Fridge Raider: New Orleans Saints Defensive End Cameron Jordan
Cameron Jordan sztárja gyorsan lendülhet, de a Saints védekezője, akinek a tavalyi szezonban 12,5 zsákot sikerült elérnie, hogy először meghívást kapjon a Pro Bowl-ra, mindezt táplálkozási segédanyagok nélkül végzi. 285 kilós játékosok támaszkodnak arra, hogy blokkolják a taknyot a vonalemberből.
"Sem tejsavófehérje, sem glükózamin, sem semmi" - mondja Jordan, a volt Minnesota Vikings szoros fia, Steve Jordan fia. "Csak én vagyok - ez 100 százalékban természetes."
De a fiatal Jordan, a 2011-es drafton a 24. összesítés szerint azt mondja, hogy igyekszik egészségtudatosabb lenni, amikor a szentek negyedik szezonjába lép (a csapat ötödéves lehetőséget is gyakorolt az ígéretes védekező végén). "Mindig nassolok, és a gyümölcs és a zöldség jobb választás, mint a Ho Hos és a Rice Krispies bárok, bár finomak" - nevet.
Igaz, a cukros gabonapelyheknek még mindig van helyük Jordánia által kijelölt „cukorkás kamrában”, és elmondása szerint folyamatosan önmegtartóztatnia kell a hasábburgonya körül. "Ebben a szezonon kívül sokkal több volt, mint kellett volna, de most, hogy visszatérek dolgozni [az OTA-kba], csak egy hete volt először sült krumplim" - mondja Jordan. Az ítélet? - Csodálatosak voltak.
Szőlő: A jordániai hűtőszekrényben a legelterjedtebb étel nem a tatt tots vagy valamilyen fagyasztott francia sült változat, hanem a szőlő. - Valószínűleg sokkal több szőlőt eszem, mint kellene. Hűtőmben jelenleg három-négy edény van - mag nélküli szőlő, zöld szőlő, fekete szőlő, vörös szőlő, mindet megeszem. " A védekező vége szerint a szőlővel való szerelmi kapcsolata egy másik egészséges étel, a sült krumpli egészségesebb falatozásaként kezdődött. "Gyümölcsnek érzem magam, amit egészségesnek írhatsz le, így többet is kaphatok" - mondja. - Nem tudom, működik-e vagy sem, de nekem működik.
Mi a legfontosabb étrend Jordan étrendjében? Szőlő. A szentek számára, ha Cameronnak arra van szüksége, hogy levegye az olyan hátvédeket, mint az Atlanta Falcons Matt Ryanje,.
Scott Cunningham/Getty Images
AzKreol mustár: Jordan számára a legjobb az élénk New Orleans-i kulináris színtéren való tartózkodásban az, hogy felfedezett egy új fűszert, amellyel ízesítheti kedvenc sült kényeztetését. "A sült krumpli elkészítésének legjobb módja, ha kreol mustárba mártja őket - ez nagyszerű találat volt New Orleansban" - mondja Jordan. - A sült krumplival most jön a fűszeres kreol mustár. Azok számára, akik még nem próbálták ki a csípős mustárt, Jordannak van néhány tanácsa: „Nem öntheti rá a krumplit - be kell mártania a mustárba ... Csak fűszeres, finom, és nem tudom, miért rabja vagyok.
Cukorkamra: Jordannek nem csak egy fiókja van tele édességgel - a konyhájában van egy egész „édességes kamra”, mondja. "Anyám egészségügyi őrült volt, így amint bejutottam az egyetemre, a világ összes édességével kellett rendelkeznem" - mondja az egykori UC-Berkeley város. „Azt hiszem, az állandó cukorbetegség gyorsabb futballistává tett. Candy segített eljutni oda, ahol ma vagyok. ” Ezzel Jordan leválasztja a cukros édességek hosszú listáját, amelyek részben felelősek az atlétikai sikerekért: Skittles, Starbursts, gummi gyűrűk, Sour Patch Kids, Razzles és Rice Krispies Treats bárok. "Megkaptam az egészet - bármit, amire vágysz gyerekként" - mondja cukorkás tárolásáról. - Unokatestvérek jöttek hozzám, és csodálkoznak. Olyanok, mint: „Hűha, az anyád megölne!” ”Macska is kint van a táskából.
Bár Jordan hűtőszekrénye általában az egészségesebb oldalon áll, sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, van egy titkos cukorkája is. "Anyám egészségügyi őrült volt, így amint egyetemre kerültem, a világ összes édességével kellett rendelkeznem."
Stacy Revere/Getty Images
: Jordánia sült krumpli és cukorkák iránti kedvelését részben ellensúlyozza a napi bevitt hal, különösen a lazac, amely fehérjében és gyulladáscsökkentő zsírokban gazdag. De a védekező vége szerint a tenger gyümölcseinek való preferálása nem szándékos lépés az egészségesebb táplálkozás felé. „Tudom, hogy magas az aminosavak és az omega-3 [zsírok] mennyisége, de nem ezért eszem. Azért eszem, mert finom - mondja. Jordan, aki az arizonai Chandlerben játszott középiskolás labdát, szereti a lazacos tacókat és a salátákat, de elmondása szerint nem sok időt tölt azon, hogy az úgynevezett szuperétel javítsa-e a pályán mutatott képességeit. "Megveszem, elveszem, megfőzöm és eszem" - mondja. - Akkor végigmegyek a napomon.
Bogyók: A szőlő nem az egyetlen gyümölcs Jordánia hűtőszekrényében. A bogyók és más termékek rendszeres forgatásával élesebbé teszi a védekező végét, és azt mondja, hogy ebben az évben gyümölcspréset kellett vásárolnia, csak azért, mert minden rothadó gyümölcsét felhasználta. „Most mindent kiborítok, és hú! Most készítettem egy ananász-kivi-alma-szőlő-cseresznye levet. Fantasztikus. Olyan, mint szinte a gyümölcsütés - mondja. Jordan elmondása szerint rendszeresen harapnivalókat eperből, áfonyából és málnából is, ekkor értékeli a szokás egészségügyi értékét. "Tisztában kell lennie az antioxidánsokkal és a C-vitaminnal" - mondja. - És mi a jobb módszer erre, mint a bogyókkal?
Capri Sun: Jordan ezeket a gyümölcslé tasakokat nem azért sportolja meg, hogy sportteljesítményét segítse, hanem hogy belső gyermekét táplálja. "Boldog helyre visz, és jobb emberré tesz" - mondja derűsen a védekező vég. - Kihúzhatja a tartályból, beleöntheti egy csészébe, vagy megteheti, amit én teszek, és beteszem a mélyhűtőbe ehhez a kisgyerekes, fagyos hógolyócsemegéhez. Jordan elmondása szerint általában egyszerre csak egy Capri Sun van, de gyakran öt-hatat iszik egymás után. "Olyan ez nekem, mint a Pringles - ha egyszer bepattanok, még többet élek át."
- A Fridge Raider hétszeres NASCAR sorozatbajnoka, Jimmie Johnson az állóképességű Sports Illustratedért eszik
- A tejsavról, a kimerültségről és a gyógyulásról szóló mítoszok lebontása Sports Illustrated
- A külföldre költözés ellenére Akim Aliu nyert; t Hagyd abba az inkluzivitás elleni küzdelmet a Hockey Sports Illustrated-ben
- Üzemanyag a sikerhez USDA sporttáblám
- A testmozgás hatása a limfocitákra és citokinekre British Journal of Sports Medicine