Gyors és egyszerű menük fiatal túlélők számára
Fiatal felnőttként egészséges táplálkozás nehéz lehet. A elfoglalt menetrend, a szűkös költségvetés és a főzés nehézségei mind olyan kihívások, amelyek megakadályozzák a fiatal felnőtteket abban, hogy jó táplálkozási döntéseket válasszanak. Gondos tervezés és intelligens vásárlás révén azonban egészséges és kiegyensúlyozott ételeket készíthet, amelyek gyorsan elkészíthetők és költségkímélőek.
Az étkezési tervhez, amely megfelel az Ön speciális igényeinek és étkezési szokásainak, kérjen egészségügyi csoportjától beutalót egy regisztrált dietetikushoz (RD), aki a rák túlélőivel dolgozik. Ha továbbra is fogy, vagy nincs elegendő energiája, az RD segíthet az egészséges étkezési terv kidolgozásában.
Gyors tippek
- Mindig egyél egészséges reggelit.
- A rostokkal és fehérjékkel teli reggeli energiával tölti el Önt, amire szüksége van, hogy jól kezdje a napját.
- Túl sok a rohanás, hogy egészséges reggelit készítsen, mielőtt elhagyja a házat? Próbáljon meg előkészíteni valamit előző este, hogy ne legyen mentsége a nap legfontosabb étkezésének kihagyására.
- Snack okos.
- Használja a rágcsálnivalókat, amikor növeli a gyümölcs- és zöldségbevitelt.
- Adjon egészséges formájú fehérjét és rostot a harapnivalókhoz, hogy segítsen visszatartani a következő étkezéshez.
- Töltse fel konyháját olyan tárgyakkal, amelyek gyors és egyszerűvé teszik az ételkészítést.
- Vásároljon főtt rotisserie csirkét, és használja az egészséges fehérje forrásaként több ételben.
- A már főtt, meghámozott és ápolt fagyasztott garnélarák egyszerű módot kínál a tenger gyümölcseinek élvezetére.
- A mikrohullámú barna rizs gyors módja a teljes kiőrlésű gabonák elkészítésének.
- Tervezze meg a fő összetevők újrafelhasználásának és a maradék újrafelhasználásának módjait.
- Például használja a tegnap esti chilit, hogy készítsen egy gyors taco salátát saláta, salsa és sajt hozzáadásával.
- Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy nem ehetsz ki.
- Ellenőrizze az éttermi weboldalakat, hogy előzetesen megkereshesse a menüpontok táplálkozási adatait. A rendelés előtti kis kutatás segíthet az egészséges étkezés megválasztásában.
- Toborozzon barátokat és családtagokat, hogy segítsen elérni az egészséges életmódra vonatkozó céljait.
- Tartsák egymást elszámoltatva az okos étkezési lehetőségek ösztönzésével, az egészségesebb éttermek ajánlásával és a közös testmozgással.
- Pénzkímélés és az otthoni főzés megkönnyítése érdekében egyél vacsorát családjával, barátaival vagy szobatársaival.
Shopping for One
- Kerülje az ürügyet, hogy ne fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget az üres hűtőszekrény miatt.
- Töltse meg fagyasztóját fagyasztott termékekkel, és soha nem kell aggódnia a romlás és a pazarlás miatt.
- A friss termékekkel összehasonlítva a fagyasztott gyümölcsök és zöldségek egyenlőek vagy néha még magasabb tápanyagtartalmúak is, mivel az érés csúcsán szedik őket, és gyorsan fagyasztják be, hogy megóvják a vitaminokat és tápanyagokat.
- A fagyasztott termékek másik előnye a minimális előkészítés. Már meg van mosva és felszeletelve, így csak le kell olvasztani.
- A zsír- és kalóriamennyiség csökkentése érdekében válasszon fagyasztott zöldségeket hozzáadott szósz nélkül vagy alacsony zsírtartalmú mártásokkal.
- Vásároljon húst egy részre méretezve.
- Használja fel hentesét, és rendeljen kis mennyiségű húst, csirkét, halat vagy tenger gyümölcseit.
- Ha az Ön élelmiszerboltja csak előre csomagolt húsokat árul, válassza szét a csomagot étkezés nagyságú adagokra otthon, és felhasználásig fagyassza le.
- Látogasson el az üzlet deli-jébe, és vásároljon kisebb adag ebédhúsokat és szeletelt sajtokat a nagy előre csomagolt ebédhúsok és sajtok helyett.
- Ha egy recept csak egy kis adagot igényel az alapanyagokból, látogassa meg üzletének salátabárját.
- Ahelyett, hogy egy teljes üveg olajbogyót vagy egy egész káposztát vásárolna, válassza ki a salátabárba azt, amire szüksége van.
- Kicsinyítés a termelés részben, ha a tételeket fontonként értékesítik. Vegyünk két vagy három banánt egy nagyobb csomóból, vegyünk le néhány paradicsomot a szőlőről, vagy osszunk el egy nagy zacskót szőlőt.
- Ha úgy tűnik, hogy egy gallon tej mindig rosszul megy, mielőtt befejezné a kartondobozt, próbáljon meg inkább korsó tejet vásárolni. Az organikus tej gyakran hosszabb eltarthatósággal rendelkezik, mint a szokásos tej.
- Használja az élelmiszerbolt ömlesztettedény-részét. Ahelyett, hogy nagy mennyiségű terméket vásárolna, csak annyi száraz árut vegyen ki, amire szüksége van, például zab, tészta, dió, szárított gyümölcs és fűszer.
- Ahelyett, hogy többet fizetne az egyes snack zacskókért és aprósüteményekért, takarítson meg pénzt egy nagyobb méret megvásárlásával, majd otthoni kis műanyag zacskókra osztásával.
A következő étkezési tervek napi 2000 kalórián alapulnak.
- Sült karfiol fűszerezett paradicsommal PearlPoint Nutrition Services®
- Táplálkozási tesztelési szolgáltatások az optimális táplálkozás érdekében
- Menük; Táplálkozás - Utah Athlos Akadémia
- Táplálkozási és Élelmezésügyi Iroda Fiatalkorúak Igazságügyi Osztálya
- Sertés hasi káposzta leves gyors, egyszerű és alacsony szénhidráttartalmú! Kétujjú