A Rosacea számára fogyasztandó ételek
A rosacea, amely bőrpír, kipirulás, irritáció, duzzanat és pattanásszerű kitörések, sok ember számára frusztráló lehet. Bár a rosaceára nincs gyógymód, bizonyos ételek fogyasztása (és mások elkerülése) segíthet megakadályozni a fellángolást. A MedlinePlus azt mondja, hogy korlátozza vagy elkerülje az alkoholt, a forró italokat és a fűszeres ételeket, hogy megelőzze vagy megkönnyítse a rosaceás tüneteket. Válasszon inkább rosacea-barát ételeket gyulladáscsökkentő étrend részeként - javasolja dr. Andrew Weil.
Gyümölcsök és zöldségek
Az antioxidánsokkal töltött gyümölcsök és zöldségek fontos szerepet játszanak az egészséges bőr fenntartásában - derül ki a Dermato Endocrinology 2012-es áttekintéséből. Úgy tűnik azonban, hogy egyes gyümölcsök és zöldségek jobban kiváltják a rosaceás fellángolást, mint mások - mondja Dr. Jonathan Wilkin és az Országos Rosacea Társaság. Ezért válasszon tápláló gyümölcsöt és zöldséget a következő listából, amelyek nem okoznak fellángolást, de hozzájárulhatnak az egészségesebb bőr megőrzéséhez:
- Brokkoli
- Karfiol
- Sárgarépa
- Uborka
- Paprika
- Téli tök
- Édesburgonya
- Tök
- Hagyma
- kelbimbó
- Spárga
- Zeller
- Cukkini
- Cékla
- Leveles zöldségek
- Zöldbab
- Körte
- Mangók
- Papayas
- Őszibarack
- Kantalup dinnye
- Sárgadinnye
- Görögdinnye
- Áfonya
- Eper
- Szeder
- Almák
- Cseresznye
- Élelmiszerek kiválasztása alacsony zsírtartalmú fogyókúrás étrendhez
- Fontolja meg az egészséges étrend terveit
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend előállítása
Szívegészséges olajok
Dr. Robynne Chutkan azt javasolja, hogy fogyasszon rengeteg omega-3 dús olajat, hogy megkönnyítse a gyulladást és leküzdje a rosaceát. Ezek (és más szív-egészséges olajok) a következők:
- Lenmagolaj
- Dióolaj
- Tökmagolaj
- Szójabab olaj
- Repceolaj
- Perilla magolaj
- Olivaolaj
- Kendermagolaj
Diófélék és magvak
A diófélék és a magok a gyulladáscsökkentő étrend részét képezik, így leküzdhetik a rosaceával járó gyulladást. Jó választás, ha rosaceája van:
- Mandula
- Kesudió
- Dió
- Tökmagok
- Lenmagot
- Napraforgómag
- Kendermag
- Pisztácia
- Fenyőmag
- Chia mag
Bizonyos teljes szemek
Válasszon bizonyos teljes kiőrlésű gabonákat a finomított szemek és a hozzáadott cukrok helyett a rosaceás tünetek enyhítése érdekében - javasolja Dr. Scott Olson. Ő és Dr. Andrew Weil a következő szemeket javasolja a rosacea szempontjából előnyös gyulladáscsökkentő étrend részeként:
- Köles
- Quinoa
- Barna rizs
Fehérje ételek
Az alábbi fehérjetartalmú ételeket általában a Paleo étkezési tervek tartalmazzák, amelyek segítenek leküzdeni a rosaceát - mondja Dr. Chutkan.
- Tojás
- Lazac, tonhal, szardínia, laposhal, szardella, hering és más omega-3-gazdag halak
- Kagylófélék
- Sertéshús
- Csirke
- pulyka
- Bölény
- Vadhús
- Fürj
- Kacsa
Tejipari alternatívák
Úgy tűnik, hogy a tejtermékek elősegítik a rosaceás fellángolást - állítja az Országos Rosaceás Társaság és Dr. Chutkan. De akkor is szeretné kiaknázni a tejtermékekben általában megtalálható kalcium és D-vitamin előnyeit. Ehelyett válasszon kalciumban gazdag, tejmentes alternatívákat, például:
- Fehérjével dúsított mandulatej
- Kókusztej
- Kendertej
Italok
Sajnos sok ital szerepel a rosaceás fellángolások listáján, például forró kávé vagy tea, forró almabor, alkohol, forró csokoládé és tehéntej. A következő italok jobb lehetőségek:
- Víz (legjobb választás)
- Gyümölcsdarabokkal ízesített víz (a fenti felsorolásból)
- Hűvös gyümölcslé (a citrusfélék és a paradicsomlé kivételével)
- Növényi alapú, nem tejszerű alternatívák
- Jeges tea (cukrozatlan)
- Jeges kávé
Fűszerek
Számos fűszer (például fűszeres, ecetes, ketchupos, tejfölös, hozzáadott cukrot tartalmazó ételízesítő és szójaszósz) fokozhatja a rosaceát. A nátrium-glutamát (MSG), a barbecue szósz és a tormamártás szintén sokaknak okozhat fellángolást, a National Rosacea Society szerint. Bár minden fűszer potenciálisan ronthatja a rosaceát, az alábbiak általában jobb lehetőségek:
- Mustár
- Hagyma
- Fokhagyma
- Olajok
Fűszerek
A merész, fűszeres ízek (például a chili por, a cayenne paprika, a pirospaprika, a curry por és a fekete bors) rosacea fellángoláshoz vezethetnek, ezért az Országos Rosacea Társaság javasolja a következő ízesítők használatát:
- Kömény
- Oregano
- Fahéj
- Friss menta
- Koriander
- Kurkuma
- Bazsalikom
- Kardamom
- Zsálya
- Kakukkfű
- Vegyesfűszer
- Majoránna
Rosaceás étrend alapjai
Gyulladáscsökkentő vagy paleo diéta követése segíthet csökkenteni a rosacea súlyosságát vagy a tüneteket. Nincs azonban egy mindenki számára megfelelő rosaceás étrend, ezért lehet, hogy kísérleteznie kell annak meghatározására, hogy melyik étrend és ételek működnek a legjobban.
- Arany; orosz borzcsal - leves, cékla, fokhagyma arany; a Pure Foods-szal
- Öt étel, amivel szinte bármit megtehetsz
- Cook County Whole Foods Co-op a kontinens szíve
- A kisebb egységekkel megkülönböztetett ételek hatékony megközelítést jelentenek a fenntartható fogyás elérése érdekében
- A potenciálisan veszélyes élelmiszerek hűtése és újramelegítése