Erjesztett étel - A hype és a tények elkülönítése
Elsődleges fülek
Az erjesztett élelmiszerek egészségre gyakorolt előnyeiről szóló állítások pusztán szippantás-e, vagy bizonyítékokkal támasztják alá egészséges hírnevüket?
Az erjesztett ételek szinte minden kultúrában szilárd helyet foglalnak el a konyhában, és népszerűségük megugrott, de mik ezek, és mik a javasolt egészségügyi előnyök? Be kellene vennünk ezeket az étrendbe? Milyen bizonyíték van arra, hogy szerepet játszanak az egészséges bél elősegítésében?
Ez az ingyenes internetes szeminárium, amelyet a BNF, valamint a Probiotikumok és Prebiotikumok Nemzetközi Tudományos Egyesülete (ISAPP) szervezett, megfontolt módon tárja fel ezt a lenyűgöző élelmiszer-trendet a szakterület vezető szakértőivel, Prof. Robert Hutkins, a Nebraskai Egyetem élelmiszer-tudomány professzorával Lincoln és az ISAPP igazgatósági tagja, valamint Dr. Eirini Dimidi, regisztrált dietetikus és táplálkozástudományi oktató a King's College Londonban.
Regisztráljon még ma, hogy csatlakozzon a webes szemináriumhoz élőben 2020. július 1-jén, vagy később megnézhesse.
- Szőlő táplálkozás Elképesztő táplálkozási tények a szőlőről és az egészségügyi előnyökről - NDTV Food
- Élelmiszert és táplálékot elkülönítő tény a szépirodalomtól - CPT Rehab
- Gyorsétterem, pizzalánc, 14; Pizza, sajt öntet, rendszeres kéreg Táplálkozási tények és kalóriák
- Túrós palacsinta táplálkozási tények és kalóriák
- Édesvízi angolna (Unagi) táplálkozás és kalóriaszám POGOGI japán étel