Analitikai laboratóriumi szolgáltatások

LS4070 Bor és almabor átfogó tesztelése

Nagy panel a kész bor vagy almabor számára. A panelbe beépített analitok: Titrálható savasság, pH, SO2, alkohol térfogatban, almasav, Brix.

LS4071 Juice Analysis

Nagy panel szőlő vagy almamust számára. Javasoljuk, hogy fagyasztva és egy éjszakán át szállítva küldje el a terméket, hogy elkerülje a mintatartó üvegben való erjedést. Kérjük, ne küldjön üvegbe titrálható savasságot, pH-értéket, Brix, YAN, Malic

LS6600 üledék átfogó elemzése

Nagyszerű teszt olyan problémákra, amelyekben a termék nem tartalmaz homályt vagy üledéket. A tipikus elemzés során elhalt élesztőt, élő élesztőt, oxalátkristályokat, fehérjét, lipideket keresünk. A mintát centrifugáljuk és Eozin Y-vel és Thioninnal festjük. Mikroszkópos fotók és jelentés.

LS6605 Teljes folyamatú mikrobiológiai elemzés

Remek teszt annak kiderítésére, hogy a szennyező anyagok hova kerülnek a sörfőzdében. Tesztelje a teljes folyamatot - Pre/Post hűtő, fermentorok, brite tartályok, tömlők, öblítő víz, töltőanyagok, palackok stb Legfeljebb 10 minta nyújtható be. A mintáknak egy tételből kell származniuk.

LS6610 teljes mikrobiológiai elemzés

Tartalmazza: WLD, LCSM, HLP, SDA szelektív média tesztelés. Magában foglalja a grammfoltot és a nemzetség azonosítását a pozitív szennyezőkről. (Példa: Lactobacillus, Pediococcus, Vadélesztő). A genetikai azonosítás felár ellenében adható hozzá. Mert.

LS6620 Teljes minőség-ellenőrzési elemzés

Ez a panel megegyezik a Big QC Day tesztünk során kapott elemzéssel. Nagy panel a késztermék átfogó áttekintéséhez A következőket tartalmazza: Mikrobiológiai vizsgálatok (WLD, LCSM és HLP szelektív táptalajok), alkohol térfogatban és tömegben, kivonatértékek.

LS6643 táplálkozási címke elemzése

LS6643 táplálkozási címke elemzése Elemzésre van szükség a termék tápértékjelölésének elkészítéséhez. Alkohol, kivonat, csillapítás, kalória, pH fehérje összes szénhidrát koleszterin összes zsír, zsírtartalom, transz-zsír, telített zsír.

LS6644 táplálkozási sörelemzés

Tartalmazza: alkohol térfogatban, sűrűség, kivonat,% gyengülés, fehérje, összes szénhidrát és kalória Egyéb táplálkozási elemzések hozzáadhatók: LS6670 cukorprofil HPLC-vel LS6672 zsíros vitaminok Táplálkozási címke-információkat keresnek? Lásd:.

LS6645 Kalória/12 fl. oz.

LS6646 alkohol térfogat/tömeg

Térfogat szerinti alkohol (ABV) és tömeg szerinti alkohol (ABW) megadva. Az eredmények 60F-on kérésre rendelkezésre állnak. Rendelkezésre álló módszerek: Anton Paar Beer Alcolyzer és DMA 5000 (alapértelmezett), gázkromatográfia (kérésenként) Az analitet a következő tartalmazza:.