moderációs mítosz

Mindannyian hallottuk, hogy „minden mértékkel rendben van”. A súlycsökkentő csoportok azt mondják résztvevőiknek, hogy bármit megehetnek, amire vágynak, amíg mértékkel. Vegyünk egy kis adagot, együk meg lassan, kóstoljatok meg minden falatot, és minden rendben lesz. Szerettem volna elhinni, hogy igaz, és mindent odaadtam, hogy mértékletesen egyem meg azokat a dolgokat, amelyeket élvezek. NEM működött! Ha visszamész, és megnézed a blogbejegyzéseimet, amikor elkezdtem a fogyásról szóló nyilvános megosztást, nagyjából az USA-ból származó legtöbb dolgot (szokásos amerikai étrend) mértékkel ettem. Ennek ellenére az LDL-koleszterinem folyamatosan kúszott felfelé. Tudtam, hogy nem akarok elkezdeni sztatin-gyógyszereket szedni és életem végéig szedni őket, ezért kerestem az LDL-csökkentés természetes módját. Amikor megtudtam a növényi étrendet és a szívem, a koleszterin, a súly és az optimális egészség előnyeit, tudtam, hogy megtaláltam a választ!

Minden jó ideig jó volt. Fogytam, férj fogyott. Az LDL-em 100 alá csökkent! Aztán megtaláltam az Instagramot, és a növényevők és vegánok teljesen új világa nyílt meg előttem. Sok vegán szakácskönyvet kezdtem vásárolni, és mindenféle finom növényi finomságot sütöttem. Körülbelül ugyanabban az időben kezdett emelkedni a súlyom. Aztán pajzsmirigy alulműködést diagnosztizáltak nálam. Az állapotomnak megfelelő gyógyszeres kezelés után sem tudtam elveszíteni a felesleges kilókat. Egy ideig úgy döntöttem, hogy elfogadom a sorsomat - túlsúlyos leszek, és nem tehetek ellene semmit. A vereség fenyegetett a fejem felett, és még arra készültem, hogy teljesen átmosom a szekrényemet, és megszabaduljak a „sovány” ruháimtól.!

Aztán megfordult az árapály. Régóta követem a Wendy @Healthy Girls Kitchen és látta a sikerrel kapcsolatos bejegyzését AJ szakács & John Pierre végső fogyás programja. AJ séf és John Pierre jól ismert és tisztelt a növényi közösségben. Egész évben több egészségügyi eseményen jelennek meg, hogy segítsék a tömegeket a teljes élelmiszer-alapú étkezésről és a testmozgásról. Ez a dinamikus duó az elmúlt években fogyókúrás programot is folytatott LA-ban, és hihetetlen sikereket ért el az emberek teljes fogyókúrás étrendben történő fogyásában. A hangsúly a „teljes ételek” -en van, itt nincs vegán ócska étel! Wendy arra ösztönözve, hogy ossza meg végső fogyás programját a tömegekkel, úgy döntöttek, hogy kipróbálják a fogyókúrás programjuk online változatát, kiegészítve egy sor DVD-vel és CD-vel otthoni használatra, és bekerülhettem az első csoportba, hogy adjak a távoli kihívás egy próbálkozás. Februárban kezdtem el a programot, és soha nem néztem vissza.

moderációs

Az Ultimate Weight Loss program a Whole Foods Plant Based (WFPB) étkezési terven alapul, amely só-, olaj- és cukormentes (SOS Free). Ez a három összetevő az ételt nagyon addiktívvá teszi, és hatalmas mennyiségben találja meg őket feldolgozott élelmiszerekben és a legtöbb éttermi ételben. Vannak, akik érzékenyebbek az SOS trióra. Ha valaki érzékenyen reagál az SOS-ra, akkor ezekhez az összetevőkhöz tartozó ételeket fogyaszt, egyre többre vágyik. Egyike vagyok azoknak az embereknek! A feldolgozott élelmiszeripar kitalálta ezt, és minden ételük függőséget váltott ki, így többet fogunk enni. Az amerikai lakosság kétharmadának túlsúlyával azt mondanám, hogy a nagy élelmiszeripari vállalatok sikeresek voltak.

Az UWL programban kerüljük a lisztet és az alkoholt is, mivel ezek erősen feldolgozott élelmiszerek, amelyek valóban úgy reagálnak, mint a cukor a rendszerben, erősen függőséget okoznak és további vágyakozáshoz vezetnek. Mindez a tudományon alapul, és többet megtudhat róla, ha elolvassa egy csodálatos könyvet, amelynek társszerzője Dr. Doug Lisle találóan Az örömcsapda. Van egy rövid, de nagyon informatív videós videó, ahol Dr. Lisle mindent elmond az Örömcsapdáról. Google és nézze meg, mennyire éri meg az idejét.

Hadd mondjam el, hogy a mértékletesség azoknak a ritka embereknek működik, akik nem túl érzékenyek a sóra, olajra, cukorra és lisztre. Mindannyian ismerünk olyan embereket, akik csak egy keveset fogyaszthatnak ezekből az ízletes ételekből, és nem kívánnak többet. Ha ez vagy te - légy hálás -, és nagyon örülök neked. Ez nem igaz az emberek többségére.

Nincs kontrollunk arról, hogy miként vagyunk „bekötve”, milyenek vagyunk. Választhatunk arról, hogyan élünk, mit eszünk és mennyire mozgatjuk testünket a nap folyamán. Ha hozzám hasonlóan, Ön is szokásos jojó-diétázó volt, és ugyanazokat a fontokat vesztette és gyarapította újra és újra, akkor el kell fogadnunk, hogy bármit, amit csak akarunk, mértékkel enni számunkra mítosz. Ha a mértékletesség nekünk működne, akkor nem folytatnánk a fogyást, hogy újra visszahízzunk. Miután túljutott ezen tudás kezdeti sokkján - számomra néhány napba tellett, amíg az egész elmerült. Nem akartam elhinni, pedig tudtam, hogy igaz. Miután elfogadta ezt igazságként, túlléphet rajta, és egészségét elősegítő módon étkezhet, mentes a vágyaktól és lefogy!

Ez a Chef AJ videó sok remek ötletet ad gyors és egyszerű étkezésekről, amelyek ugyanakkor elősegítik az egészséget és a fogyást. Az étkezési tervemet először rengeteg nem keményítőtartalmú zöldséggel, gyümölcsökkel, hüvelyesekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal, majd keményítőtartalmú zöldségekkel töltem meg. Az étkezési terv tele van ízzel, kielégítő és kielégítő. A vágyakozás már a múlté! Ha tápanyagban gazdag ételekkel táplálja testét, az táplálja elméjét, testét és szellemét.

A félelmetes érzés ilyen csodálatos mellékhatása, hogy elősegíti a fogyást is!

Miután az elmúlt évben a súlyommal küzdöttem, nem voltam biztos benne, hogy ez a program működhet-e nekem. Amikor megkérdeztem AJ szakácsot erről, azt mondta nekem, hogy még a pajzsmirigy alulműködésben szenvedők is sikeresek voltak ebben a programban - köztük ő maga is. Azt mondta, hogy mindenki, aki követte a program protokollokat, lefogyott. Ez bizakodóvá tett, de a fejemben némi kétségek merültek fel bennem. Valójában elkezdtem beépíteni a program protokolljait az étkezési tervembe a tényleges februári indulást megelőzően, és azonnal lefogytam néhány fontot, így eddig 14 fontot fogytam az UWL-tervből. Nem lehetnék boldogabb az eredményeimmel. Más emberek, akiknek nincs pajzsmirigy-problémájuk, még gyorsabban fogynak. Hubby Tom, aki rögtön megsebesítette a hátát, miután elkezdtem ezt a programot, még lefogyott annak ellenére, hogy a hétig nem tudott edzeni, és csak körülbelül 90% -ban felel meg az étkezési tervnek.

Rúgd a mértéktartást a járdaszegélyig - az absztinencia számomra sokkal egészségesebb hely! A magasan feldolgozott ételek, a zsíros és sós ételek miatt életemben sokkal boldogabb vagyok.

Mit egyek? Minden gyümölcs és zöldség (kivéve a magas zsírtartalmú avokádót), hüvelyesek, szemek, például quiona, barna rizs, köles, az édesburgonya és a hagyományos burgonya minden fajtája. Ezek az alacsony kalóriatartalmú, magas tápanyagtartalmú ételek töltőek és elősegítik a jó egészséget. Töltheti a tányérját alacsony kalóriatartalmú ételekkel, és ezek megtöltenek, így nem érzi magát éhesnek. Ezek az ételek nem okoznak sóvárgást, és nem találja magát azon, hogy állandóan az ételre gondoljon, mint amikor nélkülözési étrenden van. Ételeink gyorsak és egyszerűek. Az élelmiszer-vásárlás szellő - rekord idő alatt jutunk be és ki a termékosztályról! szeretem.

Blogolni vagy nem blogolni?

Az elmúlt évben elég csendes voltam a blogon, mivel a hypothyreosis következményeivel foglalkoztam. A fáradtság, a zavaros gondolkodás és a koncentráció hiánya megnehezítette a blog bejegyzéseinek összpontosítását. A pajzsmirigy gyógyszerével és ezzel a hihetetlenül egészséges táplálkozási tervvel, testmozgással és fogyással sokkal jobban érzem magam. A hozzáállásom sokkal javult, és több energiám van, és kezdem újra egésznek érezni magam.

Egy ideje azon gondolkodom, hogyan lehetne tovább lépni a bloggal. 2 éve teljes étkezési terven alapuló étrendet eszem. Őszintén hiszem, hogy ez a legegészségesebb életmód. Nem támogatom az USA-ban való étkezést - a szokásos amerikai étrend, amely dilemmát okoz számomra. Miután beszéltem a családdal és a barátokkal erről a kérdésről, döntöttem. Családtagjaim, barátaim és régóta blogolvasók az USA receptjeire támaszkodnak, amelyeket korábban ezen a blogon tettek közzé. Úgy döntöttem, hogy ezeket a recepteket itt tartom a saját USA receptfájljaikban. Remélem, hogy miközben az emberek továbbra is ide látogatnak ezekért a receptekért, időt fordítanak az aktuális bejegyzéseim elolvasására - meglátják az egész élelmiszer-alapú ételeket, amelyeket megosztanak, és talán úgy döntenek, hogy elágaznak és kipróbálják őket. Lehet, hogy egy növényi étrenden alapuló egészséges életmódról szóló bejegyzés végül visszhangot űz velük, és úgy döntenek, hogy tesztelik a vizeket és csatlakoznak hozzám.

Láttam már, hogy a választásaim hogyan befolyásolták Tom férj étrendjét - most főleg növényi eredetű. Jobban érdekli az egészséges táplálkozás és a betegségek megelőzése. Yippe! Katy lányunk sok egészséges növényi ételt főz neki és férjének. Még David fiunk is megosztotta velem tegnap, hogy most megrendeli a sofritáknak a tofu alapú opciót a Chipotle-nál, és kihagyja a sajtot. Még tofu és zöldség opciót is rendel a thai étteremben. Soha nem gondoltam volna, hogy látni fogom ezt. Tehát ha továbbra is azt csinálom, amit csinálok - továbbra is mindenkivel megoszthatom ennek az életmódnak az előnyeit. Soha nem tudhatod, kit befolyásolhatok útközben.

Többet fogok közzétenni egy teljes élelmiszer-alapú étrendről, receptekkel, ételmegtalálásokkal, konyhai eszközökkel, étkezési és utazási tippekkel!

Fenntarthatja a kapcsolatot velem Szerecsendió Notebook Facebook-oldal , Szerecsendiófüzet az Instagram alkalmazásban és Szerecsendiófüzet a You Food alkalmazásban az ételek és a testmozgás naplózásához.

Remélem, hogy követni fogja és élvezni fogja a kalandot.

Nyugodtan tegyen fel kérdéseket vagy írjon megjegyzést!

Az, hogy bármit és mindent mérsékelten eszünk, megfelel-e Önnek?