Egyedényes párolt csirke kelkáposztával és fehér babkal

A ropogósan kigyúrt csirkecombok lassú dinsztet kapnak a kelkáposzta és a krémes fehér bab mellett. Az egész egészséges rendetlenség finom kapribogyóval és friss tárkonnyal zárul le ebben a könnyű egykannás csirkevacsorában.

Csirkecombok? CSIRKECOMBOK!

Csirkecomb, srácok. Nem fogjuk abbahagyni a csirkecomb dicséretének énekét - se most, se soha! Sokkal ízesebbek, mint a csirkemell, és egyszerűen imádják a jó dinsztet. Dobja őket egy nagy holland sütőbe néhány kelkáposzta és fehér bab mellett, és schmaltzy gazdagságuk beszivárog ezekbe a zöldségekbe és életre kelti őket. A kapribogyó, a citromlé, a dijoni mustár és a friss tárkony a gyógynövény fényességének szédületes birodalmába emeli ezt az egyszerű egyételes vacsorát. Most a fedélzeten vagy?

A tél Braising számára való.

Tudja azt a holland sütőt, amelyet esküvői ajándékként kapott? Tudod az egyet. Ez az a nagy öntöttvas és zománcos behemót, amely a szekrény hátuljában ül, és sok helyet foglal el. Nos, amikor a barométer leesik, bontsa ki ezt a dolgot! Pároló szezon van, barátok. A mi házunkban a dinsztelés és a csirkecomb kéz a kézben jár. A következő ok:

Aroma! A dinsztelés az OG lassú főzés. Mielőtt Crock-Pot-ok lettek volna, dühöngeni kellett. Alacsony és lassú, ez a nedves-meleg főzési módszer az ideális módszer a bőrre vágott csirke (például egy csirkecomb) főzésére, mert kihúzza a csirke zsírját, és lassan beleolvad a káposztába és a főtt fehérbabba. val vel.
Könnyű! A párolt csirkecomb olyan egyszerű - csak a bőrös bőrű csirkecomboknak ad egy szép hasadást ugyanabban a serpenyőben, amelyben pároljuk, hogy szépen ropogósak legyenek. Ezután adjon hozzá bármit, amivel párolni szeretné - ebben az esetben a kelkáposzta és a fehér bab -, és hagyja, hogy holland sütője vagy termelője összeálljon a meleg sütővel az étel elkészítéséhez.

Egy serpenyős csirkecomb comb kelkáposzta és fehér bab - recept három lépésben.

Egy igazán megnyugtató, hangulatos csirkevacsora elérhető közelségben van! A hétköznapi szakácsok számára elengedhetetlen az egy edényes étkezés - gondolja ezt a csirkecomb receptet mint sablont. Ízletes, ahogy meg van írva, de miután elsajátította a technikát, játsszon el különféle zöldségekkel vagy adalékokkal! Esetleg cserélje ki a mángoldot a kelkáposztára, vagy próbáljon meg néhány paradicsomkonzervet adni a keverékhez.

Így készíthetjük egykannás csirkénket kelkáposztával és fehérbabbal:

Tisztítsa meg a csirkecombokat, amíg ropogósak és barnák nem lesznek egy súlyos serpenyőben, majd tegye félre egy vágódeszkára vagy tepsire. Ne aggódjon, hogy végig főzi őket - ez akkor történik, amikor a sütőben párolják.
Vissza a serpenyőbe! Csökkentse a kiolvasztott csirkezsírt (a serpenyőben lévő zsírmaradványokat a combok szaggatásától) vastag, csirke piccata-szerű mártássá, a csirkehúsléval, a friss tárkonnyal, a citromlével, a kapribogyóval, a medvehagymával, a dijonnal és a vajjal együtt.
Adjon hozzá néhány hatalmas marék kelkáposztát és a fehér babot.
Fészkelje vissza a csirkecombokat a serpenyőbe a kelkáposztával és a babkal
Sütő idő! Hagyja, hogy minden lassan összeforrjon egy gyönyörűen gazdag edénycsodába.
Szolgál! Miközben ezt az egykannás párolt csirkét és kelkáposztát tejszínes krumpli vagy polenta fölött tálalják, biztosan könnyeket csal a szemébe, de önállóan is állhat, akárcsak a tökéletes étkezéshez kedden este.

Szükséges eszközök:

Egy holland sütő vagy árusító.
A fogak hasznosak a csirkecombok tépése során.
Erős fakanál.
Éles kés.
Vágódeszka.

Más egy serpenyős csirke receptek, amelyek megkönnyítik a hétköznapokat:

Függetlenül attól, hogy ki kell törnie a holland sütőt, vagy csak egy serpenyőt, ezek az egy serpenyős ételek folyamatosan tisztítják a lehető leghamarabb:

Párolt csirkecomb - Most kapod meg, ugye?

Sokkal többet, mint a részek összessége, és bármennyire is üdvözlendő egy borongós téli hétköznapon, mivel ez a következő vacsora fókuszpontja, a holland sütős csirkecomb az egyik recept, amelyet el kell hinni. Ha elkészült, tudassa velünk, hogy megy! Készítsen fényképet gyönyörű serpenyőjéről csirkecomb és kelkáposzta, és címkézzen meg bennünket az Instagramon a @themodernproper és a #themodernproper segítségével, hogy láthassuk! Jó étvágyat!