A közönséges borbolya egészségügyi előnyei

Gyakori borbolya gyors tények

Név:	Közönséges borbolya
Tudományos név:	Berberis Vulgaris
Eredet	Európában és Ázsiában, és Észak-Amerikában is bemutatták
Színek	Pirostól liláig
Alakzatok	Kis hosszúkás és enyhén ívelt vörös bogyó 7–10 milliméter (0,28–0,39 hüvelyk) hosszú és 3–5 milliméter (0,12–0,20 hüvelyk) széles
Íz	Keserű
Egészségügyi előnyök	Támogatja a szív- és érrendszert, az idegrendszert, a húgyúti kezelést, a vérszegénység kezelését, a bőr rendellenességeinek kezelését, az emésztés javítását, a véráramlás javítását, a vérnyomás csökkentését, a menstruációs problémák kiegyenlítését, a fehérvérsejt-termelés stimulálását, a szem egészségét, a koleszterinszint szabályozását, a gyomor-bélrendszeri fertőzések kezelését, a méregtelenítést Vér, szabályozza a vércukrot, kezeli a hasmenést, enyhíti a gyulladásokat és a fertőzéseket

Üzem leírása

A borbolya egy örökzöld, lombhullató cserje, amely körülbelül 4 méter magasra nő. A növény elhagyott mezőkön, parti gyepeken, korai szukcessziós erdőkben, ártéri erdőben, erdei vizes élőhelyeken, nyílt zavart területeken, legelőn, tervezett erdőben, útszéli, cserjés vizes területeken, üres telken, kertben, kerítéssorokban, hulladékterekben, tisztáson növekszik. bozótosok és erdők. Gyakran savas homokos agyagos vályogokban nő, de semleges vagy lúgos agyagokban és tápanyagban szegény talajokban is növekszik. A gyökerek vastagok és könnyen terjednek. A szár fás, 8-10 láb magas, egyenes és elágazó, sima, enyhén barázdált, törékeny, fehér gödrös és hamvas kéreggel borított.

Levelek

A levelek kicsi ovális alakúak, 2–5 centiméter hosszúak és 1–2 centiméteresek, fogazott szélűek; együttesen 2–5 fürtökben hordják őket, amelyet egy 3–8 mm hosszú háromágú gerinc támaszt alá. Ősszel a borbolya levele vörös, narancssárga vagy lila színűvé válik. A belső fa sárga színű. A tüskék kettős vagy hármas elágazásúak.

Virágok

A virágzatok 2-6 cm hosszúak és 10-20 virágot tartalmaznak. A virágok sárga színűek, 4–6 mm-esek (0,16–0,24 hüvelyk). Az egyes virágok 6 szirommal, 6 porzóval és körülbelül 8 mm szélességgel rendelkeznek. A virágok sárgaek, és néha eltérő színű csíkokkal, vörös csíkokkal és szenior csészelevelekkel vagy szirmokkal vannak ellátva. A porzó díszlet és gyakran kisebb, mint a szirmok. A virágoknak kellemetlen szaga van. A virágzás általában májustól júniusig zajlik.

Gyümölcs

A megtermékenyített virágokat Kis hosszúkás és kissé ívelt vörös bogyó követi, 7–10 milliméter (0,28–0,39 hüvelyk) hosszú és 3–5 milliméter (0,12–0,20 hüvelyk) széles. Minden gyümölcs 1-3 apró fekete magot tartalmaz. A magok körülbelül 6 mm hosszúak. A gyümölcsöt a madarak és más vadon élő állatok szétszórják.

Történelem

Egyiptomban a bogyólevet a láz elleni gyógyszerként vették fel. Az általános név a föníciai „barbár” szóból származhat, ami fényes, a levelek fényére utal. Olaszországban és Európa egyes részein a borbolyát Szent tövinek hívják, mert állítólag a Megváltónk számára készített töviskorona részét képezte. Keserű íze savanyúvá tette a növény nevét is. A középkori időszakban ezt a cserjét templomok és kolostorok közelében lehetett látni. A 17. század közepének gazdái azonban hibáztatták a növényt a búza „megsemmisítésében”, és a sövényig száműzték, egyre ritkábban. Az „esést” 1865-ben azzal magyarázták, hogy a borbolya valójában a fekete rozsda, a búza betegség közbenső gazdanövénye.

A Barberry egészségügyi előnyei

A borbolya egy örökzöld, lombhullató cserje, amely ovális alakú piros gyümölcsöket hoz. A borbolya gyógyászati felhasználásáról több mint 200 éve ismert. Ez egy tisztító gyógynövény, amely kiváló stimuláló és nyugtató tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segítenek a betegségeket okozó több szervezet elleni küzdelemben. A borbolyát szájon át fogyaszthatja, és külsőleg számos egészségügyi probléma kezelésére is felhasználhatja. Tájékoztasson minket a borbolya emberi egészségre gyakorolt legjobb előnyeiről.

1. Könnyíti a gyulladást és a fertőzéseket

A borbolya segít a gyulladás enyhítésében. Valójában a gyulladás az egyes betegségek gyökere, és e gyulladások kezelése valóban hasznos lehet a tünetek kissé kezelhetővé tételében.

Kutatások szerint a borbolya néhány benne lévő antibakteriális és gombaellenes szerből áll, és ez a gyümölcs nagyszerű megoldás a fertőzés elleni küzdelemben.

2. Hasznos a hasmenés kezelésében

A hasmenést olyan baktériumok okozzák, amelyek természetes módon kezelhetők a borbolyával. Ha azonban az állapot súlyos, nagyon fontos, hogy haladéktalanul vegye fel a kapcsolatot orvosával.

3. A vércukrot szabályozza

A borbolyában jelen lévő cukor káros lehet a cukorbetegek számára. A kutatások azonban megállapították, hogy a berberin jelenléte miatt a gyümölcs közepes mennyiségű fogyasztása valóban hozzájárulhat a vércukorszint hatékony csökkentéséhez.

4. A vér méregtelenít

A borbolya egyik legismertebb egészségügyi előnye, hogy hasznos a vér tisztításában. A borbolya segíthet a máj működésének javításában, ami fokozza a vér méregtelenítését a szervezetben

5. Kezelje a gasztrointesztinális fertőzéseket

A borbolya egyik legcsodálatosabb előnye, hogy segíthet a gyomor-bélrendszeri fertőzések kezelésében, mivel benne vannak néhány erős antibakteriális és gombaellenes szerek.

6. A koleszterinszint szabályozása

A borbolyáról ismert, hogy szabályozza a koleszterinszintet. A borbolyában található élelmi rost csodálatos megkötni a felesleges koleszterint a belekben; ami viszont ösztönzi és fokozza a jó koleszterinszint termelését, és ez segít a koleszterinszint szabályozásában.

7. A szem egészsége

A borbolya köztudottan jót tesz a szem egészségének. A borbolyában jelen lévő berberin valóban elősegítheti a szem egészségét. Ez azt jelenti, hogy nemcsak a látás javítására képes, hanem képes elkerülni a látáshoz kapcsolódó makula degenerációt.

8. Serkenti a WBC termelést

A borbolyáról ismert, hogy ösztönzi a fehérvérsejtek termelését. Ebben segít a borbolyában található berberin vegyi vegyület. A fehérvérsejtek optimális termelése hasznos a normális vérrög elősegítésében és a sebgyógyulás felgyorsításában.

9. Egyensúlyozza a menstruációs problémákat

Ha a menstruációs ciklusban szabálytalanságok vannak, érdemes lehet borbolyát szedni. A növényt évszázadok óta használják gyógynövényként, és rájössz, hogy ki tudja egyensúlyozni a dolgokat.

10. Csökkenti a vérnyomást

A magas vérnyomás nem olyan állapot, amelyet meglehetősen könnyű kezelni. A borbolya segíthet az erek ellazításában, és ez javítja a véráramlást és elősegíti a szív megfelelő működését. Ez viszont a vérnyomás csökkenését eredményezi.

11. Javítja a vér áramlását

A normális véráramlás elengedhetetlen a tápanyagok és az oxigén optimális eloszlásához a testben. A borbolya a véráramlás fokozásában segít az erek ellazításában és a szív működésének megkönnyítésében.

12. Javítja az emésztést

Szinte minden gyümölcs nagy mennyiségű rostból áll, amelyek kiválóan emésztenek. A borbolya az emésztés javításában is hasznos a gazdag rosttartalom miatt. Ettől eltekintve a borbolya antibakteriális és gombaellenes hatása hozzájárulhat az emésztés egészséges és fertőzésmentes megőrzéséhez.

13. Kezeli a bőr rendellenességeit

A borbolya alkalmazásával bizonyos típusú bőrbetegségek gyógyíthatók. Pattanások, pikkelysömör stb. a borbolyával könnyen kezelhető bőrbetegségek egy része, mivel néhány hatékony antibakteriális és gombaellenes szerből áll a fertőzések leküzdésében.

14. Vérszegénység kezelése

A borbolya hasznos a vérszegénység kezelésében. Vérszegénység akkor fordul elő, amikor a test vashiányban szenved. Nagyon sok oka lehet a vashiánynak. Tudjuk azonban, hogy a borbolya tele van C-vitaminnal, és így hasznos lehet a probléma kezelésében.

15. Húgyúti kezelés

A borbolya támogatja a vizeletrendszert, a hólyag és a vese működését, és segíthet enyhíteni az olyan tüneteket, mint a görcsök, gyulladások, irritáció és kellemetlenségek. Kiválóan alkalmazható vesekő és epehólyag-problémák esetén. A borbolya adott esetben homeopátiás vagy kiegészítő komponensként használható.

16. Támogatja a szív- és érrendszert, valamint az idegrendszert

A borbolya hatékony gyógyszerként működik különböző kardiovaszkuláris problémák ellen, mint például a magas vérnyomás és a tachycardia. Gyógyító gyógyszerként is működik bizonyos idegi rendellenességek, nevezetesen az epilepszia és a görcsök ellen.

A borbolya ayurvédikus egészségügyi előnyei

A Barberry hagyományos felhasználása és előnyei

Kulináris felhasználások

A gyümölcs fogyasztható nyersen vagy főzve.
A gyümölcs nagyon savas ízű, és főleg konzervekben használják, bár úgy tűnik, hogy a gyermekek és egyes felnőttek nyersen szeretik, amikor teljesen megérik.
A gyümölcsből frissítő citromszerű ital készíthető.
A fiatal leveleket ízesítőként vagy savas rágcsálóként lehet használni.
Ugyanúgy használhatók, mint a sóska (Rumex acetosa).
A szárított fiatal levelek és a hajtáscsúcsok frissítő teát készítenek.
A borbolyát korábban a gyümölcs kedvéért termesztették, amelyet pácoltak és ételek díszítésére használták.
A bogyókat Európában hagyományosan használják a lekvár készítéséhez.
A borbolyát általában ribizliként használják rizspilafban Iránban.

Adagolás és adminisztráció

A borbolya sokféle módon és formában alkalmazható, például tisán, szárított gyógynövény, tabletta, tinktúra vagy kapszula.

A borbolya kapszulákat lehetőleg szabványosítani kell, hogy 5-12% izokinolin-alkaloidot tartalmazzanak.

Teaként: Az adagolás előnyös egésze vagy zúzott bogyója, amelyet 2/3 csésze forrásban lévő vízzel 10-15 percig áztatunk. 2-4 gramm szárított gyökér vagy 1-2 teáskanál is felhasználható.

Mint tinktúra: ½ - 1-1/2 teáskanál. vagy 250-500 mg száraz kivonat naponta háromszor.

Kenőcsként: 10% borbolyakivonat a bőrre naponta háromszor.

Az adagolás és a beadás módja a kezelendő állapottól függ.
Bizonyos állapotok, például az emésztési problémák, előnyösek a gyógynövény lenyelésében, míg más állapotok jobban profitálhatnak a salva helyi alkalmazásából.
Orvos vagy gyógynövény szakorvos adhatja a legjobb tanácsokat az adagolással kapcsolatban.

Más tények

A növényeket közepes méretű sövényként lehet termeszteni kitett helyeken, de nem tolerálják a szélsőséges tengeri kitettséget.
Nagyon toleránsak a vágással, de szükség esetén vághatatlanok is maradhatnak.
Jó minőségű sárga színezéket kapunk a gyökerekből, kéregből és szárból.
A sárga színezéket gyapjú, pamut és vászon festésére, valamint fa festésére és bőr polírozására használják. Az éretlen gyümölcsöt szárítják és gyöngyként használják.
A levelek fekete színt, a gallyak és a fiatal levelek pedig piros-sárga színezéket adnak.
A fát faragásra, fogpiszkálóra, mozaikra stb.
Üzemanyagként is használják.
A szár belső kérge szintén finom sárga színű vászont fest, timsó segítségével.
A kéregnek enyhe szaga és keserű íze van, rágásakor sárgára színezi a nyálat.

Finom receptek

Sáfrány és borbolya hummus fekete csicseriborsóval

Hozzávalók

1/3 csésze - olívaolaj (extra szűz)
3 csésze - fekete csicseriborsó
1/4 teáskanál - chili por
1 evőkanál - vastag tahini
1/2 teáskanál - só
1 mészhéj vagy 2 mészlé
1 csésze csicseriborsó víz

A sáfrány és a borbolya édes, savanyú mártásához

4 evőkanál - víz
2 evőkanál - száraz borbolya
2 evőkanál - barna cukor
Egy csipet sáfrány

A feltétekhez

Néhány száraz mályva
Petrezselyem, apróra vágva
Dió, apróra vágva

Útmutatások

Az első lépés az, hogy a fekete csicseriborsót legalább 8 órán át áztassa, mielőtt megkezdi az eljárást. Amit követve ürítse ki őket rendesen. Ezután főzze meg a csicseriborsót vízben, és várja meg, amíg megpuhul. Ezután tartsa félre és hagyja kihűlni.
Addig elkészítheti a borbolyamártást, vegyen egy kis méretű serpenyőt, és tegyen sáfrányt, cukrot, vizet és borbolyát. Hagyja az egészet közepes lángon forrni. Miután a cukor megolvad, itt az ideje, hogy a botmixer segítségével az összes borbolyát összekeverje. Ezután tegye félre.
Most egy turmixgéppel vagy konyhai robotgéppel fekete csicseriborsó keverékét készítheti az ételfőzéshez, a sóhoz, a chili porhoz, a lime levéhez vagy héjához és a tahinihez. Ennek célja a hummus elkészítése, ezért keverje tovább, amíg el nem éri a kívánt simaságot és vastagságot.
Ezután adjunk olívaolajat a hummushoz, és keverjük össze újra.
Ekkor dönthet úgy, hogy a borbolya mártást keveri a hummusba, vagy külön tálalja a tetején. Fejezze be az apróra vágott petrezselyem, dió és száraz mályva hozzáadásával.

Libanoni füge és Freekeh saláta

Hozzávalók

1 evőkanál szezámmag, pirított
2 evőkanál szárított borbolya
2 fekete füge, szeletelve
4 evőkanál feta vagy kecskesajt
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál szárított menta
1 evőkanál petrezselyem apróra vágva
1 evőkanál menta, apróra vágva
1 durvára vágott lilahagymát
1/2 ek fűszerkeverék
3/4 csésze rostált freekeh
Sóska vagy rakéta
Citromprés

Útmutatások

Melegítsen olajat közepes lángon, mielőtt sót és hagymát adna hozzá. Főzzük ezt egy serpenyőben, amíg a hagyma nem kezd édes illatot árasztani.
Ezután hozza be a fűszerkeveréket, és keverje össze az egészet. Itt az ideje, hogy adjunk vizet és freekeh-t. Felforraljuk, mielőtt legalább 10 percig pároljuk. Ez idő alatt a víz felszívódik, ezáltal a freekeh gyengéd lesz. Ha ez megtörténik, akkor tudja, hogy ideje lekapcsolni a hőt.
Oldalán közepes lánggal melegítsen egy serpenyőt füge szeletekhez. Főzd őket legfeljebb két percig mindkét oldalon. Ezután tegye őket félre.
Ezután hozzáadhat szárított borbolyát, petrezselymet és mentát a freekehhez, és keverje össze a keveréket. Jobb, ha a villával bolyhosítja. Hozzon sajtot és fűszereket is.
Ezt a salátát két tálra oszthatja, mielőtt mindegyiket feltöltené szezámmaggal, fügeszeletekkel és megmaradt sajttal. Csepegtesse a tetejére az olívaolajat, és savanyú levelekkel vagy citromfacsaróval tálalja.

Borbolya csirkerizs (Zereshk Polow)

Hozzávalók

1 teáskanál cukor
4 evőkanál vaj
3 evőkanál sima joghurt
4 evőkanál tej
3 marék rizs, lehetőleg basmati rizs
500 g csirkemell vagy comb, nagy darabokra vágva
1 teáskanál kurkuma
50g szárított borbolya
3 vöröshagyma, finomra szeletelve
Egy csipet jó sáfrány
Némi kősó

Útmutatások

Egyszerű borbolya húsvéti torta

Hozzávalók

150 g vajat
125 g mogyoró
1/2 teáskanál vaníliapor
100 g cukor
3 tojás
1 teáskanál sütőpor vagy tartárkrém
25 g szárított borbolya
150 g búzaliszt
Só

Útmutatások

Óvintézkedések

A kéreg 4 mg vagy annál nagyobb adagokban kábulatot, orrvérzést, hányást, depressziót, hasmenést és veseirritációt okoz.
A terhes nőknek kerülniük kell a borbolyát, mivel egyes esetekben ez vetélést okozhat.
Nem biztonságos az újszülöttek számára.
Legyen óvatos, mielőtt bevenné ezt a gyógynövényt, ha nyers formában veszi, vitiligót okozhat, és ha erős formában veszi, meggyógyítja a Vitiligót.
Ne használjon egyszerre több mint 7 egymást követő napot.
A cukorbetegek nem kombinálhatják a vércukorszint csökkentésére alkalmazott speciális gyógyszereiket a borbolyával.
Csecsemőknél zavarhatja a máj működését, és súlyosbíthatja a sárgaságot.
A borbolya szintén nem ajánlott szoptató anyáknak, mivel a berberin így továbbjuthat a csecsemőhöz.
Ha bármilyen krónikus egészségügyi problémája van, például májproblémák vagy cukorbetegség, kérdezze meg orvosát, mielőtt bármilyen borbolya-kiegészítőt fogyasztana.
A borbolya agykárosodást okozhat egy újszülöttben, ha az anya terhesség alatt szedi ezt a terméket.

Gyógymód a sárgaságért

A kéreg és a sárga fa a sárga sárgaság gyógyításának részét képezte, amely megfelelt az Aláírás Tan elveinek. Ma is széles körben és hatékonyan használják keserű tonikként, amelyet naponta többször kapnak sárgaságos betegek.