Alacsony szénhidráttartalmú garnélarák Scampi (Keto)

Ez az alacsony szénhidráttartalmú garnélarák scampi fokhagymás, pirított garnélarákot tartalmaz vajas fehérborban, citrommártásban petrezselymet és parmezán sajtot készítenek. Ez a finom, alacsony szénhidráttartalmú olasz amerikai étel kevesebb, mint 15 perc alatt elkészül!

Június mindig mozgalmas hónap. A gyerekek otthon vannak az iskolából, és sokunknak van érettségi és esküvője, és tervezzük a nyári vakációkat. Hamarosan megtervezzük a legjobb ételeinket a nyári bográcsokra, piknikekre, grillekre és családtalálkozókra. Mi teszi ezeket az alkalmakat emlékezetessé? Étel! Tehát készítsünk minden egyes ételt a lehető legjobban az általunk megtalált legjobb minőségű alapanyagok felhasználásával. Néhányunk számára ez biotermékek, nem GMO-termékek vagy fűvel táplált húsok használatát jelentheti. Mivel sokat sütök, az alapanyag, amire a legnagyobb figyelmet fordítom, egy jó minőségű vaj. A vaj jobbá teszi!

Szerencsémre van a Nemzeti Tejhónap, és kaptam egy aranyos kis „Dairy Delight” csomagot Finn sajt kiváló minőségű importvajjukat és svájci sajtjukat tartalmazzák. Termékeik éppen időben érkeztek, hogy segítsenek megünnepelni a fiam 8. születésnapját. Van egy hagyományom a házamban: nem csak karcos születésnapi tortát készítek gyermekeim születésnapján, hanem a születésnapi fiú vagy lány azt is elfogyaszthat, amit csak akarnak vacsorára. Idén a fiam akarta garnélarák!

Mielőtt eljutnék ehhez a nagyszerű alacsony szénhidráttartalomhoz garnélarák scampi recept, Szeretnék megosztani néhány dolgot, amelyek fontosak lettek számomra azóta, hogy elkezdtem alacsony szénhidráttartalmú életmód és gyerekeket:

Inkább egészséges minőségű alapanyagok vásárlása érdekel
Jobban tisztában vagyok azzal, honnan származik az ételem és hogyan nevelkedett
Címkéket olvasok!

Anyaként úgy érzem, elsőbbségem az, hogy egészséges és tápláló ételeket biztosítsak gyermekeim számára. Most nem vagyok tökéletes, és elfogyasztjuk a kényelmi cikkek méltányos részét, de azt szeretném gondolni, hogy legalább a tűzőgépünk egészséges. A tejtermék alapanyag számunkra, és nem bánom, ha fizetünk egy kis pluszt egy mindennap elfogyasztott minőségi termékért.

A Finlandia sajt emberei több mint száz éve készítenek kiváló minőségű sajtot és vajat. A termékeik tejét boldog kis tehenek termelik, amelyeket családi tulajdonban lévő finn gazdaságokban nevelnek - ez az egyik legzöldebb hely a földön. Az eredmény gazdag krémes vaj, amely örömet okozna minden francia cukrásznak és a legjobb svájci sajt, amit valaha is kaphattam - igazán! Nem mindig rajongtam a svájci sajtért, de a Finlandia svájci sajt lágy, gazdag, diós és vajas ízű - igazi csemege. Termékeik mesterséges összetevőktől vagy hozzáadott hormonoktól mentesek. Érdekelt? Találjon egy üzletet, amely a közelben Finnia termékeket árul.

(Ez nem szponzorált bejegyzés, terméket küldtem felülvizsgálatra, és minden vélemény a sajátom.)

RECEPT: Nem tudok rólad, de számomra a garnélarák scampi olyan étel, amely mindig örömet okoz. Tiniként különleges alkalmakkor megrendeltem a kedvenc olasz éttermemben, és még mindig emlékszem a vaj és a fokhagyma intenzív illatára, amikor megérkezett a vacsorám. A garnélarák az egyik kedvenc ételem, ezért csiklandozom, hogy a fiam is szereti a garnélát. Amikor azt mondta, hogy garnélát szeretne a születésnapi vacsorájához, pontosan tudtam, mit fogok készíteni belőle!

A garnélarák scampit általában tészta fölé tálalják - NEM alacsony szénhidráttartalmú lehetőség, ezért szeretem a fokhagymás garnélarákomat egy kellemes oldalsó salátával, pirított spirálos cukkinival (nálam van ez a spiralizáló) vagy felezett cseresznye paradicsommal tálalni. Mindhárom módszer egészséges és finom.

Ennek az alacsony szénhidráttartalmú garnélarák scampi receptjének az összetevői az importált Finlandia vaj kezdődik, amelyet apróra vágott fokhagymával ízesítenek. Ezután a garnélarák pirospaprikával, borral és citromlével kerül a serpenyőbe. A garnélarákot petrezselyemmel és zöldhagymával készítik el, majd parmezán sajttal díszítik. Kedvenc módszerünk ennek a finom garnélarákos scampinak a felére cseresznye paradicsommal való elfogyasztása, de lehet avokádóban vagy shiratake tésztával (csodatészta) is tálalni. a tökéletes ketogén étkezés.

MEGJEGYZÉS: Az étel még gyorsabbá tételéhez használjon előfőzött garnélarákot. Tegye a serpenyőbe a bor és a citromlé után. Melegítsük, amíg át nem melegszik. Ezután folytassa a recepttel.

Szereted a garnélát is? Oszd meg kedvenc garnélarákos ételedet a megjegyzésekben, és ne felejtsd el YUM-ot feltenni a receptnek.