Cyndi félelmetes alacsony szénhidráttartalmú süteményei

sparkreceptek

  • Adagok receptenként: 48
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 77,1
  • Összes zsír: 6,0 g
  • Koleszterin: 20,9 mg
  • Nátrium: 47,1 mg
  • Összes szénhidrát: 1,7 g
  • Diétás rost: 1,0 g
  • Fehérje: 2,5 g

Bevezetés

Hozzávalók

    1 csésze Xylosweet
    .5 Sukrin Gold, barna cukor al (elérhető az Amazon-on)
    1 bot Vaj, szobahőmérséklet
    .25 csésze kókuszolaj, szobahőmérséklet

.25 teáskanál só
1 teáskanál vanília vagy cukormentes szirup (lásd az utasításokat tartalmazó megjegyzést)
.33 csésze Hershey természetes kakaó, édesítés nélküli
.33 csésze Hersheys Special Dark, cukrozatlan

1 csésze mandulás étkezés/liszt
.25 csésze kókuszliszt
.25 csésze tejsavó fehérje - ízesítetlenet használok

Por alakú "cukrot" készíthet, ha egy fél csésze granulált édesítőszert néhány másodpercig a golyójában, az élelmiszer-feldolgozóban és a turmixgépben futtat. Ziploc-ban vagy zárt tartályban tárolandó. Ha tetszik, rostáljon a tetejére, vagy fagyassza SF vajkrémmel. Ezeket egy zsírbombával is összekapcsoljuk ugyanabból a formából, mintha matt volna.

Útmutatások

Megjegyzések: Használhat más édesítőszert is, de én ezt használom. Ízesítetlen tejsavófehérjét is használok, de csokoládét használtam, és ez fantasztikus. Úgy képzelem, bármilyen ízesítés jó lenne, ha jól állsz egy kis ízváltozással. Ezenkívül 4 szivattyút (esetleg egy vagy két lövést) használok bármilyen márkájú Sugar Free Syrup-ból. Használhat mogyorót, vaníliát stb. de az Amazon Amazon étcsokoládé eszpresszóját használom. Ad egy kicsit több nedvességet és fokozza az ízét.

Melegítse elő a sütőt 325F-ra. Gyűjtse össze az összetevőket. Az állványos keverő félelmetes, ha van.

Keverje össze alacsony, édesítőszerekkel és zsírokkal, az első 4 hozzávalóval. Ezután adjon hozzá aromákat, a következő 4 hozzávalót. Adjunk hozzá tojásokat egyenként. Ezután adjuk hozzá a liszteket, és keverjük össze, amíg össze nem keveredik, az összetevők hozzáadása során többször is összekaparjuk a tál szélét és alját, hogy minden összekeveredjen. Ne keverje túl.

Szórjon szilikon mini muffin formákat pam-val vagy hasonlóval. Helyezze süti lapokra a stabilitás érdekében. Töltsön ki mini muffintéreket, és a tésztát csak a tetejéig készítse el, ne legyen túl, annak érdekében, hogy elegendő legyen mindet megtölteni. Kicsit megduzzadnak, de nem sokat. Süssük 15-20 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta nem válik ki. Hagyjuk állványokon lehűlni. Hűtőben tart egy hétig, fagyasztóban hosszabb ideig.

Tálalás mérete: 48 mini brownie-t vagy brownie-falatot készít