A nővéreim Cucina fahéjas zabpehely palacsinta mandulás írósziruppal öntött

Ezek a palacsinták finomak, egészségesek, és bizonyos élelmiszer-tárolókat igényelnek! A legjobb dolog ezekben a palacsintákban az, hogy keverék, így idő előtt elkészítheti és mindig kéznél van. A zab és a fahéj teszi ezeket ó, olyan finom. Ez a recept az Utah Állami Egyetem Cache megyei kiterjesztési irodájától származik. Órákat és kiadványokat kínálnak az élelmiszerek tárolására vonatkozó receptekről és a tárolásra vonatkozó ajánlásokról. Információkat talál a weboldalukon: http://extension.usu.edu. A mandula írószirup finom kalóriákat ad, de megéri! Élvezd!

Fahéjas zabpehely palacsintakeverék

4 csésze gyors főző zab
2 csésze liszt
2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 csésze zsírmentes száraz tej
1/2 csésze cukor
1 evőkanál fahéj
2 teáskanál só
3 evőkanál sütőpor
1/2 teáskanál tejföl

Kombinálja az összetevőket és keverje össze, hogy jól összekeverje. Tegye nagy, légmentesen lezárt edénybe. Címke. Tárolja hűvös, száraz helyen. 6 hónapon belül felhasználható.

Keverési utasítások:
Közepes tálban verjünk fel 2 tojást. 3 evőkanál olajban felverjük. Keverjen hozzá 2 csésze palacsinta keveréket és 1 csésze vizet. Cseppentsen kanalanként enyhén kikent serpenyőbe, vagy rácsozzon közepesen magas hőfokon. Amikor a tésztán törött buborékok vannak, fordítsa meg a palacsintákat. Főzzük körülbelül 2-3 percig. Egy adag kb. 10 közepes palacsintát készít.

Mandula írószirup:
Egy nagy edényes kombájnban:
2 kocka vaj
2 csésze fehér cukor
1 csésze író

Forraljuk egy percig, és vegyük le az égőt. Adjunk hozzá 1 tk szódabikarbónát és 1 tk mandulakivonatot, alaposan keverjük össze. Használhat bármilyen dióaromát vagy vaníliát.