Bőséges kenyér

Három dologban hiszünk igazán a Bőséges kenyérnél: a kaparós sütés és a friss alapanyagok, a közösség valódi része és a visszaadás. Célunk, hogy mindennap megvalósítsuk ezt a három elképzelést.

A fehér menedzsment alelnöke

bőséges

Bőséges

A mi történetünk

Az egész a kenyér iránti szeretettel kezdődött.

A Bőséges kenyeret eredetileg régi világ, kézműves pékségként fogadták el. Alkotója, David White többnyire nagyszerű kenyér és gyilkos sütemények, hideg napokon leves és szendvics eladására számított. Az eredeti „étkező” csupán 6 ülőhely volt a pultnál - a tipikus „fogd és menj” hely. A recept egyszerű volt - tapasztalt emberek a legjobb alapanyagokat használva készítenek finom ételeket a semmiből. 2004-ben a Bőséges kenyér új és sokkal nagyobb lakosztályba költözött, ezúttal megfelelő étkezővel és helyet biztosítva a vendégek számára, hogy üljenek, pihenhessenek és élvezhessék a remek ételeket egy hangulatos légkörben. A Bountiful emellett vendéglátásba kezdett, és más éttermeknek kínált nagykereskedelmi kenyereket.

De ezzel nem értünk véget erőfeszítéseinknek; A Bőséges Kenyér azóta tovább fejlődött. Az egyik első albán étterem, amely elkötelezte magát a fenntarthatóság mellett, újrahasznosított olajsütőolajjal hajtjuk szállító járműveinket, az összes kivihető edényt átalakítjuk komposztálható termékekké, és az alapanyagokat helyben szerezzük be, hogy az étel még jobb legyen. A Bőséges Kenyér mindezeken keresztül kitartó elkötelezettséget tanúsított a közösség iránt, támogatva a Kisállat-örökbefogadó napokat, a helyi jótékonysági szervezeteket, a helyi futóversenyeket, a női kerékpárcsapatot, a helyi hegyikerékpár-csapatot és egy wellness programot munkatársaink számára.