A recessziós étrend
A rossz gazdaságunk megkönnyít bennünket? Egyre nagyobb az aggodalom, hogy a mélyülő recesszió felfújhatja Amerika derekát. Tartunk-e a „recessziós fontokért”, amikor a készpénzes helyzetben lévő vásárlók olcsóbb ételt keresnek?
Persze, a dollár átmenő menü vonzónak tűnhet. Ám ahogy Adam Drewnowski mondja, a válasz a megfizethető, de tápanyagokban gazdag ételekben rejlik, amelyek a legnagyobb táplálkozási durranást jelentik Önnek - valódi ételek, amelyekre az emberek a nagy depresszió idején támaszkodtak, mint például bab, rizs, burgonya, tej, sajt sárgarépa, paradicsomkonzerv és levesek. "Egy új depresszió étrendjének" nevezi.
fotó hitel: Nutrient Rich Foods Coalition
És a depresszió korszakának ételei nagyban visszatértek. A legjobb bizonyíték talán a You Tube legújabb szenzációja, a Great Depression Cooking with Clara, egy 10 videósorozat, amelyben a 93 éves Clara Cannucciari szerepel. Filmrendező unokája Claráról készített videókat, amelyek bemutatták a családja által a nagy depresszió idején elfogyasztott ételeket.
Íme, Cannucciari készít egy „Poorman's Feast” -t, a depresszió korszakának változatát az ünnepi étkezésből, amely salátát és lencsét, rizst és egy kis citromban és olajban főzött húst tartalmaz.
Tehát hogyan változtatják meg az emberek az étkezést e nehéz gazdasági idők alapján?
- Sporttáplálkozás, hogy a megfelelő étrend és edzés miként növelheti immunitását
- A labrador retriever étrendjének és táplálkozásának alapjai - Love Lab World
- Mi a megfelelő edzés előtti, alatti és utáni táplálkozási étrend A legfrissebb sport- és futballhírek
- Vegán csicseriborsó hamburgerek árasztják el a Diet Academy-t - fogyás, táplálkozás; Életmód
- A körömgomba diéta - A táplálkozás fontos a körömgomba elleni küzdelemben