Az orosz cég a legmodernebb húsfeldolgozó üzemet tervezi

Írta: Vladislav Vorotnikov

2012. június 17. - Utolsó frissítés: 2012. június 18., GMT 09:11

Kapcsolódó címkék: Minőség ellenőrzés

Az új létesítmény, amely Oroszország déli részén, a Cseljabinszki régióban található, napi 140 tonna hús termelési kapacitással rendelkezik. Körülbelül 15 000 négyzetmétert fog lefedni, és várhatóan körülbelül 6 milliárd RUB (200 millió USD) költséggel jár.

Ariant elmondta, hogy az üzem befejezésével Cseljabinszk Oroszország második legnagyobb hústermelő régiójává válik. Hozzátette, hogy az üzemet csak a legmodernebb és legfejlettebb technológiával építik, és a legszigorúbb minőség-ellenőrzési rendszereket valósítja meg. Ez magában foglalja egy olyan feldolgozó rendszer bevezetését, amely teljesen kizárja a hús szennyeződésének lehetőségét bármilyen forrásból azáltal, hogy teljesen elszigeteli a munkaterületet kívülről, a komplexumba belépő összes alkalmazottnak és autónak szigorú fertőtlenítési folyamaton kell átesnie.

A komplexum terveit a helyi és nemzeti hatóságok üdvözölték.

Mihail Jurevics, a Cseljabinszki régió kormányzója elmondta: „Megvásároltuk a legfejlettebb technológiát, amely a világ legjobbja. Csak így tudjuk biztosítani, hogy végtermékünk a legmagasabb minőséggel és nagy versenyelőnnyel rendelkezzen. ”

Alekszandr Kretov, az orosz parlament képviselője elmondta: „Ez valóban egyedülálló projekt. Osztrák, svájci és német vállalatok vesznek részt az építkezésében, és ezen a platformon valósítják meg a világ legújabb technológiáját. ” Az

Az üzemre vonatkozó javaslat tervezetét a Bertschlaska német cég készítette. Az építkezés 2013 elején kezdődik.