Az étkezés megtervezése egyszerű - lépésről lépésre útmutató

** EZ A POSZT TARTALMAZHAT TARTALMAZNI KAPCSOLATOKAT, AMELYEK NEM KÖLTSÉGEKET VAGYONBAN, DE DE BIZOTTSÁGOT FIZETNEK EZEN A HONLAPON - TÖBB TUDJON ITT

Az étkezés megtervezése legalább egy stresszt enyhíthet a nap folyamán - és ez a lépésről lépésre bemutatott útmutató pontosan megmutatja, hogyan lehet sikeresen étkezni - bármilyen helyzetben van is.

megtervezése

Miért zavarja egyáltalán az étkezés tervezését?

Írtam egy bejegyzést az étkezéstervezés előnyeiről a közelmúltban, amely sokkal részletesebben elmagyarázza, miért működik ilyen jól az étkezéstervezés, és ha kétségei vannak afelől, miért érdemes egyáltalán étkezésterveznie, mindenképpen érdemes elolvasni.

Gyors emlékeztetésképpen hadd tegyek fel egy kérdést - hányszor hallottad ezeket vagy mindezeket mondani az otthonodban az elmúlt héten?

"Mi van vacsorára?"

"Engem nem zavarhat a főzés"

"Nincs semmi a hűtőszekrényben ... ."

Az egyes étkezésekre való gondolkodás minden nap időigényes, megterhelő lehet, és gyakran növeli az ételek asztalra kerüléséhez szükséges időt - így az étkezés tervezésének csak van értelme.

Egy kis tervezés soha nem ártott senkinek!

Hogyan készítsünk étkezési tervet

Minden otthon, minden család és minden helyzet más és más, ezért mindig ajánlom az étkezés megtervezését, hogy az Ön és családja számára a legjobban menjen.

Mint mindig, vannak olyan konkrét lépések, amelyeket követhet, bármennyire is kíván étkezni, és most egy lépésben végigviszem őket - mint mindig, az ADORE módszeremet követve.

Szóval, kezdjük, ugye!

1. lépés - Most mit csinálsz?

Mindig azzal kezdd, hogy felteszed magadnak a kérdést, mit csinálsz jelenleg, hogyan működik, mi működik és mi nem - így a következő lépésekben sokkal könnyebben elkészítheted vagy módosíthatod az étkezési tervet. Szánjon pár percet arra, hogy átnézze, mit csinál most, és ezt tartsa szem előtt a továbbiakban is.

2. lépés - Döntse el, mely étkezéseket kívánja megtervezni

Néhány családnak csak az esti étkezést kell megterveznie, míg mások inkább reggelit, ebédet, vacsorát és harapnivalókat fogyasztanak a tervükben - ezért először is fontos tudni, hogy milyen étkezéseket tervez.

3. lépés - Nézze meg a menetrendeket és egyéb információkat

Ha megérti, hogy mi a családi menetrend, sokkal könnyebben meg tudja fogalmazni az étkezési tervet. Gyűjtse össze a már megírt menetrendeket vagy menetrendeket, vagy egyszerűen írja le egyelőre egy üres papírlapra az egyes személyek menetrendjét.

Arra törekszik, hogy egyszerűen tudja, ki és mikor van a házban.

A lépés végére a következő információkat kell átadnia:-

  • Kinek kell etetni minden nap?
  • Mennyi időt kell enni mindenkinek?
  • Mennyi idő áll rendelkezésre az ételek elkészítéséhez és főzéséhez?
  • Mikor lehet az ételeket vásárolni?
  • Ki fogja csinálni az előkészítést/főzést/vásárlást?

4. lépés - Készítsen MASTER LISTÁT az étkezéshez

Most tudnia kell, hogy milyen ételeket fog főzni minden egyes helyén - így az első dolog, hogy megírja az összes főtt étel listáját.

Minden étkezés mellett írja le nagyjából azt is, hogy mennyi idő alatt készül a főzés, legyen az gyors, közepes vagy hosszú.

Most befejezte az ÉRTÉKELÉS szakaszt - és tudnia kell, hogy mely napokat és milyen étkezéseket tervez, kit szeretne megetetni és mennyi ideig kell főznie az ételeket - és az étkezések fő listáját.

Mindezen információk birtokában most eljött az ideje a nyilatkozatnak!

5. lépés - Törölje meg az étkezések fő listáját

Egyszerűen nézze át az ételek fő listáját, és vigye el azokat, amelyek a következő kategóriákba tartoznak:-

  • Olyan ételek, amelyeket az emberek nem szeretnek
  • Olyan étkezések, amelyeket soha nem lehet megkapni a főzéshez (hacsak nem akarja most megismerni őket!)
  • A lista egyéb ételeihez hasonló étkezések (ahol csak lehetséges, kerülje az ismétlést)
  • Olyan ételek, amelyeket nem akarsz főzni a továbbiakban (például olyan ételeket, amelyek egészségtelennek tartják magad)

Itt az ideje, hogy elkezdődjön a móka! - az étkezési terv tényleges elkészítése - hogy minden egy helyen legyen az Ön számára.

6. lépés - Döntse el, hogyan szeretne étkezni

Írtam egy bejegyzést az étkezési terv sokféle lehetőségéről - amelyet érdemes itt elolvasni inspirációért és ötletekért, és most itt az ideje, hogy kidolgozza az étkezési tervet.

Például - mindhárom étkezésből 4 hetes tervet választok, mivel ez rugalmasságot biztosít a különféle reggelik és esti étkezések megválasztásában, és mivel legtöbbször otthon dolgozom, az is hasznos, ha meg tudom tervezni, hogy mit eszem ebédidő is. A 4 hét azt jelenti, hogy nagyobb a variáció, és el tudom osztani az étkezéseket a 4 hét alatt, így legalább havonta egyszer eszünk dolgokat stb.

7. lépés - Hozzon létre Étkezéstervező rácsot

Létre kell hoznia valamilyen étkezéstervezőt, amely leírja a választásait, összhangban a fenti 6. lépésben tervezett tervezéssel.

Sokféleképpen lehet ezt megtenni, ezért válasszon egy Önnek megfelelőt (egy nagy hirdetőtáblát a konyhában, egy táblát, egy darab papírt stb.) - és legyen olyan kreatív, amennyit csak akar - ez a szórakoztató darab!

Szeretem használni az otthoni fájlomban létrehozott nyomtatható rácsot - lásd az alábbi képet az étkezés-tervezőhöz, amely az otthoni fájlban található, amely napi 3 étkezésen alapul 4 hét alatt (nekem csak egy étkezésem van egy 4 héten át is).


Az étkezési terv egy lapon való elhelyezése azt jelenti, hogy hozzáadhatom a konyhaszekrény ajtajának hátsó részéhez a bevásárló listám mellé, hogy hozzáférhető legyen, de nincs útban, és a bevásárlólistához is hozzáadhatok mindent, amire szükségem van a következő hétre.

8. lépés - Adja hozzá ételeit a rácshoz

Az előző lépésekből származó összes információ alapján viszonylag egyenesnek kell lennie az étkezés hozzáadásához az étkezéstervezőhöz.

Itt vannak a legfontosabb tippjeim arra, hogy mire gondoljon menet közben:

  1. A gyors étkezéseket hasonlítsa össze olyan napokkal, amikor nincs sok idő a főzésre, és a hosszú ételeket azokra a napokra, amikor van rá ideje
  2. Jelölje meg, ha vásárol, hogy tudja, mikor lesz friss terméke stb.
  3. Csoportosítsa össze az étkezéseket (vagyis az összes rizst), és egyenletesen ossza el a tervezőn, így kiegyensúlyozottabb étrendet kap
  4. Gondoljon a maradékokra/étkezések fagyasztására stb., És takarítson meg időt a héten
  5. Ha a család esténként különböző időpontokban eszik teát, győződjön meg arról, hogy az aznapi étkezés olyasmi, amit előre el lehet főzni és egész éjjel fel lehet osztani, azaz pörköltet stb.
  6. Ha van iskolai vacsoramenüje, biztosíthatja, hogy minden nap más esti ételt készítsen, mint amit a gyerekek az iskolában ettek?
  7. Mi a helyzet egy szabad nap hozzáadásával, hogy kiléphessen a menüből és kipróbálhasson néhány új receptet - csak azért, hogy frissen tartsa a dolgokat!
  8. Adjon hozzá egy éjszakát vagy egy fagyasztó éjszakát olyan napokig, amikor tudja, hogy nem akar főzni, vagy ideje lesz.
  9. Ha szeretnél új recepteket kipróbálni, akkor az ÚJ szavakkal egészítsd ki a tervet azokban a napokban, amikor van időd kalandosabbak lenni, és ekkor eldöntheted, hogy mit főzzél közelebb az időhöz.

Mindenekelőtt - tegye az életet a lehető legkönnyebbé ebben a szakaszban - mivel a tervezésre csak egyszer van szükség, és akkor megvan, ameddig csak akarja!

Itt az ideje, hogy elindítsd tervedet, és néhány hétig használd, hogy lássa, hogyan megy.

Ha 1 hetes tervet használ, akkor legalább 4 hétig használja egymás után, és ha 4 hetes ütemtervet használ, akkor 1 ismétlés elegendő lesz annak megmutatásához, hogy jól működik-e vagy sem.

TIPP - Mindig úgy tervezze meg a vásárlást, hogy az étkezéstervező mostantól kéznél legyen - annyira megkönnyíti a dolgokat, hogy csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, és amit használni fog - és könnyedén ellenőrizheti, hogy mi van már

TIPP - Soroljon fel néhány receptet, amelyet ki szeretne próbálni - és csak dolgozza át azokat ÚJ napjain - kevesebb gondolkodásra van szükség

TIPP - Miért ne juthatna előbbre, és főzzen néhány ételt duplán, amikor főz, így még egy olyan napon is, amikor van egy kis ideje, időt takarít meg, mivel nem kell a semmiből főznie, és inkább másra fordíthatja az időt - mindig egy bónusz!

De nem unatkozik-e az étkezési terv?

Ha megírod, mit ettél az elmúlt pár hétben, meglepődhetsz azon, hogy jelenleg mennyire keveset eszel.

Mindannyian a megszokás teremtményei vagyunk, és sokszor csak ugyanazokért nyúlunk a szekrényből minden nap, vagy ugyanazokért a szupermarket polcain.

Az étkezés előre megtervezése egy kicsit másképp nézi az étkezéseit, és általában segít abban, hogy hosszú távon változatosabbak és érdekesebbek legyenek.

Ott vagyunk - az étkezés tervezésének utolsó szakaszában, és remélhetőleg azt tapasztaltad, hogy ez valóban segített időt, pénzt és stresszt megtakarítani az elmúlt hetekben.

Itt az ideje, hogy visszalépjen és értékelje a tervét.

Ha bármit módosítani kell, akkor tegye meg, ha bármilyen ütemezés megváltozott, akkor lehet, hogy módosítania kell a tervet, hogy megfeleljen ennek, és ha egy évszak megváltozott, akkor érdemes új étkezéseket adni, amelyek időjárás-specifikusabbak (saláták meleg időben, levesek hidegben stb.)

Adjon hozzá néhány új ételt, és vegyen ki másokat, amelyekbe a család belefáradt - és mindig megváltozik, ha a dolgok unalmassá válnak - az étkezési terveknek nem szabad unalmasnak lenniük!