Egészséges Valentin-napi recept: Bobby Flay 350 kalória alatti tészta fűszeres rákkal

Ha Ön és a srác mind a fitnesz, mind az egészséges táplálkozás iránt érdeklődik, nincs ok arra, hogy a Valentin-napi zsírral teli étkezéssel tönkretegye a kemény munkáját. "[A feleségemmel] Stephanie és én mindenképpen megpróbálunk egészségesen táplálkozni és aktív életmódot fenntartani" - mondja Bobby Flay, az Food Network séfje, a Bobby Flay Fit (és a készülő Beat Bobby Flay) műsorvezetője. "Nincs semmi romantikus a túlevésben és az étkezés után annyira kitömött állapotban, hogy ne élvezhesse az este további részét" - mondja. "Ez a rákos tészta finom, engedékeny és romantikus érzés. Az étel nagyon sok zamatot tartalmaz, nagyon kevés olajat használva, sok gyógynövénnyel és fűszerrel. Azok számára, akik úgy gondolják, hogy nem fogyaszthatják a tésztát az egészséges táplálkozás során, minden mértékkel és egészséges módon menni, mindez az egyensúlyról és az adagkontrollról szól. " Minden további nélkül boldog Valentin-napot az összes egészséges táplálkozónak! Íme Bobby receptje: Egészséges tészta fűszeres rák receptjével (4 adagot ad - tökéletes maradékra!) Hozzávalók: 1 evőkanál repceolaj 1 Fresno chile, apróra vágott 1 gerezd fokhagyma, darált 1/2 csésze száraz fehérbor 1/2 font jumbo csomó rákhús, több mint 1/2 font spagetti, al dente főzve, lecsepegtetve, 1 csésze

Ha Ön és a srác mind a fitnesz, mind az egészséges táplálkozás iránt érdeklődik, akkor nincs ok arra, hogy Valentin-napon zsírral teli étkezéssel tönkretegye a kemény munkáját.

"[A feleségemmel] Stephanie és én feltétlenül próbálunk egészségesen táplálkozni és aktív életmódot fenntartani" - mondja Bobby Flay, az Food Network szakácsa, a Bobby Flay Fit (és a készülő Beat Bobby Flay) műsorvezetője. "Nincs semmi romantikus a túlevésben és az étkezés után annyira kitömött állapotban, hogy ne élvezhesse az este hátralévő részét" - mondja.

"Ez a rákos tészta finom, engedékeny és romantikus érzés. Az étel nagyon sok zamatot tartalmaz, nagyon kevés olajat használva, sok gyógynövénnyel és fűszerrel. Azok számára, akik úgy gondolják, hogy nem fogyaszthatják a tésztát az egészséges táplálkozás során, minden mértékkel és egészséges módon menni, mindez az egyensúlyról és az adagkontrollról szól. "

Minden további nélkül boldog Valentin-napot az összes egészséges táplálkozónak! Íme Bobby receptje:

Egészséges tészta fűszeres rák recept (4 adagot ad - tökéletes maradékra!)

Hozzávalók:

1 evőkanál repceolaj

1 Fresno chile, apróra vágva

1 gerezd fokhagyma, darálva

1/2 csésze száraz fehérbor

1/2 font jumbo csomós rákhús, átvette

1/2 font spagetti, főzve al dente, lecsepegtetve, 1 csésze tészta főzővíz lefoglalva

1 evőkanál apróra vágott friss lapos petrezselyem

1/2 evőkanál apróra vágott kapor

1/2 evőkanál apróra vágott friss menta

1 teáskanál finoman reszelt citromhéj

Extra szűz olívaolaj

Só és friss fekete bors

Útvonalterv:

Melegítsük a repceolajat egy nagy, magas oldalú serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá chilit és fokhagymát, és főzzük puhára, míg a fokhagyma halványan aranybarna. Adjunk hozzá bort, és főzzük, amíg csökken. Rákot adunk hozzá, és addig főzzük, amíg át nem melegszik.

Adjunk hozzá tésztát és főző vizet a serpenyőbe, és főzzük még egy percig. Keverjünk hozzá petrezselymet, kaprot, mentát, citromhéjat. Csepegtessen olívaolajjal és ízesítse sóval és borssal.

Táplálék adagonként:

Telített zsír: 2,5 gramm

Fehérje: 20 gramm

Koleszterin: 48 milligramm

Nátrium: 358 milligramm

A recept a Bobby Flay/FoodNetwork.com jóvoltából A flay rajongók Bobby-t is elkaphatják az Food Network Amerikai legrosszabb szakácsaiban, amelynek premierje február 17.

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni